Выращивание ежевики на северо-западе России

Зимостойкие сорта ежевики – весьма популярные в приусадебном выращивании из-за своих вкусовых качеств, полезных свойств, стойкости к морозу, болезням и вредителям. Таких сортов насчитывается довольно много. Предлагаем вашему вниманию наиболее популярные морозостойкие сорта ежевики.

Популярные сорта ежевики

Сорт «Рубен» – ремонтантный сорт. Он скороспел – первые ягоды уже собирают с конца июля и до зимних морозов. «Рубен», вообще, относится к наиболее урожайным сортам ежевики. Имеет очень мощный корень, отчего достаточно засухоустойчив. К почвам малотребователен. Отзывается лучшим цветением на прохладную весну. Морозоустойчив за счет того, что, как и у ремонтантной малины, все отплодоносившие побеги этого года удаляются.

Сорт ежевики «Рубен»

Ежевика «Карака Блек» очень раннеспелая, при том, что период созревания растянут, вплоть до самых холодов. Вытянутые ягоды её весят по 20-30 граммов. Вкусовые свойства отличные, сахаристость высокая. Ягоды одновременно сочные и транспортабельные. «Карака Блек» прекрасно подходит для засушливых регионов. Это вообще один из самых засухоустойчивых сортов в мире. Кроме того он устойчив ко всем известным садовым заболеваниям. Стоит отметить также компактность куста. Плети небольшие, около трёх метров длинны, а шипы хоть и присутствуют, но их не так много. Пожалуй, единственным существенным недостатком «Карака Блек» является его слабая зимостойкость. Но это легко преодолевается зимним укрытием. Он очень хорошо гнётся, плети не ломкие, удобны для укладывания в траншеи.

Сорт ежевики «Карака Блек»

Самыми огромными ягодами обладает «Натчез», один из последних продуктов селекции Университета штата Арканзас. У него отсутствуют шипы, имеет кустовидную, но полустоячую форму, отчего очень удобен для зимнего укрытия. «Натчез» ультраскороспелый, ягоды собирают уже в начале июля. Плоды долго не осыпаются, неимоверно вкусные, даже недозрелые сладкие, имеют приятный вишнёвый привкус.

Сорт ежевики «Натчез»

Множество дачников выращивают сорт «Торнфри», выведенный почти половину столетия назад. Он бесшипный, удобен для выращивания, урожаен, созревает относительно рано. «Торнфри» относится к полустелящейся ежевике. Это одна из самых лучших ежевик для промышленного выращивания, сорт неприхотлив, более зимостоек по сравнению с другими видами культурной ежевики.

Сорт ежевики «Торнфри»

Ежевика «Блек Бутте» — ранняя и крупноплодная, количество побегов 4-6, ягоды массой 10-12г (некоторые до 20г), очень крупные, блестящие, удлиненно-конические, длиной около 5см, сладкие, с выраженным ежевичным вкусом и ароматом.

Сорт ежевики «Блек Бутте»

«Агавам» – среднеспелый сорт, ягоды начинают наливаться цветом ближе к концу августа. Растёт в форме куста, ветки могут достигать длинны 5 метров. Шипов не так много, как у некоторых других старых сортов. Популярность ежевики «Агавам» обеспечила её рекордная зимостойкость, во многих областях она практически не нуждается в укрытии. Достаточно просто слегка пригнуть ветки к земле, чтобы потом снег укрыл их. Она несколько менее урожайна, чем другие культурные ежевики, ягоды чуть мельче и созревают не так рано, зато с зимним укрытием будет гораздо меньше хлопот.

Сорт ежевики «Агавам»

Из английской селекции наибольший интерес вызывают «Лох Тей» и «Вальдо». Миниатюрный «Вальдо» очень компактный, его можно посадить погуще. Он практически не требует обрезки, высокоурожаен. Приносит небольшие, круглой формы плоды с середины июля. Сравнительно хорошо переносит наши морозы. Самые крупные ягоды 6-8 г.

Сорт ежевики «Вальдо»

А сорт «Лох Тей» не требует ни хороших почв, ни обильных постоянных поливов, очень неприхотливый сорт. Ягоды некрупные, но чрезвычайно вкусные. Созревание длится около трёх недель.

Сорт ежевики «Лох Тей»

Сорт ежевики «Честер» — новый сорт бесшипной ежевики селекции США. Сорт ежевики самоплодный, cреднего срока созревания — третья декада июля. Урожайность высокая. Кусты ежевики Честер сильнорослые, плодоносят на прошлогодних побегах. Ягоды средним весом до 7 г, с хорошими вкусовыми характеристиками. Устойчив к заболеваниям, особенно к серой гнили, и не требует особенного ухода. Морозостойкость, засухоустойчивость высокие.

Сорт ежевики «Честер»

«Лох Несс» – кусты полустелющиеся, компактные, побеги бесшипные длинные — более 4м. Ягоды средней массой 4г одномерные, черные блестящие, плотные, транспортабельность очень высокая. Ягода вкусная и ароматная. Созревает в августе. При повреждении головки куста дает бесшипную поросль. Пригоден для потребления в свежем виде и на переработку. Формируют и обрезают как малину летнего срока плодоношения.

Сорт ежевики «Лох Несс»

Одним из самых интересных является новейший сорт «Амара» из Арканзаса, представляя собой первую в мире ремонтантную ежевику без шипов. Амара имеет необычайно вкусные ягоды до 15 граммов, которые созревают с начала сентября. Высокоросла, высокоурожайна. Отсутствие шипов делает летний уход за кустом и сбор плодов очень удобным.

Сорт ежевики «Амара»

Размножение ежевики черенками и побегами

Наиболее часто применяемый способ размножения ежевики стелющихся сортов основан на легкой способности укореняться верхушками побега. Для этого уже в конце июля — середине августа побеги наклоняют, концы верхушки заглубляют на 10—15 см вертикально в рыхлый, влажный грунт и пришпиливают. Уже к осени они укореняются, их в зиму мульчируют, страхуя от промерзания. Но отделения от маточного растения производят на следующий год для посадки на постоянное место или высаживают на доращивание. Для увеличения большего выхода посадочного материала применяют пришпиливание молодого побега, почки которого начинают ускоренно прорастать и давать боковые побеги. Процесс пришпиливания новых боковых веточек продолжается, их засыпают влажным и рыхлым грунтом. Укоренение и в этом случае происходит к осени и на следующий год: из каждого пришпиленного бокового побега вырастает готовый качественный саженец.

Ещё один способ размножения ежевики — корневыми черенками или зелеными неодревесневшими черенками. Молодой, интенсивно растущий побег разрезают на черенки, обрабатывают стимуляторами типа корневина, корнероста и др. на основе янтарной кислоты и укореняют в тепличке в условиях искусственного тумана.

Дарроу

Это сорт пряморослой ежевики американской селекции. Ягоды кисло-сладкие, большие (до 4 г), глянцевые, черные, продолговатые, сочные, мякоть плотная. Побеги сильные, колючие, прямостоячие, с плетями 2,5-3 м в длину. Листья пальчиковые, темно-зеленые, декоративные. Созревание у сорта среднее, и период созревания растягивается на месяц-полтора. У ежевики сорта Дарроу урожайность диктуется условиями взращивания и возрастом куста, с каждым годом дает все больше урожая.

С одного куста возможно собрать около десяти килограммов ягод. Выращивается ежевика Дарроу чаще всего на шпалерах и опорах. На пятом-шестом году кусты дают до десяти штук отпрысков. На одном месте без пересадки ежевика Дарроу может расти до десяти лет. Сорт вынослив к заболеваниям и вредителям и очень морозоустойчивый, способен выдержать до 34 °C мороза.

Важно! По морозоустойчивости этот сорт уступает лишь сорту Агавам.

Для посадки ежевики Дарроу выбирайте освещенные места и плодородные суглинки. Этот сорт весьма требовательный к свету, особенно когда энергично начинают расти побеги и созревают плоды. Ягоды применяются в свежем и переработанном виде (сок, джем, компот, кисель, мармелад, сушат), а из листьев получается отменный чай.

Какую ежевику выращивать в средней полосе – обзор лучших сортов

Возможно ли успешно культивировать у нас эту ягоду, которая родом из далекой Америки? Вполне, если выращивать на даче лучшие сорта ежевики, адаптированные к нашему климату. Выращивать ежевику в садовой культуре начали не так давно, в IX веке.

И первыми действительно были американцы, поэтому большая часть популярных сортов селекционирована именно в США. Но работы по районированию и изменению сортности для различных климатических условий велись на протяжении почти двух столетий в разных странах мира.

И вот мы имеем целый список лучших сортов ежевики, которые можно без проблем и с отличным результатом вырастить на российской даче.

Сорт «Полар»

Этот сорт из «новых». Выведен польскими селекционерами 10 лет назад, но над его усовершенствованием специалисты работали около тридцати лет. Что получилось в результате? Высокая урожайность в сочетании с неприхотливостью и минимальными затратами на уход за кустарником.

Прямостоячие побеги 2,5 метров не требуют опоры. Глянцевые темные ягоды смотрятся аккуратно, имея одинаковую овальную форму. Вкус имеет богатые оттенки, но не имеет терпкости, которая присуща многим культурным сортам ежевики. Кислота минимальная. Сроки созревания растянутые. Плодоношение начинается в июле и может, при благоприятных погодных условиях, продолжаться до сентября.

Какую ежевику выращивать в средней полосе – обзор лучших сортов

Сорт устойчив к вредителям и болезням, идеально подходит для выращивания в нашем климате.

Ежевика – вкусная ягода, способная разнообразить садовый ассортимент дачного участка. Ее урожайность оправдывает трудозатраты по выращиванию, а витаминно-минеральный состав не уступает «целебной» малине.

Если выбрать правильный сорт, исходя из возможностей участка и потребностей семьи, можно обеспечить себя интересными вкусовыми сочетаниями в зимних заготовках. Из ежевики делают множество различных компотов, джемов, желе, мармеладов, консервируют ягоду в собственном соку, замораживают и, разумеется, едят в свежем виде.

Поскольку у большинства удачных сортов плодоношение растянуто на срок около месяца, источник витаминов на участке легко иметь, выращивая ежевику.

-обзор: как посадить ежевику

Ежевика Честер (Chester Thornless)

Кустарник с гибкими полупрямостоячими побегами, до 2-3 м высотой. Растение морозостойкое (но для улучшения урожайности на зиму все-таки необходимо укрывать), но плохо переносит закрытые и слишком тенистые места. Сорт устойчив к распространенным заболеваниям ежевики, кусты редко поражают вредители. Отличается устойчивостью к резким сменам погоды, хорошо переживает теплые и влажные зимы.

Урожайность – 15-18 кг с куста. Срок созревания среднепоздний – август.

Ягоды среднего размера (5-8 г), угольно-черные, удлиненные, конусообразные, сладкие с легкой кислинкой. Ягоды отличаются большей плотностью, чем у других сортов, и с легкостью переносят хранение и перевозку, пригодны для диетического питания.

Борьба с вредителями

Бытует мнение, что ежевика бесшипная не подвержена различным заболеваниям и не поражается вредителями. В большинстве случаев это так и есть, но надо соблюдать определенные правила. Если ягоды не собрать вовремя, и они переспеют, то появится серая гниль. Растения, лишенные подкормки, становятся слабыми, что может приводить к появлению вредителей. Чтобы кусты не заразились, не рекомендуется высаживать рядом с ними малину, землянику и пасленовые.

Чтобы обезопасить растения от повреждений, надо проводить профилактическую обработку. Первая проходит сразу после раскрытия кустов, а вторая – перед зимой. Для этих целей используются смеси, содержащие медь. При внекорневой подкормке можно в раствор добавлять циркон или эпин.

Сорта стелющейся ежевики:

У стелющихся кустов побеги достигают большой длинны. Они стелятся по земле и если их не подвязывать, то плоды начинают гнить, а также это затрудняет сбор урожая. К стелющимся сортам относится Техас, Гигант и Блек Бьют, которые описаны выше.

Нельзя оставить без внимания и сорт Карака Блек, который относится к стелющемуся типу растения. Её ветви колючие, созревают плоды рано. Одна ягода весит 11 грамм, с одного куста собирается около 5 килограмм. Плодоносит куст этого сорта в течении двух месяцев. Плоды прекрасно хранятся, поэтому хорошо подходят для продажи. При посадке следует соблюдать дистанцию в 1 метр. Если Карака Блек выращивается в холодных регионах, то её вкус будет с ярко выраженной кислинкой.

Ежевика Трипл Краун (Triple Crown, Тройная корона)

Кустарник с быстрорастущими полупрямостоячими побегами, до 2,5-3 м высотой. Растение быстро наращивает вегетативную массу, незимостойко (на зиму обязательно укрывать), неприхотливо, устойчиво к распространенным заболеваниям ежевики, редко поражается вредителями. Ягоды не иссушаются жарой.

Урожайность – 10-15 кг с куста. Срок созревания среднепоздний – август-октябрь.

Ягоды крупные (7-11 г), черные, округло-вытянутые, очень сладкие, с чуть терпким послевкусием, сочные и ароматные, плотные и легко поддаются хранению и транспортировке.

Из-за чего на юге ежевика болеет, а у меня нет

На юге при промышленном производстве с применением минеральных удобрений, ежевика дает большие урожаи и выносит из земли большое количество микроэлементов. Исходя из этого в том месте описывается большое количество заболеваний за счет недочёта либо избытка в земле нарушения и микроэлементов правил агротехники. Равно как и малина, ежевика в промышленных садах страдает от ржавчины, мучнистой росы, антракноза, септориоза либо белой пятнистости, от дидимеллы либо пурпуровой пятнистости, ботритиса либо серой гнили. А меня в саду при достатке органических удобрений, ежегодном мульчировании полуперепревшей подстилкой от животных и нередких опрыскиваниях АКЧ я вредителей вспышек и серьёзных болезней не встречал и ни при каких обстоятельствах пестицидами собственные посадки не обрабатывал.