Виноград: посадка и уход. Выращивание. Подкормка. Сорта винограда

Сорт винограда Лидия — Сорта винограда, Универсальные

Место для посадки винограда

Место под посадку винограда должно быть солнечным и защищенным от ветра, например, у южной стены дома, сарая или у ограды, обращенной к югу, с хорошо дренированной почвой. При наличии на участке минимального уклона сажайте виноград на пологом южном или юго-западном склоне, ориентируя ряд по направлению "юг – север".

Если участок ровный, а южные стены заняты, создайте место для своего винограда, построив в любом удобном месте участка симпатичный сплошной забор высотой 1,8–2 м, ориентированный по линии "восток – запад". И вы сразу поймете секрет монастырских виноградников! Можно также использовать для этой цели плотные живые изгороди или ширмы из подручных материалов, например, из лозы или камыша.

Описание

Ягоды Лидии круглые, среднего размера. Слизистая мякоть имеет специфический характерный аромат, как говорится, «на любителя». Грозди рыхлой консистенции, конические, небольшие. Содержание сахаров довольно высокое: 18-19%, однако во многом зависит от количества солнечных дней в сезоне.

Созревание позднее, наступает в середине осени, после 160 дней вегетации. Гарантированно вызревает сорт только в южных районах, а, например, немного севернее ему уже не хватает для этого времени.

Передерживать ягоды на кустах не стоит – при перезревании они соскальзывают с плодоножки. По этой же причине для посадки подбирают место, защищенное от ветров. Несмотря на мелкий размер гроздей, урожайность может достигать 40 кг с куста или 100-120 ц/га. Традиционно сорт используют как сырье для изготовления сока, столовых и полусладких вин.

Кусты Лидии имеют большую силу роста. Побеги вызревают хорошо. Листья снизу обильно опушены.

Краткая характеристика

Цвет розовый
Форма круглая
3 г / 0,4 кг
3 / 5
Срок поздний
большая
-30°С
сильный

Описание особенности «Лидии»: как не спутать с другими сортами?

Виноград универсального назначения под названием «Лидия» был завезен на Европейский континент как дикая культура, которую позднее была облагорожена и стала садовой культурой. В наше время данный сорт имеет очень широкое районирование и является одним из самых распространенных по югу России, Украины и Молдовы сортом.

Не смотря на то, что выращивание «Лидии» в промышленных масштабах уже не настолько популярно, как раньше, но сорт набирает популярности среди любителей.

Оставленный для брожения этот сорт винограда может выделять и опасные вещества, которые очень опасны для человека.

Отличительные особенности гроздьев винограда «Лидия»

Грозди у данного сорта имеют очень не большие размеры, хотя и довольно симпатичный внешний вид. Средняя масса грозди винограда «Лидия» достигает лишь 100-110 грамм, хотя конечно и встречаются более крупные. По форме они цилиндроконические, имеют много ветвей, по причине чего структура их рыхлая. Соответственно, ягоды на гроздьях формируются тоже не большие, всего 3-4 грамма.

По форме и размерам ягоды очень схожи с «Изабеллой», однако окрас их кожицы розовый, с характерным фиолетовым отливом. Вкус у плодов «Лидии» особенный, имеет приятный привкус земляники и неповторимый аромат. Из-за таких особенных вкусовых качеств, многие не любят данный сорт, хотя для других он является эталоном винограда. Стоит обратить и на особенно высокое содержание сахаров в мякоти ягод — около 18%.

Характеристика плодоносных возможностей винограда «Лидия»

Высокие показатели урожайности — это именно та характеристика, за которую виноград «Лидия» любят и выращивают на своих участках виноградари. Хотя плоды дозревают и относительно долго (съемная зрелость наступает через 158 дней вегетации куста, примерно в середине сентября), дождаться его действительно стоит.

Ведь количество хорошо вызревшего винограда на одном кусте, имеющем интенсивность роста выше среднего, может достигнуть 120 центнеров с одного гектара. Отмечается, что даже с одного куста, который даже не требует много ухода, можно собрать около 40 килограмм прекрасного урожая.

Такие высокие показатели урожайности винограда возможны благодаря хорошей вызреваемости лозы. Стоит также отметить, что на одном побеге может полноценно вызревать от 3 до 6 гроздьев. При этом, нормирования куст не требует.

Почему именно сорт «Лидия» стоит выбрать для выращивания на участке?

Этот сорт универсален и имеет все необходимые параметры для приготовления десертных вин и соков.

Читайте также:  Виноград «Восторг» — выращиваем с восторгом

Сорт не прихотлив в уходе и имеет высокие показатели урожайности.

Милдью и мучнистая роса не поражают виноградный куст «Лидии» и он не требует даже профилактических опрыскиваний.

Устойчивость сорта к низким температурам позволяет выращивать виноград по всей Центральной Украине и даже России.

Характерно наличие цветка обоих полов, благодаря чему виноград способен самостоятельно опыляться.

Урожай не боится высокой влажности.

Куст очень хорошо отзывается на подкормки минеральными и органическими удобрениями.

Прочность кожицы обеспечивает пригодность винограда «Лидия» к транспортировке.

Недостатки винограда: сложности выращивания сорта «Лидия»

Среди вредителей виноградников, наиболее часто кусты сорта «Лидия» поражаются филлоксерой, к которой они практически не имеют устойчивости.

При недостатке в почве железа у виноградного куста может развиваться такое заболевание, как известковый хлороз.

Пасынки и побеги виноградного куста «Лидии» имеют очень стремительный рост, который может влиять на снижение качества урожая. Поэтому, куст требует пасынкования и чеканки зеленых побегов.

Очень важно учитывать, что созревшие ягоды винограда плохо крепятся к плодоножке. По этой причине, при сильных ветрах они могут обрываться, что требует своевременного снимания урожая с куста.

В странах Европы данный сорт запрещен для выращивания: при не соблюдении всех необходимых условий брожения виноград может выделять вредные для человеческого организма элементы, способные стать причиной рассеянного склероза. В свежем виде виноград абсолютно безопасен и полезен.

Достоинства сорта «Лидия»

Виноград Лидия имеет ряд своих достоинств:

  • прекрасно подходит для производства вин и приготовления соков;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к милдьи и мучнистой росе, нет необходимости в профилактической обработке;
  • морозостойкость;
  • обоеполые цветочки, что не требует постороннего опыления;
  • плоды прекрасно переносят высокую влажность;
  • куст быстро реагирует на минеральные и органические подкормки;
  • хорошая прочность кожицы позволяет перевозить плоды без особых потерь.
  • косточки винограда Лидия отличаются высоким содержанием антиоксидантов, которые способны отодвигать старение и защитить от онкозаболеваний;
  • отлично подходит для восстановления организма после болезни;
  • ягоды Лидии наделены высокой калорийностью (70-75 калл), поэтому можно съесть 2-3 веточки и утолить голод.

Виноград Лидия обладает высокой урожайностью

Обрезка винограда

Обрезку винограда производят в осеннее время. Дело в том, что если данную процедуру провести весной, то ранки будут заживать длительное время, истекая «слезами». Если глазки будут залиты пасокой, то это приведет к их закисанию и гибели. Это даже может привести к гибели целого куста.

Обрезка винограда весной

Ранней весной обрезку данной лианы производят лишь при крайней необходимости и только после того, как воздух прогреется до 5 градусов. При этом следует удалить травмированные либо пораженные болезнью ветви на молодых либо высаженных в осеннее время кустиках.

Летняя обрезка

В летнее время как таковая обрезка не проводится. В данное время производят пасынкование, прищипку, чеканку винограда, а также выламывание лишних ветвей и удалении листвы, которая заслоняет ягоды от солнца. Все данные процедуры необходимы для того, чтобы улучшить проветривание растения, а также для равномерного распределения освещения и питания. А главная цель таких процедур — это богатый урожай.

Обрезка винограда осенью

Осенью растение обрезают в 2 этапа. После того как кусты будут освобождены от плодов, необходимо провести чистку ветвей от отплодоносивших звеньев, а еще от волчков и слабых побегов. Через полмесяца после того, как закончится листопад, необходимо приступить ко второму этапу обрезку. Не следует переживать из-за того, что ветви будут повреждены заморозками. Дело в том, что первые заморозки лишь закалят виноград. Но при этом следует учесть, что обрезку можно проводить при температуре воздуха не менее минус 3 градусов, в противном случае стебли будут чересчур хрупкими.

Обрезка саженца достаточно проста. Для этого нужно срезать все лишние стебли, при этом на кусте должно остаться 3–8 рукавов, которые растут под углом от грунта.

Обрезать взрослый виноград сложнее:

Обрезка винограда
  1. С начала и до середины сентября надо вырезать все молоденькие стебли с нижней части многолетних рукавов. При этом надо вырезать те из них, что располагаются ниже первой проволоки, которая расположена на высоте 0,5 м от поверхности грунта. Далее производят обрезку молодых стеблей, которые выросли на рукаве выше второй проволоки, располагающейся на высоте 0,8 м от поверхности участка. С них надо срезать все боковые пасынки, а верхушки отчеканить, при этом следует захватить отрезки, длина которых составляет 10 процентов от длины всего стебля.
  2. Когда листопад закончится, надо будет выбрать 2 развитых стебля, располагающихся на высоте 2 первых проволок. Формировать сучок замещения надо будет из нижнего стебля, который вырос из наружной части рукава. Для этого данный побег надо обрезать на высоту 3 либо 4 глазков. Затем формируют плодовую стрелку, для этого второй стебель, который находится немного выше первого с противоположной стороны рукава, необходимо обрезать на высоту от 7 до 12 глазков.
Читайте также:  Девичий виноград: осеннее размножение черенками

В результате на кустике будут находиться лишь многолетние штамбы, которые растут перпендикулярно почве, а также рукава с почками, именно они на следующий год дадут молодые кисти и лозы.

Обрезка винограда

Особенности сорта

Описание сорта винограда Юлиан целесообразно дать, исходя из таких важных характеристик, как устойчивость к негативному воздействию окружающей среды, урожайность и особенности ухода.

Устойчивость

Сорт Ризамат и Преображение обладали хорошей морозоустойчивостью, это же можно сказать и про Виноград Юлиан, характеристики которого примечательны тем, что он способен выдержать холодные зимы, когда температура опускается до -25 градусов. При этом его рекомендуется разводить все-таки в южных широтах, где умеренный и жаркий климат.

Особенности сорта

Совет! Хотя Юлиан достаточно морозоустойчив, все-таки следует перед посадкой выложить дно ямы камнями. Кроме того, лучше все-таки укрыть его к приходу зимы.

Еще одна особенность — это высокая терпимость к транспортировке. Он не бьется и может перевозиться на довольно большое расстояние без существенного вреда.

Урожайность

С момента посадки урожай Юлиана следует ожидать на третий год. На одном кусте в зависимости от его размера может размещаться от пяти до десяти гроздей. Как правило, они очень крупные по размеру из-за чего виноград будет перегружен. Довольно часто гроздь может достигать двух килограммов.

Как и любой другой сорт винограда, Юлиан требует правильного подхода к уходу за ним. Для его посадки рекомендуется выбрать открытую территорию. Это необходимо для того, чтобы растение получало свой необходимый минимум солнечного света. Если почва достаточно бедная, то нужно применять удобрения постоянно.

Особенности сорта

Сажать Юлиан лучше черенками. При этом стоит отметить, что развитие корневой системы довольно быстрое.

Во время жарких месяцев следует уделить повышенное внимание поливу. Лучшим вариантом будет соорудить систему орошения, для этого просто стоит проложить трубы рядом с корневой системой. Такая методика должна существенно сократить усилия и позволить выделить время более существенным проблемам.

В воду можно добавить некоторое количество золы. Такой смесью можно поливать за неделю до предполагаемого цветения Юлиана, и после того как виноград отцветет. В противном случае большая влага может вызвать опадание листьев, что впоследствии скажется на урожае.

Во временном отрезке, когда ягоды начнут наливаться цветом, поливать Юлиан запрещается. Последняя поливка осуществляется в осенний период за семь дней до того, как виноград будет укрываться.

В случае если погода дождливая, то необходимо соорудить небольшой навес над кустами, который защитит их от излишней влаги. Если такая погода держится более четырех дней, то виноград стоит обработать раствором с борной кислотой.

Особенности сорта

Для того чтобы ускорить созревания ягод и лозы можно выполнить:

  1. Кольцевание. Данная процедура выполняется в июне. Ее суть в том, чтобы снять с побега кольцо коры. Эти действия позволяют созреть ягодам на целых десять дней быстрее.
  2. Сворачивание побега. Это действие подразумевает заворачивание побега в кольцо. Он также способствует более быстрому развитию плодов.
  3. Чеканку. Данная процедура заключается в удалении лишних лоз, вследствие чего ягоды быстрее развиваются.
  4. Перекручивание лозы. Это действие осуществляется, когда виноград практически созрел.

Из-за того, что при скрещивании был использован сорт Кеша, виноград Юлиан обладает очень хорошим иммунитетом к болезням. Он обладает устойчивостью к таким болезням как серая гниль и милдью. Но не стоит быть самонадеянным и полностью игнорировать факторы вызывающие данные болезни. Лучше поступать разумно и заблаговременно организовывать профилактические работы.

К примеру, для избегания болезни оидиум следует обработать кусты раствором на основе коллоидной серы. Во время постоянных дождей и сырости появляется большой шанс на развитие антракноза. Это очень опасная болезнь, которая распространяется как на сами листья, так и на побеги образуя черные пятна.

В жаркий период при достаточной влажности на Юлиане может появиться альтернариоз. Он распространяется на ягодах, листьях, побегах. Для его избегания необходимо придерживаться рекомендованных правил профилактики. Лечение винограда в таком случае проводится разбрызгиванием смеси с 2% бордоской жидкостью.

Особенности сорта

Совет! Для того, чтобы сохранить урожай лучше всего периодически осматривать виноград на предмет возникновения болезней, а также проводить профилактику.

Из животных главным врагом при посадке винограда Юлиан станут птицы. В случае если планируется посадка на довольно большой территории, то лучше будет позаботиться и о защитной сетке. Ее будет достаточно чтобы отпугнуть пернатых нарушителей и оставить ягоды в целости.

Борьба с вредителями и болезнями

Девичий виноград почти не повреждается вредителями и грибками. В редких случаях на нем может поселиться тля. Без использования химических средств от вредителей избавляются, опрыскивая кусты травяными настоями или смывая струей холодной воды.

Читайте также:  Уход осенью за черной малиной

В саду девичий виноград сочетается с хвойными растениями, клематисами и плетистыми розами. Он дарит не только красоту. Растение улучшает микроклимат на участке – защищает от шума и пыли. В жару подарит прохладу, а в дожди спасет дом от холода и сырости.

Подробнее об уходе за девичьим виноградом вы узнаете из видео.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Оптимальной почвой для винограда Лидия будет чернозём или лёгкий суглинок. Желательно, чтобы почва хорошо пропускала влагу, при этом не слишком её задерживая. Глубина залегания грунтовых вод должна быть не меньше 1,5 метров. Формирование места для посадки Лидии необходимо осуществлять с учетом следующих факторов:

  1. Выбирая место для высадки виноградного куста, следует отдавать предпочтение хорошо освещённым и свободно продуваемым участкам,
  2. Вам по возможности следует избегать открытых мест, где возможен сильный ветер — он приносит вред созревшим ягодам — от него созревшие ягоды слетают с плодоножки.

Поливку куста нужно производить во время распускания почек, перед началом цветения и после него.

После поливки куста желательно произвести мульчирование. Лидия хорошо принимает удобрения и подкормки во время посадки. Желательно производить профилактическую обработку против филлоксеры, иначе она нанесет большой  вред листьям, потом придется проводить их обрезку. Обработка против грибковых заболеваний не требуется, судя по отзывам опытных виноградарей.

Обрезку можно выбирать с учетом особенности кустов Лидии — 40 глазков на кусте вполне достаточно для формирования хороших завязей. Обрезка побегов на кустах на 6-10 глазков позволит сохранять высокую урожайность.

Заболевания

Виноград может быть подвержен двум типам заболеваний – инфекционным и неинфекционным. И хотя кусты, пораженные неинфекционной болезнью, не заразны для своих соседей, они становятся очень слабыми, с пониженной урожайностью.

Опытные садоводы по внешнему виду растений различают болезни винограда. Описание их поможет и вам определять состояние кустов и оздоравливать их.

  • виноградный антракноз сразу виден на листьях, они покрываются бурыми пятнами, переходящими в язвы;
  • мучнистая роса (ложная) проявляется на листьях, которые изобилуют круглыми пятнами, как будто присыпанными белой пылью, также она поражает побеги, соцветия и плоды;
  • оидиум очень похож на предыдущее заболевание, только проявляется ещё сильнее: растение сначала просто усыпано белесыми пятнами, а затем пораженные части начинают отмирать;
  • гниль (серая и белая) поражает стебли и ягоды, которые покрываются буро-фиолетовыми пятнами и вскоре усыхают.

Для борьбы с этими инфекциями сейчас имеется много средств, подходящих для разного вида заболеваний. Среди них можно отметить медный или железный купорос, бордоскую смесь, «Антракол», «Ридомир» и другие.

Ухоженный виноградник будет долгие годы радовать своего обладателя как обилием урожая, так и внешним видом. Самое главное — это приложить максимум усилий и знаний для того, чтобы растение выросло здоровым, сильным и устойчивым к климатическим колебаниям.

Как видите, хлопот с выращиванием винограда хватает. Но даже новички, соблюдая все правила ухода, смогут его вырастить и насладиться плодами своего труда.

История селекции

Виноград «Неретинский» был селекционирован А. И. Потапенко. При проведении селекционных работ была задействована родительская пара, представленная виноградом «Цимлянский черный» и хорошо известным большинству виноградарей сортом «Витис амурензис», что и обусловило значительную часть качественных и технических характеристик полученного сорта. В работах по выведению автором был использован метод под названием переменный бекросс.

История селекции

Характеристика сорта

Кусты сорта «Неретинский» относятся к категории сильнорослых и формируют исключительно функционально женские цветки. Устойчивость растения к поражению милдью составляет всего 1,5 балла, что является очень недостаточным показателем в климатических условиях нашей страны. Морозоустойчивость стабильная и достигает -35 °С.

Виноград «Неретинский» выгодно отличается от подобных сортов отличным вызреванием лозы и относится к категории влаголюбивых. Грозди имеют относительно средние размеры, цилиндроконическую форму и характеризуются невысокой плотностью. Встречаются экземпляры с рыхлым типом грозди. Стандартная масса виноградной грозди не превышает 0,2 кг. Каждый побег формирует порядка трех гроздей.

История селекции

Ягоды формируются средних размеров, округлой формы и фиолетового или темного синего окрашивания, с наличием густого воскового налета и несколькими косточками внутри. Вкусовые показатели винограда довольно посредственные. Сахаристость может достигать 23%. Показатели кислотности не превышают 6 г/л. Урожайность стабильная и высокая. Как и большинство амурских гибридов из селекции А. И. Потапенко, сорт винограда «Неретинский» выдает до 70% сока.

Характерным отличием сильнорослых кустов этого сорта винограда является очень высокий уровень декоративности, что обусловливается наличием крупных, слегка гофрированных листьев. Определенным плюсом сорта являются хорошие показатели вызревания побегов. К самым показательным недостаткам разновидности относят женский тип цветения лозы этого винограда, а также высокие показатели растрескивания ягод на этапе активного созревания урожая.