Жимолость съедобная: лучшие сорта и советы по уходу

Ягоды жимолости богаты витаминами и полезными минералами. По содержанию магния плоды этого растения вообще превосходят все остальные фрукты. Если же учесть, что созревает жимолость раньше клубники, то она становится незаменимым продуктом для ослабленного зимней нехваткой витаминов организма.

Достоинства жимолости в сравнении с другими ягодами

В сравнении с другими ягодниками жимолость демонстрирует ряд неоспоримых преимуществ:

  • Зимостойкость. Жимолость выдерживает морозы до -50оС, которые губительны для остальных садовых культур. Что не менее ценно, растение хорошо переносит весенние возвратные заморозки. Для цветущих смородины, яблони, земляники морозы нанесут непоправимый ущерб, а цветы жимолости не потеряют способность к оплодотворению, а кратковременно они перенесут и морозы в -8оС.
  • Скороспелость. Жимолость — безусловный лидер среди ягод по созреванию, некоторые её сорта поспевают даже в начале июня.
  • Скороплодность. Ощутимые урожаи ягод жимолость начинает отдавать через 2–3 года после посадки.
  • Долговечность. Продуктивность куста может составить 30–60 лет, а в хороших условиях и выше.
  • Незначительная склонность к поражению вредителям и заболеваниям. Почему-то кусты жимолости вредные насекомые облетают стороной, минуют их и возбудители болезней.
Достоинства жимолости в сравнении с другими ягодами

Жимолость стойко переносит морозы, даёт обильные урожаи, редко поражается болезнями

Описание жимолости сорта «Морена»

Красивое название в переводе с испанского означает «брюнетка», однако существует у этой северной ягоды и ещё одно прозвище – «Русалочка». Получен гибрид был на Павловской станции, а одним из его родителей стала жимолость камчатская.

Кустарник отличают буйная, но слегка приземистая крона и хорошая переносимость даже лютых морозов.

Описание сорта:

  • достигает более полутора метров в высоту и приблизительно столько же в ширину;
  • крона имеет овальную форму, немного приплюснута;
  • листья крупные;
  • упругие побеги с красивым изгибом.

Эта жимолость ранняя – созревают ягоды уже к третьей неделе лета. В южных широтах урожай собирают в начале июня. Плоды очень крупные, до 3 см, с отменным десертным вкусом. В среднем, с одного куста их собирают до 2,5 кг.

Особенность сорта в том, что от температуры воздуха зависит его урожайность. Растение хорошо переносит морозы до -40 °С, выдерживает даже поздние заморозки до -7 °С. Куст может жить и демонстрировать хорошее плодоношение на одном месте без пересадки около 25 лет.

Представители сорта очень декоративны, и их часто высаживают, организовывая дизайн сада.

Лучшие сорта жимолости съедобной для Подмосковья

Культура приспособлена к влажным и прохладным климатическим условиям. Ей не страшны холодные зимы и поздние возвратные заморозки. Спелые ягоды обладают насыщенным вкусом и рекомендованы к употреблению при простудных заболеваниях. Собирают стабильно высокие урожаи в течение 30-40 лет, если сорта жимолости съедобной для Подмосковья выбраны правильно.

Жимолость не даст урожай, если растет одна

Следует помнить, что самобесплодность цветков жимолости не позволяет образовываться завязям плодов без перекрестного опыления. Поэтому в саду высаживают одновременно 3-4 сорта на небольшом расстоянии.

Сорт жимолости Альтаир

Культура вырастает до полутора метров, но довольно компактная. Ветви прямостоячие, покрыты густой листвой. Первый урожай можно собрать через три года после высаживания.

Поспевают ягоды в двадцатых числах июня, с одного куста — 2,5-3 кг. Плоды бочковидные, темно-синего окраса, покрыты плотным пуриновым налетом. Размер их средний — вес до 1,5 г, длина до 20 мм. Вкус признан одним из лучших — преобладает сладость, имеется небольшая терпкость.

Читайте также:  Дыня Колхозница: описание сорта, выращивание, полезные свойства

Альтаир — один из самых вкусных сортов жимолости

Жимолость съедобная сорта Альтаир не боится сильных заморозков, отличается повышенной сопротивляемостью болезням и паразитам. При соблюдении основных правил ухода и своевременном сборе урожая — не опадает. Для опыления рекомендовано выращивание Альтаира вблизи жимолости Морена или Голубое веретено.

Жимолость фиалка — описание сорта

Кусты по высоте средние, до полутора метров, компактные. В Подмосковье Фиалка часто цветет повторно — осенью, что привлекает садоводов использовать растение в декоре участка.

Урожайность не очень большая — до 1,8 кг. Плоды вытянутые с заострением возле плодоножки — в среднем каждый весит по 1,2 г. При соблюдении всех правил агротехники размер плодов до 1,5 г. На ягодах имеется голубоватый восковой налет, покрывающий их полностью. Сладость во вкусе плода дополняет кислинка, горечь не ощущается, аромат умеренный.

Среднепоздний сорт жимолости Фиалка

Созревает урожай при выращивании в Подмосковье после 20-х чисел июня. Спелые ягоды продолжительно время могут оставаться на ветвях, хорошо транспортируются. Растение устойчиво к болезням, хорошо переносит экстремальные погодные условия. Для качественного опыления выбирают сорта: Амфора, Морена, Нимфа, Голубое веретено.

Раннеспелый сорт Золушка

Кусты среднерослые, до 70 см, крона густая, не раскидистая. Начинает давать урожай в возрасте 2-3 лет, максимальное (до 5 кг) в 7-8 лет.

Ягода средняя — до 1,5 г, в длину до 17 мм. Сбор урожая начинается в третьей декаде июня, причем сразу снимают до 90% всех ягод. Вкус жимолости Золушка имеет наивысшие дегустационные оценки — кисло-сладкий, дополненный тонким земляничным ароматом, без горьковатого и терпкого послевкусия. Высокая сахаристость позволяет готовить вкусные компоты и джемы.

Золушка — ранний сорт жимолости съедобной

Отличается повышенной сопротивляемостью заболеваниям и не привлекает на участок вредителей. Вероятность осыпания ягод низкая. Чтобы растение опылилось и дало урожай рядом следует посадить такие сорта жимолости съедобной: Амфора, Лазурная, Ленинградский великан, Герда.

Как посадить?

Конечно, можно использовать кустарник с синими ягодами исключительно как дизайнерское решение. Тогда не будет вопросов о том, где производить посадку и необходимо ли подготавливать почву. Однако большинство садоводов преследует иные цели и хотят получить хороший урожай. Только правильно выбранное место с плодородным грунтом может гарантировать высокий уровень плодоношения.

Как посадить?

Жимолость – растение, которое очень любит солнце, поэтому и площадка для посадки не должна быть затенена. Полутень становится причиной формирования мелких и кислых ягод, которые не отличаются приятным вкусом. Обходят стороной и те участки, где скапливается талая вода: даже любви этого растения к влаге недостаточно, чтобы оно росло в таких условиях.

Если хочется организовать живую изгородь, тогда растения высаживаются на расстоянии полутора метров друг от друга. Если главной целью выступает урожай, оно увеличивается до двух метров, именно столько достаточно для полноценного развития кустарника.

Как посадить?

Посадка производится осенью или весной, пока кусты находятся в состоянии покоя и не началось сокодвижение, а иначе корневая система плохо переживет стресс. Соблюдение этих простых требований упрощает садоводу процесс ухода за жимолостью, качество плодов существенно возрастает, и уже через несколько лет можно будет похвастать крупными ягодами с приторно-сладким вкусом. Отступление от правил агротехники приведет к неудаче, в которой виноват сам садовод.

Одним из основных преимуществ сорта является его неприхотливость. Кусты могут свободно произрастать на каменистом и даже глинистом грунте, однако сочные, крупные плоды будут, только если над растением достаточно солнца, а почва хорошо удобрена.

Как посадить?

Высаживать в открытый грунт или черенковать стоит:

  • весной, до появления первых почек;
  • осенью, пока не пришли первые морозы.
Как посадить?

Растение очень любит удобренную почву, поэтому внутрь углубления советуют выливать ведро перегноя, можно использовать компост. Не помешают и сто граммов суперфосфата и сульфат калия в количестве 30 граммов.

Читайте также:  Спирея серая в ландшафтном дизайне

Стебель располагают в центре, а корневую систему распределяют по краям ямки. Почву можно несильно утрамбовать и обязательно полить, а после замульчировать. Пересадка понадобится нескоро, поскольку жимолость может давать качественный урожай в течение двадцати лет на одном месте.

Как посадить?

Жимолость морена: описание, посадка, уход, болезни

Жимолость одна из ранних ягод, выращиванием, которого занимаются уже не одно десятилетие. Насчитывают около 100 сортов, благодаря работе российским селекционерам. Жимолость морена – ценный источник витамином и минералов, которые так необходимы после длительной зимы.

Полив

После посадки морене обходим регулярный полив. В период цветения и плодоношения необходимо усиленно увлажнять почву. Но стоит помнить, что излишняя влажность вредна. Корневая система начнет гнить, что приведет к гибели жимолости. На один куст приходится по одному ведру воды. В летние, жаркие дни увеличить полив до двух ведер.

Важно! Дополнительное увлажнение в период плодоношения прибавляет урожай и общую массу плодам.

Жимолость морена: описание, посадка, уход, болезни

Обрезка

Ягоды морены растут на молодых ветвях, старые не приносят плодов. Для повышения урожайности куст обрезают каждые три или шесть года. Срезают в основном сухие и сломанные ветви. При достаточном количестве влаги новые ветви отрастают быстро. Обрезку совершают ножом или садовыми ножницами, продезинфицировав их спиртом. Место среза обработать активированным углем.

Совет! Если куст морены довольно старый, омолодить его можно срезав все ветви, оставив основной ствол. Весной на нем вырастут молодые побеги.

Правила посадки

Жимолость — самая неприхотливая ягода Севера. Она хорошо растет и плодоносит даже на бедных уральских почвах, но дает не слишком богатый урожай. На солнечном и закрытом от ветров месте плоды будут слаще и крупнее.

Посадка и уход за жимолостью Морена не представляет сложности. Высаживать культуру лучше в августе-сентябре. Связано это с ранним наступлением периода вегетации. Уже в марте-апреле растение пробуждается — начинают работать корни, набухают почки и любые перемещения могут вызвать стресс и ухудшить приживаемость. В южных областях страны допустимо сажать Морену и весной, но только до середины марта.

Правила посадки:

  1. В приготовленную заранее лунку засыпают питательную смесь, состоящую из ведра перегноя, горсти золы и спичечного коробка полного минерального удобрения.
  2. Почву тщательно перемешивают и проливают водой.
  3. Сверху насыпают холмик земли и помещают на него саженец с расправленными корнями.
  4. Посадочную яму закидывают питательным грунтом, уплотняют и поливают.
  5. Приствольную зону мульчируют торфом, опилками или корой.

После посадки саженец жимолости Морена нельзя обрезать. Это замедлит развитие и оттянет период плодоношения.

Внимание. Корневую шейку нежелательно заглублять более чем на 2–3 см. Она может выпреть и куст погибнет.

Используемые источники:

  • -i-ogorod/kustarniki/
  • -morena-opisanie-sorta-opyliteli-posadka-i-uhod/
  • -kusty/
  • -kusty/
  • -ogorod/

Правила посадки

Приобретая кустик, следует обратить внимание на его состояние. У здорового растения побеги упругие с одинаковыми междоузлиями. Корневая система хорошо развита, без признаков повреждений. Также от корней не должно исходить неприятного запаха. К выбору места нужно подойти со всей серьезностью. Хотя если жимолость высаживается как дизайнерское решение, и не важен урожай, место не принципиально.

Читайте также:  Зенга Зенгана: клубника с запахом ананаса

Растение не любит тень, лучше посадить его на солнечном, защищенном от ветра месте без застоя воды. К составу почвы «Морена» неприхотлива, но лучше выбрать рыхлую почву с низкой кислотностью. Если почва кислая в нее вносят известь или доломитовую муку. При высадке сразу нескольких растений необходимо соблюдать расстояние между ними 150-200 сантиметров.

Лучшим временем для высадки жимолости считается ранняя весна или осень.  Для начала посадочную яму поливают, используя 10-12 л воды. Саженец устанавливают на холмик и засыпают грунтом, немного утрамбовывая его. После высадки молодое растение поливают и мульчируют почву в приствольном круге при помощи соломы, торфа или обычной сухой земли.

Жимолость некапризное растение, может расти даже в самой бедной почве. Длительности жизни растения до 20 лет, в любом возрасте прекрасно переносит пересадку. Морену относят к раннеспелым сортам, плоды которой можно попробовать в конце июня или в начале июля. Большие ягоды вырастают в солнечных, безветренных местах.

Для успешной посадки куста необходимо следовать некоторым правилам:

  1. Расстояние между кустами не меньше двух метров, а ряды располагаются друг от друга на три метра.
  2. Посадочное место в длину и ширину около 45 сантиметров.
  3. Перед посадкой в лунку насыпать навоз или компост (около одного ведра). Можно туда же всыпать суперфосфата и сульфата калия. Хорошо перемешать, сделать небольшой холм внутри ямы.
  4. Поместить саженей на место выращивания, корневую систему осторожно расправить по поверхности холма.
  5. Засыпать грунтом, корневую шейку углубить до трех сантиметров.
  6. Лунку аккуратно утрамбовать и полить водой (1 ведро на куст).
  7. Сверху посыпать сухим грунтом.
  8. Мульчирование куста после посадки препятствует испарения жидкости.

Растение распускает почки ранней весной, поэтому сажать его необходимо с осени (последняя неделя сентября) за этот период корни успеют укорениться до начала холодов.

Дочь великана

Высокоурожайный сорт с крупными ягодами, вес которых достигает 2,5 грамм, а длина – 3,5 см. Хороший результат дает опыление от рядом посаженных сортов «Восторг» или «Бакчарский Великан».

Ягоды очень сладкие, формой похожи на бугристую грушу. Они крепко держатся на ветке и не осыпаются при сборе, что сильно облегчает задачу огородникам.

Дочь великана

Куст данного сорта высокий и раскидистый, он не требует серьезного ухода, но теряет вкусовые свойства плодов при недостаточном поливе. Хорошо переносит морозы, не требует подкормки. Урожай начинает давать спустя 3 года после посадки.

Описание сорта

Куст Морены вырастает до внушительных размеров — 170 см в диаметре и столько же в высоту, имеет вид полусферы. Листья крупные, ланцетовидные, слегка сложены по продольной жилке. Побеги плавно изогнуты, покрыты яркой зеленовато-бурой корой. Вообще, кустарник выглядит очень декоративно, поэтому его часто используют в ландшафтном дизайне.

Для плодоношения Морене нужны сорта-опылители. Ими могут стать такие сорта: Голубое Веретено, Виола, Мальвина, Синяя Птица и другие виды жимолости с таким же сроком цветения и созревания. Сорт относится к ранним. Первые ягоды Морены можно попробовать в середине июня или в июле, точный срок созревания зависит от погоды и региона произрастания.

Описание сорта

Ягоды Морены крупные, кувшиновидные, покрыты восковым налётом

Длина ягод Морены — до 3 см, вес — 1–2 г, формой они напоминают кувшин или амфору. Кожица окрашена в сине-голубой цвет, плотная, поэтому ягоды можно транспортировать. Мякоть нежная, кисло-сладкая, горечь отсутствует. Аромат есть, но слабо выражен. Дегустационная оценка — 4,5 балла. Морену нельзя назвать урожайной: с одного куста собирают 1,5 кг ягод, при хорошем уходе и благоприятной погоде — до 2,5 кг. Ценность сорта: раннее созревание крупных и вкусных ягод, которые долго не осыпаются с веток.