Виноград «Восторг» — выращиваем с восторгом

Виноград «Восторг», бесспорно, одно из лучших достижений селекционеров второй половины прошлого века. Один из его «родителей» — Потапенко Яков Иванович, известный ученый в области виноградарства, который вывел 7 районированных сортов и написал более 150 научных трудов. Его сорта занимают первые места в линейке популярности, но только Восторг превзошел все ожидания. Это именно тот гибрид, равных которому по характеристикам найти очень трудно.

Неприхотливый гибрид с отличным послевкусием — виноград «Восторг мускатный»

Благодаря долгой умелой селекции появляются новые сорта винограда, которые не только способны приспособиться к условиям средней полосы без потери качества и количества урожая, но и неприхотливы в уходе и устойчивы к различным заболеваниям.

Винограда сорта «Восторг мускатный» взял у своей родительской пары только лучшие качества и стал достойной формой для приусадебного виноградарства.

К какому виду относится?

Восторг мускатный (второе название «Супер ран восторг») относится к столовым гибридным сортам белого винограда сверхраннего срока созревания, который используется для потребления в свежем виде.

Виноград Восторг мускатный: описание сорта

Ягода крупная, средний вес составляет 6-7 грамм, слегка овальной формы. Белые ягоды этого сорта при полной зрелости приобретают насыщенный янтарный оттенок и отличаются гармоничным вкусом с легким послевкусием муската.

Мякоть ягоды сочная, плотная, с высоким сахаронакоплением – до 25% при кислотности 6-7 г/л.

Немалым содержанием сахара также отличаются Алекса, Алладин и Атос.

Ягоды собраны в крупные плотные грозди, средний вес – 600-800 г., но в отдельных случаях могут достигать 1 кг. Грозди отличаются конической формой, но и иногда встречаются бесформенные.

Вызревание лозы этого сорта очень высокое, почти на всю длину, при этом плодоносных побегов – более 80%. На один побег приходится до 1,8 грозди. Куст характеризует средней силой роста в собственной культуре и достигает до 2 метров в длину. При выращивании на подвоях растение сильнорослое.

История селекции

Сорт был получен в России, во Всероссийском НИИВиВ им. Потапенко, путем скрещивания пары Восторг и Фрумоаса Албэ.

Этому же институту принадлежат Гарольд, Красный Восторг и Сабо.

Характеристика

Относится к сверхранним сортам винограда, его вегетативный период составляет всего 105-110 дней. Ягоды достигают полной зрелости в условиях средней полосы уже в начале августа.

Урожайность сорта очень высокая, поэтому растение часто перегружается и нуждается в нормировании урожаем. Оптимальная нагрузка для восторга мускатного составляет 20-25 глазков, если растение выращивается в собственной корневой системе, и не должна превышать 40 глазков, если культура привита.

Отличными урожаями способны порадовать также Подарок Магарача, Памяти Домбковской и Изабелла.

Сорт хорошо совместим с подвоями, именно на них достигается наибольшее количество урожая и рекордные для сорта размеры ягод.

Т.к. сорт отличается высоким уровнем плодоносности именно у основания, то предпочтительна короткая обрезка – на 3-4 глазка, а также удаление слаборазвитых побегов. Среднюю обрезку плодовой лозы проводят на 6-8 глазков.

Хорошо реагирует на высокое количество органических и минеральных удобрений, орошение и подкормки.

Благодаря высокой морозоустойчивости (до 26⁰С) сорт можно выращивать в неукрывных условиях, на арочных формировках, беседках или в высокоштамбовой культуре с минимальной угрозой повреждения частей растения в период заморозков.

Среди морозостойких сортов стоит отметить Руслан, Супер Экстра и Алекса.

Вредители и болезни

Сорт отличается неплохой устойчивостью к грибковым заболеваниям (серой гнили, оидиуму и милдью) на уровне около 3,5 баллов. К другим распространенным заболеваниям винограда — антракнозу, хлорозу, бактериозу, краснухе у Восторга мускатного устойчивость около 2 баллов.

Эта разновидность подвержена мучнистой росе (оидиуму), поэтому требует обработку против заболеваний серосодержащими средствами.

В качестве профилактики необходимо проводить несколько опрыскиваний за период вегетации биопрепаратами против грибковых заболеваний. Частота зависит от региона возделывания.

Виноград не устойчив к такому вредителю как филлоксера (виноградная тля). В качестве самого действенного метода профилактики появления вредителя применяют прививку на подвои Рипария Глуар или Кобер 5ББ.

Читайте также:  Болезни винограда: описание и способы лечения

Их корни отличаются повышенной устойчивостью и не погибают при поражении филлоксерой.

Рекомендуется сажать на песчаных почвах, а т.к. вредитель распространяется вместе с посадочным материалом, то к покупке саженцев нужно отнестись с особой внимательностью.

Самые распространенные методы борьбы с виноградными вредителями – это удаление и уничтожение пораженных частей растения, а также опрыскивание инсектицидами.

Это достаточно неприхотливый сорт, который хорошо себя чувствует в климатических условиях средней полосы. При внимательном подходе к этому сорту и минимальных профилактических мерах он приносит регулярный и большой урожай.

Полезное видео

Предлагаем вашему вниманию для ознакомления небольшой видео-ролик про виноград «Восторг мускатный»:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Характеристика Восторга

Это – столовый виноград с умеренно-крепкими бесформенными, но чаще коническими гроздьями, чей вес может составлять от 0,5 до 2 кг. Ягоды овальные, величиной около 1,5-2,5 см. Хорошо вызревают, на вкус сладкие, сочные и немного хрустящие. Кожица плотная, но съедаемая. Баланс сахаристости и кислотности создает идеальные вкусовые качества.

Плюсы:

  • раннеспелый сорт, первый урожай которого можно снимать уже к концу июня;
  • за счет плотной оболочки ягод гроздья успешно поддаются транспортировке и хранению;

Урожай «долго» живет на лозе, накапливая сладость и сохраняя свой товарный вид. Кисти можно срывать и в августе, и в сентябре. Вкус станет только лучше.

  • морозостойкость повышенная – до -25° С без укрытия куста;
  • высокая сопротивляемость болезням, особенно серой гнили и мильдью, а также устойчивость к повреждениям осами;
  • хорошо переносит обрезку, терпит недостаток влаги и восприимчив к подкормке;
  • урожайность отличная – 1,5-2 грозди на побеге и 100-120 центнеров с гектара;
  • великолепные вкусовые качества по оценке дегустаторов заслуживают 8,5 баллов;
  • хорошо поддается селекции, что позволило вывести иные формы сорта.

Минусы:

  • недостаточная устойчивость к оидиуму, в результате требуются стандартные процедуры по защите от заболевания;
  • подверженность воздействию филлоксеры (виноградной тли), поэтому необходима профилактика от вредителя;
  • недостаточно высокая морозостойкость, в средних широтах риск подмерзания – до 20-30%.

Разновидности сорта – мускатный, белый, красный, розовый, черный и др.

Прекрасные вкусовые качества, морозостойкость и хорошая переносимость транспортировки стали причиной дальнейшие селекции. «Восторг» скрещивали с рядом других сортов, чтобы получить несколько разновидностей ягоды, обладающих такими же завидными качествами.

Большинство разновидностей относят к белым виноградам. Однако есть и другие модификации – черный виноград, красный. Их отличает не только окраска, но и несколько другой вкус.

  • «Восторг идеальный» – созревает ягода несколько дольше – 130 дней. Сама ягода более вытянутая, крупная – 8–10 г, зеленоватого цвета с белым отливом, отличается не только сладостью, но и замечательной сочностью.

    При недогрузке куста гроздь может достигать 1,2–1,5 кг, при перегрузке вес все равно меньше 600 г не снижается.

«Восторг идеальный»это сорт зимостойкого винограда, по этому он превосходно переносит мороз – до -30С. В жарком климате виноград созревает уже до середины июня, в холодном – в середине августа. Исключительно хорошо хранится: в специальных условиях до 1 года. Гибрид устойчив к загниванию и растрескиванию ягод. Также будет интересно узнать больше про сорт Аркадия.

Главный недостаток сорта – склонность к перегрузке. Формировка кустов является едва ли не самой главной процедурой для получения хорошего урожая. Не менее важен достаточный полив и удобрение.

На основе «Восторга идеального» при скрещивании выведены и другие интересные сорта: «Элегант сверхранний», «Кишмиш запорожский».

  • «Виноград мускатный» – тоже разновидность белого винограда. Созревает рано – 100–110 дней. Грозди формируются конические или цилиндрические меньше по весу – 400–750 г. Ягодка тоже меньше – 4,5 г, но отличается замечательной сладостью: сахаронакопление сорта выше на 1–2%. Растение прекрасно переносит морозы – до -25- -30 С.

«Восторг мускатный» хорошо хранится, однако оставлять его на кусте нельзя: эти ягоды собирают сразу после созревания. А вот как происходит выращивание сорта Кодрянка, и какие у него вкусовые особенности поможет понять данный материал.

  • «Восторг овальный» – или «Баклановский», сроки созревания чуть больше – 110–120 дней. Гроздь вырастает больше – 730–800 г. Ягода отличается четкой овальной формой, мякоть мясистая, сочная, очень сладкая. Вес ягодки достигает 10 г. Сорт морозостойкий: выдерживает холода до -25 С.
Читайте также:  Болезни смородины: описание и способы лечения

Особую привлекательность сорта составляет урожайность: 15 тыс. кг с 1 га. Причем это цифра относится к стабильному среднему значению.

  • «Восторг черный» – появился сравнительно недавно, при скрещивании «Восторга белого» с «Кардиналом Молдовы», «Тимуровцем». Сроки созревания – 110–120 дней. Грозди формируются большие, цилиндрические, с массой до 900 г. При отсутствии перегрузки и обильном поливе могут достигать 2 кг. Сама ягода иссиня-черная, крупная – 10–12 г с сочной мякотью и тонкой кожицей. Сладость меньше – сахаронакопление ниже на 5%.

«Восторг черный» морозостоек, неприхотлив, кусты высокорослые и нуждаются в формовке. Растение не болеет милдью и оидиумом. С 1 га при хорошем уходе виноград дает до 22 тыс. кг.

Главное условие хорошего урожая – формовка кустов и полив. Растение склонно к перегрузке, а при этом размер и грозди, и самих ягод снижается. Кроме того, виноград подвержен серой гнили, поэтому требует профилактической обработки.

  • «Виноград красный» – получен при скрещивании исходника с «Оригиналом». Созревает виноград дольше – до 130 дней. Кусты высокие, хорошо развитые. Грозди созревают конусовидные или бесформенные, весом в среднем 600–900 г. Можно получить гроздь массой до 1,5 кг. Ягоды характерного розово-красного цвета, вес в среднем 6–7 г, но может достигать и 10 г.
Разновидности сорта – мускатный, белый, красный, розовый, черный и др.

Сорт менее склонен к сахаронакоплению, так что красные ягоды имеют характерную кислинку на фоне сочности. Сама виноградинка конусовидная, кожица тонкая и практически не ощущается.

Сорт стоек к морозам до -25 С, неприхотлив, стоек к практически всем видам заболеваний винограда, в том числе к серой плесени. Особенность выращивания: обязательная формовка кустов, чтобы не допустить перегрузки, и умеренный полив. Обильный полив может спровоцировать появление плесени. Кроме высокой урожайности, «Восторг красный» отличается еще одной особенностью: ягоды совершенно не поедаются осами.

Как происходит проращивание чубуков зимой, и на что следует обратить своё внимание, поможет понять информация по ссылке.

Какие сорта подходят для средней полосы России, и какое у них название, поможет понять данная статья.

Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание в теплице в подмосковье: //

Посадка и уход за виноградом

Прекрасные виноградники

Аркадия лучше приживается в южных широтах, однако сорт широко распространен и в умеренном климатическом поясе. Главным условием его выживаемости является укрытие побегов на зиму.

Посадка винограда Аркадия осуществляется в хорошо освещаемых местах, защищенных от сильного ветра и сквозняков. Не следует сажать побеги в низине, так как застой влаги может погубить корневую систему растений и привести к их загниванию.

Растение предпочитает легкие плодородные грунты. Бедные почвы обогащают органикой и комплексными минеральными удобрениями. Плотную землю перекапывают и вносят речной песок для обеспечения дренажа.

Посадочные ямы обычно выкапываются ранней весной (в марте). Виноград же сажают спустя 1-1,5 месяца спустя.

Под каждый побег выкапывается лунка диаметром 40-50 см и глубиной 50 см. На ее дно укладывается дренажный слой (щебень, керамзит, битый кирпич, гравий). Сверху засыпается плодородный грунт, перемешанный с удобрениями (2 ст. л. суперфосфата, 200 г золы, 2 кг компоста).

Перед высадкой побегов в каждую лунку устанавливается опора.

Лучший метод размножения винограда сорта Аркадия – черенкование. Побеги выдерживают в растворе корнестимулирующего средства в течение нескольких часов, затем немного подсушивают и высаживают в лунки. Также поступают и с приобретенными молодыми саженцами.

Посадка и уход за виноградом

Черенки на время укоренения лучше поместить в теплицу или в горшки при условии теплого времени года.

В посадочные лунки на постоянное место побеги высаживаются в мае. Корни аккуратно расправляют, стебель подвязывают к опоре, обеспечив ему беспрепятственный рост. Лунку засыпают грунтом, сделав сверху небольшой холмик и уплотнив его. Затем землю вокруг саженцев поливают и осторожно рыхлят.

Виноград Аркадия

Расстояние между посадочными ямами должно составлять не менее 2 м.

Уход за виноградом сорта Аркадия не требует особых навыков. Лозам нужно обеспечить регулярный полив. Причем до начала цветения растения требуют больше влаги. Полив осуществляют в вечернее время при отсутствии сильного ветра.

Несколько раз за сезон виноград подкармливают комплексными удобрениями. В период вегетативного роста лозам требуется больше азота. Во время цветения и созревания урожая в подкормках должны преобладать калий и фосфор.

Читайте также:  Самые скороспелые сорта дыни для дачи

Периодически побеги винограда нуждаются в обрезке. Ее проводят по весне, удаляя старые и больные ветви.

Выбор и подготовка места для посадки

Для винограда важно найти подходящее место. Растение должно находиться на хорошо освещенном участке, защищенном от сквозняков. Лучше всего размещать его на юго-западной стороне. Перед посадкой винограда грядки необходимо подготовить в следующей последовательности:

Выбор и подготовка места для посадки
  1. Делаются лунки глубиной в 50 см. Грунт из них смешивается в равных долях с перепревшим навозом и добавляется немного суперфосфата и золы.
  2. Обязательно в лунке укладывается дренажный слой из щебня или керамзита.
  3. На дренажный слой выстилаются ветки или доски.
  4. Далее засыпается половина субстрата. У саженца аккуратно расправляются корни, он помещается на субстрат.
  5. Сверху высыпается остальная почвосмесь. Ее аккуратно приминают и поливают.
Выбор и подготовка места для посадки

Достоинства и недостатки

Восторг до сих пор остается одним из лучших столовых морозостойких сортов, и не собирается сдавать позиции новым культиварам, обладающим красивыми гроздями и крупными ягодами.

Достоинства Недостатки
  • хороший вкус;
  • раннее созревание;
  • красивые крупные ягоды;
  • может транспортироваться на дальние расстояния;
  • хорошая устойчивость к основным болезням культуры, особенно у Восторга Красного;
  • хранится около 100 дней;
  • после созревания на лозе может оставаться до 45 дней;
  • допускает короткую и длинную обрезку;
  • на юге обходится без укрытия;
  • совмещается с разными подвоями;
  • засухоустойчивость, морозостойкость высокие;
  • нетребовательность в уходе;
  • ягоды мало повреждаются осами.
  • у всех разновидностей, кроме Восторга Черного, плохо укореняются чубуки;
  • ягоды долго вызревают при недостаточной освещенности;
  • дождливым летом ягоды могут растрескаться;
  • возможно горошение (формирование маленьких ягод без семян при плохом опылении);
  • недостаточная устойчивость к оидиуму и филлоксере.

Разновидности винограда Восторг

Про самый любимый виноградарями Восторг белый мы уже рассказали. Теперь коротко о разновидностях этого великолепного гибрида. Их существует несколько:

  • сорт Восторг Мускатный — выведен скрещиванием сорта Восторг и Фрумоаса Албэ. Суперранний сорт с вегетационным периодом 10 дней и очень высокой урожайностью. Данный гибрид требует контроля за нагрузкой;

    Виноградный гибрид Восторг – это очень плодовитый сорт, который рано и скоро поспевает

  • сорт винограда Восторг Чёрный является результатом скрещивания таких видов, как Долорес, Русский ранний и Заря Севера. Сорт выведен в России, отличается скороспелостью — период вегетации составляет 110–120 дней. Мощное растение с сильными корнями и требуемым контролем за количеством гроздьев на побегах;
  • гибрид Восторг Красный — создан путём скрещивания видов Восторг и Оригинал. Отличается крупным размером красно — розовых плодов с кисловато-сладким вкусом, высокой урожайностью, коротким вегетационным периодом (110 дней), а также повышенной морозоустойчивостью.
Разновидности винограда Восторг

Виноградный гибрид Восторг – это очень плодовитый сорт, который рано и скоро поспевает, радуя садоводов как прекрасным внешним видом, так и сочными и вкусными ягодами. При соблюдении рекомендаций в уходе и выращивании, виноградник не доставит вам особых хлопот. Сегодня виноград сорта Восторг показал себя как весьма ценный и стоящий вид, вырастить который сможет абсолютно каждый садовод.

Удачи вам в выращивании этого прекрасного сорта!

Ягоды сорта

Ягода данного сорта бордового цвета с небольшим фиолетовым отливом. Они не особо яркие, ведь при полном созревании покрываются безопасным налётом, который напоминает воск, именно он делает ягоды более матовыми и защищает их. Мякоть ягоды имеет фиолетово-розовый оттенок, она достаточно плотная, поэтому при раскусывании хрустит. Косточек в мякоти нет, поэтому их намного удобнее принимать в пищу.

Ягоды сорта

Кожура ягоды очень тонкая и достаточно плотная, такой тип кожицы помогает защищать мякоть от повреждения, то есть плоды не трескаются, не сжимаются при жаркой погоде, хорошо относятся к транспортировкам.

Родословная

Результат разработки российских селекционеров, проведших двухэтапное скрещивание трех сортов. Сначала известная своей высокой морозоустойчивостью «Заря Севера» была скрещена с высокоурожайным «Долоресом», после чего полученный гибрид было решено соединить с еще одной разновидностью — «Русский Ранний» для сокращения сроков дозревания. Тому, что получилось в итоге, оказались присущи лучшие сортовые характеристики своих «родителей», благодаря чему новый гибрид и получил свое восторженное название.

Родословная