Крыжовник Консул — особенности и характеристики рстения

Долго выбирала, какой сорт крыжовника посадить. Есть у меня 4 — 5 сортов, но вот захотелось разновидность, чтобы без колючек была. Подсказал сосед, который как раз ехал в питомник за саженцами. Предложил и мне приобрести вместе с ним.

Характеристика и описание

Крыжовник Консул имеет такое описание сорта: куст высотой 1,8 метра, с ветвями, слабо покрытыми шипами. Крона растения среднераскидистая, что позволит сэкономить место на участке и не доставит дополнительных неудобств. Крыжовник сорта считается среднеспелой культурой с длительным периодом плодоношения.

Ягоды сорта крупные, имеют округлую форму и насыщенный красный цвет. При полном вызревании ягоды приобретают черный окрас. Особенностями плодов являются тонкая шкурка и небольшое количество семечек внутри. Ягоды Консула богаты витамином С. По вкусу ягоды кисло-сладкие, обладают сочной мякотью с небольшим количеством семечек. Обычно из плодов готовят варенье, мармелад, морс, а иногда – даже вино.

Ягоды Консула начинают спеть в конце июля. После высадки с куста можно собрать до 3 килограммов плодов. Через несколько лет на одном кусте формируется уже около 7 килограмм ягод.

Из-за необычного приятного вкуса крыжовник Консул отлично продается. Однако, перевозить его на дальние расстояния нельзя из-за тонкой шкурки ягоды.

Консул устойчив к мучнистой росе, септориозу и пилильщику. Кроме того, сорт отлично переносит засуху и морозы. То есть, успешно выращивать крыжовник можно и там, где преобладают суровые погодные условия. Растение не боится весенних заморозков.

Описание сорта

Побеги крыжовник Консул образует хорошо, однако сорт не склонен к произвольному разрастанию кустов. Побеги средней толщины покрыты серо-коричневой корой, которая у корней принимает коричневые или бурые оттенки.

Отзывы садоводов говорят, что крыжовник Консул бесшипный. И это действительно так. Шипы если и есть, то тонкие и короткие, расположены преимущественно в средней части растения. Это добавляет сорту популярности, так как значительно облегчает сбор ягод.

Листья яркого зеленого цвета. Интересной формы, насчитывающей пять сильно выступающих вершинок и со слегка зазубренными краями. Внешняя поверхность листовой пластины глянцевая, с легкой морщинистостью. Цветет небольшими бело-розовыми цветками, собранными в соцветия по два-три цветка в каждом.

Благодаря хорошей адаптации крыжовника сорта Консул к суровым климатическим условиям, он рекомендован к выращиванию на Урале, на территории восточной и западной Сибири, а также Дальнего Востока. Сорт показывает отличные результаты в центральных и северо-западных регионах страны.

Крыжовник сорта Консул, описание которого приводится в статье, высаживают на солнечных участках. Желательно без сквозняков и ветра. Оптимальный вариант – посадка крыжовника у заборов или изгородей с южной или восточной стороны. Сорт нетребователен к составу почвы. При своевременных подкормках он будет активно плодоносить на суглинистых или супесчаных почвах. А отдавать плоды он может до 20-25 лет.

Ягоды округлые, практически шарообразной формы. Крупные. Если верить отзывам садоводов, выращивающим крыжовник Консул, их масса может достигать 6 грамм, хотя заявленный селекционерами вес составляет 2-3 грамма.

Белая, с легким фиолетовым оттенком мякоть крыжовника Консул покрыта тонкой и нежной кожицей фиолетового цвета с тонкими полосками или штрихами коричневатых оттенков. Вкусовые качества ягод отличные. Они сочные, с малым количеством семян, сладкого вкуса с легкой освежающей кислинкой. В описании сорта крыжовник Сенатор присутствует почти максимальная дегустационная оценка. Она составляет 4,7 балла из 5 возможных.

Сорт крыжовника Консул – довольно прихотливое растение. На сквозняках и в тени его ягоды теряют свои вкусовые качества. Также он требователен к балансу влаги. В засушливую погоду требует обильного и регулярного полива.

Читайте также:  Болезни и вредители малины: описание и способы борьбы

Общее описание сорта Консул

Описание сорта крыжовника Консул:

  • Кусты вырастают густые, сильнорослые. В длину достигают отметки до двух метров. Ветви обладают ярко-зеленым оттенком. В первый год на побегах образуется небольшое количество одиночных шипов. Впоследствии они пропадают и больше не появляются.
  • Побеги средней толщины коричневого цвета.
  • Соцветия одноцветковые и двухцветковые.
  • Чашелистики ярко-розового оттенка.
  • Крыжовник крупноплодный.
  • Лист имеет глубокие вырезы зеленого матового оттенка. Всего у листа пять лопастей, из которых средняя лопасть самая крупная. Боковые — маленькие, широко расставлены друг от друга.

Урожайность и плоды

Плоды Сенатора большого размера. Вес одной ягоды может достигать шести грамм.

Общее описание сорта Консул

При благоприятных условиях роста в первый год можно собрать до 3 кг спелых ягод с куста. В последующие годы количество плодов увеличивается до 6 килограмм.

Крыжовник Сенатор имеет ягоды округлой формы, красного оттенка, а когда созреют, становятся красновато-черными. Кожа плодов тонкая. Плоды среднезернистые сладкого вкуса.

Куст и корневая система

Кусты высокие, отличаются отсутствием шипов, что очень удобно для сбора урожая. Корневая система куста закрытая.

Морозоустойчивость

Сенатор относится к морозоустойчивым растениям, способным выдержать холода до -30 градусов, что позволяет выращивать растение на территории суровых погодных условий и получать вкусные плоды ежегодно.

Каким болезням и вредителям подвержен

Общее описание сорта Консул

Растение устойчиво к большинству распространенных болезней и вредителей благодаря крепкому иммунитету. Изредка в засушливые дни возможно нападение огневки или тли.

Самые распространенные заболевания крыжовника — мучнистая роса, пилильщик и септориоз. Чтоб избежать этого, необходимо проводить периодическую обработку.

Заключение

  • Крыжовник «Консул» достойный сорт, который можно выращивать не только в регионах с умеренным климатом, но и в северных областях. У культуры много положительных характеристик: устойчивость к холодам, к засухе.
  • Созревшие ягоды красного оттенка, имеют кисло — сладкий вкус и нежную кожицу. По этой причине сорт не рекомендуется выращивать для реализации.
  • Посадка ничем не отличается от выращивания других сортов крыжовника. Важно удобрить землю перед высаживанием саженцев, подобрать грамотно растение и выбрать правильные сроки посадки.

Характеристика крыжовника Сенатор

Сорт крыжовника Консул – идеальное кустарниковое растение для садоводов, которые редко появляются на дачных участках. Ему не требуется регулярный уход, кусты не занимают лишнее пространство для посадки других культур. Сенатор можно считать декоративным растением с широким спектром применения ягод в повседневной жизни.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Характеристика крыжовника Сенатор

Морозостойкость зависит от региона посадки. В Южных областях России максимальная температура мороза, переносимая растением, составляет — 25-30 °С. На севере климат с сухим морозом не так страшен для растения, как влажный при — 28-35 °С. В таких условиях сорт Сенатор может не дать урожай на следующий год, болеть, погибнуть.

Из описания крыжовник Консул устойчив к высоким температурам и способен перенести жару в + 30-35 °С. При такой температуре ягоды иногда запекаются или сушатся на солнце. Оптимальный климат для хорошего развития кустов и урожая – субтропический или умеренный.

Важно! В регионах с низкой температурой кусты крыжовника необходимо накрывать сеном, листьями.

Характеристика крыжовника Сенатор

Плодоношение, урожайность

Кожура хрустящая, мякоть мясистая, желтоватого цвета с небольшим количеством черных зерен. Дегустационная оценка 4,7 баллов по пятибалльной шкале. В составе ягод присутствует:

  • сахар 6,7 %;
  • кислота 3,1 %;
  • витамин С 26 мг.
Характеристика крыжовника Сенатор

Кусты осыпаются только в случае переспевших ягод. Урожай пригоден для транспортировки на ближнее расстояние. Исходя из отзывов, сорт крыжовника Сенатор хранится при плюсовой температуре всего 2-2,5 недели, затем Консул покрывается плесенью вне зависимости от системы хранения.

Область применения

В основном крыжовник сорта Консул используют для зимних заготовок: варенье, джем, соки, повидло. Для здоровья человека, в частности детей, оздоровительный эффект оказывают свежие ягоды. Мякоть ягод сорта Сенатор используется в кондитерском производстве как добавка к йогуртам, мороженому, десертам.

Характеристика крыжовника Сенатор

Отвар из листьев растения полезен для роста волос. Мякоть и сок плодов присутствует в составе кремов и масок от пигментных пятен на теле. Выжимка масел из зерен ягод полезна в чистом виде для корней волос – способствует выработке меланина, поэтому седина появляется поздно. Свежие или недозревшие ягоды полезны для людей, страдающих анемией и гипертонией.

Читайте также:  Ягода-малина: лучшие ремонтантные сорта для разных регионов России

Совет! Пить свежий выжатый сок полезно при фруктовых диетах для нормализации баланса обмена веществ.

Устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям

Характеристика крыжовника Сенатор

Сорт крыжовника Консул имеет иммунитет к мучнистой росе. В остальных случаях кусты подвержены:

  • корневому раку;
  • плодовой гнили;
  • септориозу;
  • нападкам пилильщиков.

В качестве профилактики на ранних стадиях развития кусты опрыскивают инсектицидами 1-2 раза за лето, делают подкормку фосфатами.

Характеристика крыжовника Сенатор

Достоинства и недостатки сорта

Исходя из многочисленных отзывов, крыжовник Консул выбирают для посадки в качестве декоративного растения. Также Сенатор пользуется особой популярностью из-за долгого срока жизни и неприхотливости к условиям выращивания. Достоинства сорта Консул:

  • товарный вид урожая;
  • питательность и универсальность ягод;
  • малочисленные шипы;
  • долгий срок плодоношения;
  • самоопыляемость;
  • морозоустойчивость;
  • приятный, запоминающийся вкус.
Характеристика крыжовника Сенатор

По описанию сорт крыжовника Сенатор имеет незначительные недостатки:

  • транспортировка на дальнее расстояние невозможна;
  • молодое растение не переносит сквозняки;
  • на ранних стадиях роста требуется частый полив.

При оказании своевременного ухода все недостатки не будут докучать садоводу. От сквозняков крыжовник спасает пленочное укрытие, высаженные рядом высокие овощные культуры: кукуруза, топинамбур.

Вредители крыжовника

Самые главные враги крыжовника — тля, огневка и пилильщики. Для их нейтрализации допустимо применять карбофос, настой золы или биопрепараты. Обработку кустарника проводите весной, повторная обработка возможна по окончанию цветения.

Мучнистая роса — еще один вредитель кустарника. О его наличии свидетельствуют серые пятна на листве и побегах. Хорошим средством для нейтрализации болезни является раствор пищевой соды и железного купороса. Для его приготовления разведите 1 ч.л. соды в литре воды и 3 г купороса в литре воды. Приготовленным составом обработайте крыжовник в момент обнаружения на нем мучнистой росы.

Время и схема посадки

Оптимальное время для высадки саженцев — весна или осень. При выборе молодых растений, следует обратить внимание на состояние корней. На срезе должна быть четко видна серединка зеленого или светлого оттенков, ветки у качественного свежего саженца не сухие и достаточно гибкие. Перед посадкой рекомендуется замочить на 2-3 часа росток в растворе, стимулирующем рост. Алгоритм высадки куста следующий:

  1. Выкапывают ямку глубиной и диаметром не меньше 50 см.
  2. Дно каждой лунки застилают перегноем или торфом.
  3. В каждую ямку заносят удобрения: 50 г калийной соли и суперфосфата.
  4. Прежде чем опустить растение в ямку, удаляют засохшие корни и обрезают на 1/3 ветки.
  5. Саженец располагают в лунке немного под уклоном, почву у корней мульчируют, обильно поливают водой.

При дальнейшем уходе куст регулярно поливают, не допуская пересыхания почвы, пропалывают от сорняков, подрезают засохшие, больные ветки. При высадке нескольких растений расстояние между ними должно быть не менее 1,5 м. Узнайте как размножать, сажать и обрезать крыжовник.

Использование ягод крыжовника

Благодаря высоким вкусовым качествам и разнообразному химическому составу, ягоды крыжовника широко используются в кулинарии и народной медицине. В состав ягод входят витамины, в том числе витамин С, минералы, органические кислоты, Р-активные вещества, которые способствуют укреплению иммунитета, очищению организма, выведению шлаков и токсинов, профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы. Для очищения организма используют топинамбур, марь белую, шпинат, тыкву, кервель, инжир, амарант, хрен, морозник, айву японскую. Благодаря желчегонным свойствам, ягода показана при болезнях почек, печени, желчевыводящих путей и воспалении мочевого пузыря. Регулярное употребление крыжовника позволяет избежать проблем с выпадением волос, ломкостью ногтей. Он оказывает седативное действие, успокаивает нервную систему и позволяет расслабиться. Важно! В лечебных целях можно использовать не только ягоды, но и листья растения. Отвар из листьев принимают для облегчения симптомов артрита и остеохондроза. Из плодов делают различные заготовки на зиму: варенья, джемы, повидла, компоты. Продукт можно хранить в холодильнике в свежем виде и использовать для приготовления выпечки, десертов, соусов.

Читайте также:  Уход за клубникой осенью. Подготовка к зиме

Ценные элементы в составе «Сенатора» позволяют использовать его для ухода за кожей лица. Витамин С, содержащийся в ягодах, способствует отбеливанию лица, уменьшению пигментации и сухости кожных покровов.

Сок из плодов прекрасно укрепляет волосы, предотвращает их выпадение, возвращает локонам здоровый блеск и сияние.

Защита от болезней и вредителей

Несмотря на устойчивость Консула перед некоторыми, типичными для крыжовника, заболеваниями, он так же нуждается в защите. Это растение уязвимо перед столбчатой ржавчиной и антракнозом. Также иногда крыжовник атакуют огневка, крыжовенная тля и паутинный клещ.

Как с этим бороться:

  • Столбчатая ржавчина и антракноз. Избавиться от заболеваний поможет Купрозан или 1 %-ный раствор Бордоской жидкости. Опрыскайте крыжовник веществами до начала цветения и после уборки плодов.
  • Огневка и крыжовенная тля. Бороться с вредителями помогут такие препараты как Карбофос (60 г растворите в 10 л воды) или Инта-вир (растворите 1-2 таблетки в 10 л воды).
  • Паутинный клещ. Избавиться от него можно с помощью Актеллика (разведите 2 мл препарата на 2 л жидкости). Препарат так же поможет избавиться от тли и огневки. Учитывайте, что Актеллик токсичен для организмов, живущих в воде. Поэтому, если рядом находятся водоёмы, лучше выберите другой препарат.

Не забывайте регулярно осматривать кусты и удалять повреждённые или больные ветки, а также следить за отсутствием на крыжовнике колоний насекомых. Перекапывайте почву осенью и рыхлите её летом, сгребайте и жгите падающую листву – это поможет в борьбе с вредителями.

Особенности сорта

Крыжовник бесшипный Консул (или Сенатор) удобен для выращивания в личных хозяйствах. Даже неопытному садоводу под силу получить хороший урожай. И все потому, что в особом уходе сорт не нуждается, занимает мало места, устойчив к болезням, засухе и морозам.

Период созревания и урожайность

Крыжовник Сенатор, согласно описанию — высокоурожайный сорт. Соблюдая условия агротехники, с 1 га получают до 20 т ягод. С одного кустика уже в первый год плодоношения снимают 3 кг за сезон. В дальнейшем урожайность вырастает.

В районах с субтропическим климатом в конце мая крыжовник зацветает. С конца июля и до середины августа собирают урожай. Ягоды снимают по мере созревания.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Крыжовник Консул — морозостойкое растение. Температура в −30 °C для кустарника не страшна. И ранние заморозки для Консула не критичны.

Важно! Летняя засуха крыжовнику не подходит. Чтобы уберечь культуру от жары, крыжовник регулярно поливают.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Вследствие развитой иммунной системы Сенатор равнодушен к распространенным болезням и садовым вредителям. Он не страдает от мучнистой росы, пилильщика и септориоза. А нападение тли и огневки останавливают натуральными препаратами, не прибегая к инсектицидам.

Вкусовые качества

Благодаря вкусовым характеристикам, сладкой и сочной мякоти, тонкой шкурке ягоду применяют в домашней кулинарии. Из нее готовят варенье и джемы, едят в свежем виде, закатывают компоты. Ягоды настолько ранимые, что плохо переносят транспортировку. На дальние расстояния перевозятся редко и нуждаются в быстрой домашней переработке.

Варенье из крыжовника Консул

Использование ягод

В косметологии сок крыжовника применяют в качестве масок для кожи от морщин и пигментации. Народную медицину привлекает состав ягод и способность помогать человеку в борьбе с болезнями почек, печени и нервной системы.

К сведению! Крыжовник выделяется большим содержанием аскорбиновой кислоты. В 100 г сырого продукта содержится 25,7 мг витамина C и 6,7 % сахаров.