Выращивание клубники по голландской технологии

Земляника довольно быстро стареет и израстается, ее необходимо обновлять. Рассада в садовых центрах стоит недешево, а семена доступны каждому. Само же выращивание рассады земляники не представляет большой сложности. Зато это выгодно и очень интересно.

Когда уже пора сеять землянику на рассаду?

Землянику лучше всего сеять в конце февраля — в начале марта. В этом случае вам не понадобится ее досвечивать, так как света от окна уже вполне достаточно. При январском посеве сеянцы земляники чаще болеют и повреждаются домашним клещом. Вырастить землянику и получить плодоносящие растения конечно тоже можно, но возни с молодыми кустиками будет гораздо больше.

Подросшую земялнику декабрьско-январского посева по весне можно приобрести в садовых центрах. В теплицах созданы все условия для ее выращивания в этот малоблагоприятный для рассады период.

Порядок посева семян земляники на рассаду в лоток со стандартным рассадным грунтом

Альтернативные методы выращивания

Наиболее известным альтернативным способом выращивания клубники дома круглый год является метод с использованием мешков. Подготовленная почва насыпается внутрь мешка, который подвешивается вертикально на крючках. На боковой поверхности мешка делаются надрезы, в которые и высаживаются растения. Данный метод позволяет получить больший объем урожая за счет размещения на той же площади большего количества растений.

Вариацией описанного метода является устройство на стеллажах своеобразной плантации из горизонтально расположенных мешков. В них в шахматном порядке высаживаются кусты клубники. В остальном возделывание растений аналогично классическому методу.

Метод гидропоники

Отдельного внимания заслуживает метод гидропоники, который также применяется для выращивания клубники. Суть метода состоит в том, что растения культивируются в искусственных средах, при отсутствии почвы. Корни растений питаются в специальной среде, обогащаемой водой, минеральными веществами и воздухом. Данный способ обладает целым рядом преимуществ:

  • отсутствует необходимость рыхления почвы;
  • все питательные вещества заранее учтены, отсутствует понятие подкормки;
  • ускоряется развитие растений;
  • повышается урожайность;
  • минимальная вероятность поражения растений болезнями и вредителями.

Метод гидропоники требует наличия специального оборудования, которое в настоящее время становится все более доступным. При желании изготовить его можно и самостоятельно. Можно найти подробные и интересные статьи, посвященные данному методу, а также познавательные видео, которые во всех подробностях рассказывают о преимуществах современной технологии. Если человек является любителем всего нового и современного, ознакомившись с методом подробнее, он сможет и самостоятельно провести эксперимент по выращиванию дома клубники с применением метода гидропоники.

Подготовка участка и посадка

При закладке плантации земляники большое значение имеет правильный выбор участка. Растения хорошо растут и плодоносят на оптимально увлажненных почвах. Они чувствительны к недостатку влаги в почве, в особенности в верхнем 20 см слое, где размещается основная масса корней. Однако, в то же время, корневая система не переносит перенасыщения водой верхнего слоя почвы. На равных участках следует избегать блюдец, в которых долго застаивается вода. Такие блюдца при подготовке почвы необходимо выровнять. Подземные воды должны быть не ближе одного метра от поверхности. Под насаждения земляники не следует отводить участки, которые затапливаются весной ли во время ливней, крутые склоны, которые пересыхают летом.

Важным моментом является защита земляничных плантаций от сильных ветров. На защищенных участках создаются лучшие условия для увлажнения, зимой более равномерно нарастает снеговой покров и дольше сохраняется, растения лучше опыляются пчелами и другими насекомыми. Если естественной защиты нет, плантацию обсаживают защитными полосами из высокорослых деревьев и кустов.

Выращивание земляники на мульчирующей пленке

Землянику лучше всего выращивать в специальном севообороте, который дает возможность лучше всего подготовить почву, уничтожить сорняки и вредителей.

Примером такого севооборота может быть:

  • 1 поле — пар;
  • 2 поле — молодая земляника;
  • 3-4 поле — плодоносная земляника;
  • 5 поле — зерновые культуры.

На этом поле уничтожают однолетние и некоторые многолетние двухдольные сорняки в т.ч. осоты внесением соли, 68.5 % ВР в количестве 1.2 л/га или сатиса, 18% ЗП в количестве 150 г/га в фазу конца кущения озимой пшеницы.

Плодоношение земляники садовой, выращенной по интенсивной технологии

Важным агротехническим мероприятием, которое обеспечивает получение высокого урожая, есть обогащение почвы элементами питания. Под пахоту в среднем вносят 80-100 т/га перегноя или компоста и 90-120 кг/га фосфора и калия. Конкретные нормы удобрений устанавливают в зависимости от обеспеченности почвы питательными элементами, но не большее, чем по 300 кг питательного вещества на 1 гектар. В земляничных севооборотах рекомендуется удобрять лишь предшественник.

Для удобства обработки почвы, ухода за растениями и сбора урожая каждое очередное поле делят на кварталы, размер которых зависит от размера поля и может быть от одного до нескольких гектаров. Оптимальная длина кварталов 100-200 м.

Сжать землянику можно весной, летом (рассада «фриго»)и осенью (свежевыкопанная рассада). Оптимальный срок посадки с 10 августа по 20 сентября. Посаженые в этот период растения хорошо укореняются до замерзания почвы. Если по определенной причине земляника не посажена осенью, то это необходимо сделать весной в первые дни полевых работ. Летняя посадка возможна при наличии рассады, которая сохраняется в холодильниках. Посадочный материал необходимо оберегать от подсушивания при перевозке и подготовке к посадке. Плантации следует закладывать рассадой, которая отвечает государственным стандартам, то есть она должна быть чистосортной, свободной от вирусных заболеваний и опасных вредителей, иметь хорошо развитую корневую систему длиной 6-8 см и не меньшее двух хорошо развитых на коротких черешках нормальных зеленых листков (для свежевыкопанной рассады) и сформированную верхушечную почку.

Читайте также:  Болезни и вредители облепихи: описание и лечение

Для получения высокого урожая и удобства возделывания почвы междурядья на промышленных плантациях должны быть шириной 80-90 см, расстояние между растениями в ряду — 15-20 см. Качество посадки влияет на приживаемость растений и их последующий рост. Следят, чтобы корни рассады были расправлены, не загнуты, хорошо обжаты землей в ямке, что является важным условием хорошего развития растений. Глубина посадки должна быть такой, чтобы верхушечная почка размещалась на уровне поверхности почвы и не была присыпана землей. При глубокой посадке верхушечные почки загнивают, а при мелкой — корни оголяются и подсыхают, отчего растения гибнут. При посадке обязателен полив.

Через 10-12 дней после посадки проверяют количество прижившейся рассады и при необходимости подсаживают новые растения. На протяжении вегетационного периода земляники нужно удерживать междурядья в чистом от сорняков и рыхлом состоянии, своевременно проводить борьбу с вредителями и болезнями, при необходимости поливать и подкармливать. Подкормки проводят в наиболее важные периоды жизни растений: перед цветением, в период роста завязей и после сбора урожая. При выращивании земляники на мульчирующей пленке с капельным орошением поливная вода и подкормки подаются через систему фертигации.

Посадка клубники с помощью семян

Размножают клубнику чаще всего с помощью рассады или усов, забывая о семенах. Однако именно последний способ специалисты называют самым «правильным».

Преимущества способа

Посадка клубники с помощью семян

Среди самых значимых преимуществ такого размножения выделяют:

  • возможность оздоровить и обновить грядку;
  • профилактика вирусов и грибков, которые часто заносятся с «чужой» рассадой;
  • разведение гибридных сортов;
  • сохранность всех качеств и свойств выбранного сорта.

Заготовка семян и подготовка перед посевом

Чтобы вырастить клубнику из семян, необходимо приобрести посадочный материал или заранее заготовить его самостоятельно.

Посадка клубники с помощью семян

Для этого:

  • в июле или августе в крупных спелых ягодах срезается верхний слой;
  • семена просушиваются;
  • методом перетирания в руках извлекаются зёрна.

Иногда семена достают при помощи зубочистки.

Заготовка клубники для семян Способ извлечения семян при помощи зубочистки Просушка Сухие готовые семена

Посадка клубники с помощью семян

Хранят семенной материал в стеклянной баночке или в бумажном пакете. За несколько дней до посева семена нужно «разбудить». Для этого их замачивают в мягкой талой воде или в специальном регуляторе роста. Некоторые садоводы советуют свои домашние семена перед посевом две недели выдержать в холодильнике. Затем перед самой посадкой прогреть возле батареи в течение 12 часов. Покупные семена можно сажать сразу без предварительной обработки.

Когда сажать?

Сроки посева клубники зависят от времени её высадки на постоянное место в открытый грунт.

Сажают кусты и весной, и осенью, придерживаясь ряда правил:

Посадка клубники с помощью семян
  1. Ранние сорта весной необходимо высадить до наступления засухи, чтобы кусты хорошо прижились. Оптимальное время – конец мая-начало июня.
  2. Летнюю рассаду высаживают осенью с конца августа до середины сентября.
  3. Ранние сорта клубники рекомендуется сеять в январе – феврале. Это делается для того, чтобы до наступления тёплой погоды рассада успела хорошо вырасти и окрепнуть.
  4. Среднеспелые сорта сеют в конце февраля – в начале марта.

Какая должна быть почва?

Клубника любит рыхлую почву, богатую органическими удобрениями. Большинству сортов подходят лёгкие суглинистые, серые лесные и смешанные типы грунтов. Обязательными ингредиентами почвы считаются песок, торф и дерн. Выращивание клубники на одном месте снижает урожайность, поэтому раз в 3-4 года её нужно пересаживать.

Для посадки семян грунт готовится специальный.

Посадка клубники с помощью семян

Выращивать клубнику можно в следующих почвосмесях:

  • огородная земля – 1 часть, песок речной – 3 части, перегной – 1 часть;
  • дерновая земля – 2 части, торф – 1 часть, мелкий песок – 1 часть;
  • земля с огорода – 6 частей, компост или перепревший навоз – 6 частей, зола – 1 часть;
  • кокосовое волокно и перегной в равных долях;
  • песок – 3 части, перегной – 5 частей.

Как сажать?

Все мелкие семена такие как клубника и земляника сажаются на поверхность земли.

Посадка клубники с помощью семян

Стандартная схема посева и выращивания клубники:

  1. Подготовьте небольшие ящички, горшки или небольшие стаканчики. На дно засыпьте дренажный слой мелкого гравия или керамзита, сверху — подготовленную плодородную почву.
  2. Тщательно полейте землю мягкой водой так, чтобы часть влаги вытекла в поддон.
  3. Разместите семена на светлом блюдце или на чистом листе бумаги, чтобы их было хорошо видно.
  4. На поверхность земли удобно раскладывать семена с помощью зубочистки. Смочите край зубочистки чистой водой, а лучше перекисью водорода, подцепите одно семечко и положите на поверхность земли. В один стаканчик посадите около 5-6 семян.
  5. При помощи пульверизатора смочите поверхность земли и накройте ёмкости пищевой плёнкой или обычным полиэтиленом.
  6. Поставьте горшки или стаканчики в тёплое место с температурой воздуха около 22-25 градусов.
  7. При хорошей всхожести семян первые ростки появляются через 6-7 дней.
  8. Как только появятся всходы, днём на некоторое время снимайте плёнку и проветривайте ёмкости. Постепенно увеличивайте время на свежем воздухе и поливайте по мере подсушивания верхнего слоя земли.
  9. При недостатке света досвечивайте рассаду люминесцентными или обычными лампами с рассеивателем. Когда появится первые два настоящих листочков, следует повести пикировку, а ростки рассадить в отдельные ёмкости.

Пикировка рассады Рассада клубники в торфяных горшках

Читайте также:  Выращивание йошты: посадка, уход и способы размножения

Вертикальные клубничные грядки

Еще один способ, не требующий наличия большой площади. Кроме того, он подходит, если земля на участке неподходящая. Клубнику высаживают в любые конструкции вертикального расположения. Это могут быть пластиковые трубы, подвесные горшки и даже мешки. Их заполняют питательной почвосмесью и высаживают саженцы.

Преимущества вертикальных грядок на лицо: они экономят место, за посадками удобнее ухаживать. А еще ягодки не лежат в земле, а свисают, а значит, не загниют.

Вертикальные клубничные грядки

Из недостатков способа стоит отметить, что уход за ними более трудоемкий. Почву, ввиду ее небольшого количества, необходимо регулярно подпитывать минеральными комплексами. Кроме того, она быстро высыхает, а также промерзает. Частый полив и обязательное укрытие на зиму – еще одни дополнительные мероприятия.

Хитрости быстрого выращивания

Поддерживая растения по определенной схеме, уже через короткое время на каждом растении появятся цветки, и после ягоды. Сорта клубники должны быть самоопыляющимися, иначе вы получите лишь цветки, но не ягоды. Собрав первый богатый урожай, уже через два месяца можно ожидать следующий, который в отличие от предыдущего всегда намного меньше.

Желая получить богатый урожай к зиме, успейте посадить растение не осенью, а например, в августе, в открытый грунт. Тогда за осенний период саженец сможет укорениться и начать как можно скорее цвести.

Стоит помнить еще об одной немаловажной хитрости. Чтобы вырастить клубнику по голландской схеме, выбирайте специальный стерильный грунт, в котором отсутствуют какие-либо сорняки. Ни в коем случае нельзя добавлять обычную землю с огорода. Торф либо песок должен быть пропаренным, что исключит присутствие микробов.

Температура в помещении регулярно должна поддерживаться в пределах комнатной. Также, чтобы обеспечить нужное освещение, можно использовать лампы дневного света. В небольшом помещении достаточно будет двух обычных лампочек. Такие лампы должны быть включены до 12 часов в сутки, а в остальное время их нужно отключать. Таким образом, вы обеспечите чередование дня и ночи.

Касаемо полива, то клубника требует влагу ежедневно, и пересыхание грунта ни в коем случае нельзя допустить. Примерно раз в неделю растение нужно обильно подкармливать минеральным удобрением. Нельзя при этом использовать органические удобрения.

Регулярно контролируется рН почвы, чтобы она была нейтральной. При возможности один раз в полгода грунт можно сдать в лабораторию, чтобы тщательно проверить его химический состав. Каждые два года маточники растения нужно сменять.

Применяя все вышеперечисленные рекомендации, вы сможете вырастить богатый урожай не только для своей семьи, но и для продажи. А учитывая цены на эту ягоду, особенно в зимний период, такая затея поможет получить неплохой домашний бизнес.

Укрывной материал

В качестве такого материала используется чёрная непрозрачная плёнка или нетканое агроволокно, которые защищают грунт и корни растения от переохлаждения. Укрывная ткань защищает почву от разрастания сорняков. Несмотря на то что материал хорошо поддерживает оптимальную влажность, жаркая погода быстро прогревает почву. Установка системы капельного полива хорошо справляется с этой задачей.

Ягоды культуры всегда остаются чистыми, а за усиками очень удобно ухаживать, так как они находятся на поверхности. На 2 недели урожай спеет раньше. Применение укрывного материала ограждает клубнику от занесения личинок вредителей и споров грибов. Но одновременно, это идеальные условия для полевых слизней, что является существенным недостатком способа.

Садим в теплицу

У некоторых садоводов выращивание клубники в теплицах считается традицией.

Там можно обеспечить растению нужные условия благодаря парниковому эффекту.

Например, голландская технология выращивания приобрела популярность у большинства садоводов, которые занимаются выращиванием клубники в тепличных условиях.

Садим в теплицу

Для этого нужно высаживать рассаду в мешках из полиэтилена. К тому же теплица, особенно, если она большая, подходит для промышленных условий, если клубника идет на торговлю.

Но приобретение теплицы потребует от человека определенных затрат, и для этого понадобится потратиться на:

  • Рассаду;
  • Торф;
  • Оборудование;
  • Электроэнергию;
  • Поливальную систему.

Как получают посадочный материал

Разработано несколько способов получения хорошего посадочного материала клубники. Но наиболее часто используются 2 из них:

Как получают посадочный материал
  1. Усами. Маточные растения, растущие в грунте перед наступлением холодов, дают усы. Их аккуратно выкапывают, отстригают листья и складывают в сухое, темное, отлично проветриваемое помещение. Температура хранения их должна быть не выше 2 и не ниже 0 градусов по Цельсию. За сутки до высадки в грунт корневища переносят в помещение с комнатной температурой. После этого усы сортируются, пораженные выбрасываются. Этим способом создается качественный, устойчивый к заболеваниям и холоду материал. Основной недостаток метода – для него должны быть маточные рассадники, которые обновляются 2 раза в год.
  2. Самый простой и надежный способ – кассетный. Как и в первом варианте усы аккуратно укладываются в прохладное и темное место до момента, когда будут нужны. Они изымаются из хранилища за 1,5 месяца до предполагаемой высадки и рассаживаются в кассеты. Грунт можно использовать любой, купленный для растений в магазине. Первый месяц рассада растет в условиях недостаточного освещения, дальше ее выставляют на свет и пересаживают на постоянное место.
Как получают посадочный материал

Чтобы правильно подготовить маточные растения для формирования качественного посадочного материала, необходимо соблюсти ряд требований:

Как получают посадочный материал

Для одной сотки земли, подготовленной под клубнику, необходимо:

Как получают посадочный материал
  1. Суперфосфат – 5 кг
  2. Навоз – 6 ведер (15 л)
  3. Хлористый калий – 2 кг
  4. Известь – 15 кг.
Как получают посадочный материал

Все смешать, внести удобрение под зиму, весной почва будет готова к посадке.

Как получают посадочный материал
  • Перед посадкой растений формировать гребни. Клубнику высаживать на расстоянии 35 – 45 см друг от друга.
  • В первый год цветения соцветия обрываются, а вместе с ними избавляются от усов.
  • На следующий год от каждой розетки получают до 25 усов, которые и укореняют.
  • Укоренившиеся и набравшие силу розетки выкапывают в октябре при нулевой температуре воздуха.
  • Корневища очищают от излишков земли, а растение от высохшей листвы.
Как получают посадочный материал

Важно! Корневища и розетки нельзя отмывать от земли водой! Тем самым, вы смываете защитный слой почвы, предохраняющий от повреждений и переохлаждения и повышаете влажность, способствующую активизации процесса гниения.

Как получают посадочный материал

Розетки сортируют и классифицируют следующим образом:

Как получают посадочный материал
  • От 12 до 15 мм в диаметре с 2 цветками относятся к классу «А»
  • От 15 до 20 мм в диаметре с 3-4 цветками относятся к классу «А+»
  • От 20 мм в диаметре с более чем 4 цветками относятся к классу «А экстра +»
Как получают посадочный материал

Подобна классификация имеет под собой основание. Так, например, в момент плодоношения с 1 куста класса «А» можно взять 150 г ягод, с розетки класса «А+» до 200 г и с «А экстра +» до 400 г соответственно.

Читайте также:  Как правильно размножить крыжовник черенками

Если не получилось произвести сортировку, внимательно следите за правильной подкормкой растений. Кусты крупного диаметра розетки требуют питательных веществ гораздо больше, чем мелкие. Если снизить количество подкормки, они быстро перестают плодоносить, тогда как маленькие розетки дают стабильный, хоть и небольшой урожай.

Уход за культурой

В первый год садоводу необходимо регулярно подкармливать кустики, что позволит растениям образовать крепкую корневую систему, которая в последующем обеспечит отличное плодоношение. Все появляющиеся цветоносы и усы рекомендуется обрывать, что предотвратит ослабление материнских растений.

Уход за культурой

Уход за взрослыми кустиками заключается в удалении с участка старой мульчи, рыхлении грунта, регулярном поливе, прополке и обработке посадок от вредителей. Также на регулярной основе необходимо выполнять соответствующую подкормку, для чего чередуют органические и минеральные удобрения.

Во время цветения следует регулярно рыхлить почву, удаляя появляющиеся сорняки. После полива может образовываться корка, которая ухудшает дыхание корневой системы. Именно поэтому на следующий день после полива грядок необходимо рыхлить почву на глубину в 3-5 сантиметров. Опытные садоводы при цветении клубники и земляники рекомендуют мульчировать грунт, что позволяет сохранить влагу и обеспечивать оптимальные условия для роста.

Уход за культурой

Полив грядок

Залогом получения качественного урожая станет регулярный полив клубники и земляники. Это влаголюбивая культура, которой вода в особенности требуется в период цветения и плодоношения.

Уход за культурой

Описание сорта садовой клубники Альбион

Частоту полива необходимо выбирать в зависимости от климата в регионе и характера почвы. При этом не допускается пересыхание грунта, т. к. это приводит к поражению корневой системы растений. В то же время следует понимать, что избыток влаги в почве может спровоцировать появление корневой гнили или других грибковых заболеваний.

Уход за культурой

Начинать полив растений рекомендуется в конце апреля. В среднем на квадратный метр грядки уходит около ведра отстоянной воды. Весной и в начале лета рекомендуется выполнять один полив в 10 дней. В период максимальной жары клубнику следует увлажнять через день. В августе, сентябре и в октябре землянику поливают дважды в неделю.

Выполняя полив кустиков, необходимо помнить о том, что корневая система растений находится у самой поверхности, поэтому используя шланг для орошения можно повредить корни, что отрицательно скажется на росте и плодоношении. Лучше проводить орошение грядок дождеванием, это позволит обеспечить качественное увлажнение посадок.

Уход за культурой

Подкормка клубники

Взрослую клубнику и землянику рекомендуется подкармливать не менее трех раз за сезон. Первая подкормка выполняется еще до появления первых зеленых листиков. В данном случае можно использовать нитроаммофоску, которую вносят из расчёта 1 ст. л. на 10 литров воды. Также отличные результаты показывает использование лёгкого раствора куриного помёта и настоя коровяка. Технология выращивания клубники в открытом грунте подразумевает обильную подкормку ягоды, что и позволяет получать отличный урожай.

Уход за культурой

В период бутонизации и появления плодов землянику и клубнику сорта Виктория рекомендуется подкармливать калием, для чего используют калийную селитру, настой куриного помёта или древесную золу. Отличные результаты показывает опрыскивание кустиков борной кислотой. Также нужно использовать для подкормки во время цветения и последующего плодоношения специальные минеральные составы, которые предназначены именно для земляники и клубники.

Выращивание перца чили в домашних условиях

Уход за культурой

После сбора урожая следует подкормить кустики нитроаммофоской. В 10 литрах воды нужно развести две столовых ложки препарата и влить под каждый кустик около пол-литра питательного состава. Также рекомендуется использовать мочевину, а при подготовке кустиков клубники к зиме следует подкормить их органическими удобрениями.

Смена места на новое

Уход за культурой

Опытные садоводы прекрасно знают о том, что приблизительно 4-5 год пятый год жизни клубника начинает плохо плодоносить, а рост кустиков замедляется. Это вызвано истощением почвы, а также ослаблением корневой системы у взрослых кустов. Решить эту проблему можно путем пересадки клубники на новое место.

Для такой пересадки следует выбирать здоровые и сильные кустики, которым исполнилось 2-3 года. А вот пересаживать крупные материнские растения возрастом 4-5 лет уже не имеет смысла, так как они будут плохо плодоносить и на новом месте. Такая пересадка клубники может выполняться осенью, в конце лета или весной. Грядки для посадки готовятся по упрощенной технологии. Необходимо использовать питательный грунт из перегноя с добавлением калия и других минеральных удобрений. Почву увлажняют и перекапывают.

Уход за культурой

Выкапывая молодые кустики, необходимо действовать аккуратно, так как повреждение корневой системы может ослабить клубнику и землянику. Опытные садоводы рекомендуют прищипывать четверть длины основного корня, после чего вся корневая система обрабатывается в навозно-глиняной болтушке. Сразу же после пересадки кустики следует обильно полить, а почву замульчировать опилками или торфом.