Желтая малина: особенности и лучшие сорта с фото

Главная → Малина → Виды и сорта малины: описание

Желтая малина: чем она особенна?

Позиционируются плоды желтой малины во всем мире, главным образом, как десертные. Старые сорта малины были совершенно нележки, созревшие ягоды плохо держались на кусте, разваливались, становились водянистыми. Однако сегодня практически вся желтая малина – ремонтантная, и некоторые сорта этих недостатков лишены. Любопытно, что по ароматности желтая малина таки уступает красной, а вот по насыщенности вкуса – нисколько. Правда, и вкус ее несколько специфичен и зависит от конкретного сорта.

А что такое ремонтантная малина? Плодоносящая на побегах нынешнего года. То есть под осень весь малинник срезают, не оставляя пеньков (незачем вредителей разводить, а ведь большинство из них зимуют именно на старых побегах), а уже весной из земли вырастают молодые, чистые побеги, которые примерно в июле зацветают и в августе-сентябре начинают плодоносить. Ввиду того, что период плодоношения малины растянут на месяц-полтора (зреют ягоды не все сразу, а постепенно, на ветках есть и зрелые, и зеленые ягоды, и цвет), вплоть до морозов вы будете обеспечены урожаем.

Теоретически можно не удалять старые побеги, а оставлять их на следующий год, и тогда вы в июле получите немного ягод с прошлогодних побегов, и еще немного – осенью, с молодых. Но так вы не дадите кусту реализовать свой потенциал, поэтому желтую малину ремонтантных сортов предпочитают выращивать как «однолетнюю» культуру.

Какая разница между красной и желтой малиной? Минимальная. Желтая или оранжевая окраска этой ягоды объясняется низким содержанием антоцианов (красящих веществ), благодаря чему ее могут без проблем кушать и детки, и будущие мамы, и аллергики. Помимо этого, в желтой малине много фолиевой кислоты, столь ценной для беременных женщин, и витамина В9, отвечающего за кроветворные и синтезирующие функции.

Общее описание черноплодной малины

Многолетняя плодово-ягодная культура принадлежит к роду Рубус семейства Розовые. Согласно ботаническому описанию она представляет собой раскидистый кустарник высотой до 3 м с компактной корневой системой. Ниспадающие гибкие стебли покрыты светло-коричневой корой и усеяны короткими шипами слегка загнутой формы. Листовые пластины пятилопастные, иззубренные по краям, ворсистые.

Многолетняя плодово-ягодная культура принадлежит к роду Рубус

Во время цветения, которое приходится на конец весны – начало лета, побеги покрываются кистеобразными соцветиями, состоящими из белых пятилепестковых бутонов. Позже на их месте формируются ягоды диаметром до 22 мм и массой около 2 г с мясистыми косточками. По мере созревания их окрас меняется от бледно-салатового до чернильного. Спелые плоды легко отделяются от плодоножки, имеют медово-сладкий, слегка терпкий вкус.

Общее описание черноплодной малины

Поскольку единого мнения о происхождении оригинального кустарника нет, в некоторых источниках он называется ежемалиной. Однако похожая на ежевику культура имеет ряд отличий от последней:

Параметры

Черноплодная малина

Ежевика

Побеги первого года

с голубым отливом

зеленые

Шипы

короткие, мягкие

крупные, острые

Сроки цветения

конец весны – начало лета

третья декада июня

Плоды

легко снимаются, покрыты восковым налетом и редким ворсом, преимущественно округлые

сложно отделяются от цветоложа, глянцевые, яйцевидной формы

Особенности выращивания ремонтантной малины на Урале

На Урале обычные сорта малины под действием мороза вымерзают, что и становится причиной нерентабельности этой культуры. Поэтому надо сделать выбор в пользу зимостойких и ремонтантных вариантов.

Ремонтантность – это способность к непрерывному плодоношению, подобные сорта сразу за отдачей основного урожая снова выбрасывают соцветия, цветут и плодоносят.

Побеги ремонтантной малины устойчивы к пониканию, не нуждаются в подвязывании к шпалерам и опорам. Достаточно осенью скосить побеги, а потом убрать с участка, чтобы предупредить развитие заболеваний и зимовку вредителей на стеблях.

Но если после срезки оставить пеньки, а рядом расположены посадки обычной малины, такая обрезка не даст гарантии от повреждения вредителями и грибками. Поэтому при уходе за ремонтантной малиной не нужно тратить средства на химические обработки, а только уделить время для правильной, несложной агротехники. А летом такие сорта отдадут экологически чистый урожай.

Особенности выращивания ремонтантной малины на Урале

Сорта малины для Урала должны обладать высокими показателями урожайности, быть адаптированными к неблагоприятным условиям произрастания. Ведь урожайность и вкус плодов зависят от благоприятных условий зимовки и погоды во время вегетационного периода. Снижают урожайность обильные дожди в этот период, которые приводят к торможению роста побегов, а также суровые морозы в ноябре при отсутствии снежного покрова, что приводит к вымерзанию веток.

Читайте также:  Как вырастить клубнику из семян на рассаду

При выращивании ремонтантной малины решается проблема с вымерзанием и зимним иссушением побегов. Корневая система таких сортов тоже очень морозостойкая, поэтому весной даст новые, сильные побеги.

Ремонтантная малина имеет разные сроки созревания, поэтому при покупке саженцев учитывают климатическую зону. Адаптированные сорта предлагают питомники, расположенные в вашей местности. Оптимально остановить выбор на нескольких вариантах, чтобы на практике убедиться в их качестве.

Сорт малины Исполин

Есть ли сорта малины, которые не дают поросли? — ответы экспертов

Другие записи про малину

Скоро весна. В планы включены посадки малины. Уже сделаны заказы и мы в предвкушении обильного урожая.  Ах, мечты! А ведь сколько еще придется потрудиться, прежде чем получится полакомиться вкусными ягодами. Для начала нужно будет…

Есть ли сорта малины, которые не дают поросли? — ответы экспертов

Казалось бы, уж про малину-то мы знаем всё – как пахнет, как лечит, как варят варенье. Но так ли хорош у вас урожай малины? Так ли она вкусна и плодовита?  Возможно, вы неправильно ухаживаете за ней? А может, и вообще не ухаживаете? Не…

Можно ли класть свежескошенную траву под малину?

Как долго малина может расти на одном месте?

Есть ли сорта малины, которые не дают поросли? — ответы экспертов

Успех урожая малины следующего года лежит в уходе за малиной осенью. Осенние работы очень важны, и сделать их надо обязательно. Я рассказываю о том, как я готовлю малину осенью для урожая следующего года. Эти несложные работы нужно сделать, и…

Доброе всем время суток! Прошлой весной посадили малину сорта «Геркулес». В этом году хотели попробовать ягодки, но увы, пышная сочная листва и ни намека ни на цветы, ни на ягоды. Что делать? Спасибо всем, кто отзовется.

Смотрите все материалы про малину: Смотреть все

Есть ли сорта малины, которые не дают поросли? — ответы экспертов

Вкус малины: описание плодов

Ягоды малины отличаются ярко выраженным очень приятным ароматом. По виду представляют собой костянки небольшого размера, образующие сложный плод. Примечательно, что по цвету ягоды могут сильно отличаться. У различных сортов он совершенно разный – от розового и ярко-бордового, до черного. Также бывают белые, желтые и оранжевые плоды.

Описывая вкус у малины, следует отметить, что он уникальный и его сложно спутать с каким-то другим. Кисло-сладкие сочные плоды нравятся абсолютно всем – от детей до стариков. Малина очень хорошо утоляет жажду и обладает множеством полезных и лечебных свойств.

Благодаря изумительному вкусу, из малины получается прекрасное душистое варенье, компоты, джемы, а также вино, ликеры и наливки. Малиновый сироп широко используется в фармацевтике для улучшения вкусовых качеств лекарственных препаратов.

Выращивание и уход за ремонтантной малиной

Для того чтобы достичь богатого урожая ремонтантных сортов малины, садоводам-любителям нужно знать несколько нюансов при их посадке:

  • даже незначительно темное место может намного снизить урожайность;
  • осуществлять посадку следует в теплом месте вблизи дома или хозяйственных построек, чтобы уберечь кусты от нежелательных сквозняков;
  • если климат проживания жаркий, то сажать кусты надо в прохладных и затемненных местах.

Лучше не высаживать новые кусты в местах, где уже произрастала малина, ведь происходит обеднение почвы, что будет угнетать рост молодых растений. Разрешается сажать ремонтантные сорта повторно только через 5-7 лет, когда грунт снова обогатится минеральными веществами. Опытные садоводы советуют проводить перекопку почвы на глубину 60 см на момент посадки саженцев, а в каждую выкопанную лунку помещать полведра перегноя для подпитки новых кустов.

Что касается ухода за ремонтантной малиной, то здесь особых усилий прилагать не требуется. Единственный совет: не стоит для удаления сорняков рыхлить почву под кустами, чтобы не повредить корневую систему, расположенную в этих сортах близко к поверхности. Лучше сразу после посадки сделать с поверхностное мульчирование опавшей листвой или хвоей. Также некоторые садоводы рекомендуют пропустить первый урожай, чтобы ягоды второго урожая были более крупными.

Читайте также:  Малина «Брянское Диво» — описание сорта, посадка и уход, фото

Лучшие раннеспелые сорта ремонтантной малины

Если отдавать предпочтение раннеспелым сортам ремонтантной малины, то отсутствует риск невызревания урожая на момент наступления похолодания или первых заморозков.

Красная гвардия

Каждая ягодка в длину достигает 4-5 см, а ее вес составляет 8-10 г. Иногда встречаются экземпляры и по 18 г. Плоды идеальной конусной формы. Их окрас — темно-красный с глянцем. Мелкие костянки плотно сцеплены между собой. Малина Красная гвардия очень ароматная, сладкая и сочная, но при этом довольно плотная, что способствует ее легкой перевозке.

Достоинства

  • внешний вид ягод;
  • вкусовые характеристики;
  • устойчивость к основным заболеваниям;
  • хорошая транспортабельность;
  • высокая урожайность.

Недостатки

  • состав почвы на участке влияет на количество урожая.

Бриллиантовая

Каждая ягодка достигает по весу 4 г. Их цвет насыщенный пурпурный с характерным блеском, благодаря которому сорт получил свое название. Во вкусе чувствуется сладость с легкой кислинкой. Малинка не особо ароматная, но пахнет приятно. Мякоть сочная, но не размокает в руках во время сбора урожая. Если соблюдены все агротехнические условия, то с одного куста за сезон снимают до 3 кг ягод.

Достоинства

  • красивые ягоды с выраженным блеском;
  • высокая жаровыносливость;
  • хорошая морозоустойчивость;
  • сорт приспособлен к хранению, транспортировке.

Недостатки

  • аромат выражен слабо.

Геракл

Плоды имеют конусовидную форму и по весу достигают 5-7 г. Их окрас насыщенный рубиновый. Костянки хорошо скреплены между собой, не рассыпаются. Во вкусе органично сочетается сладость с кислинкой. Геракл имеет ярко выраженный малиновый аромат. С одного кустика снимают до 3,5 кг малины.

Достоинства

  • обильное плодоношение;
  • ягоды ароматные и вкусные;
  • стойкость к заболеваниям, вредителям;
  • хорошо сохраняется и перевозится.

Недостатки

  • для некоторых ягода кажется слишком кислой.

Брянское диво

Малина этого ремонтантного сорта алая. Каждая ягодка достигает 4 см в длину и 5-6 г по весу. На вкус они сладкие с легкой кислинкой. С одного кустика за сезон снимают до 3 кг ягод отличного качества. Малина Брянское диво хороша в лежке, а также она не теряет своих качеств во время транспортировки, поэтому подходит для выращивания на продажу.

Достоинства

  • сладкий вкус с легкой кислинкой;
  • высокая урожайность;
  • хорошая транспортировка;
  • созревшая малина не опадает с куста до 5 дней.

Недостатки

  • относительная устойчивость к заболеваниям.

Оранжевое чудо

Все плодики крупные и имеют одинаковый размер. Средняя масса каждого составляет 5-6 г. Хотя иногда встречаются и настоящие гиганты по 10-12 г. По форме ягодки напоминают удлиненный конус. Их окрас изменяется от золотистого желтого до насыщенного оранжевого. По консистенции они плотные, но очень сочные. Пр ощупывании чувствуется легкая бархатистость.

Достоинства

  • сладкие, крупные плоды;
  • интересная окраска;
  • долгая неосыпаемость;
  • отличный товарный вид;
  • подходит для употребления в свежем виде или для консервирования.

Недостатки

  • плохо переносит сильные морозы или засуху;
  • без подвязки кусты ломаются от ветра.

Атлант

Малина Атлант имеет благородный темно-краснй окрас. По форме все плодики конические, удлиненные. Каждая ягодка по весу достигает 5 г. Они плотные, но при этом достаточно сочные. При сборе урожая хорошо отделяются от плодоложа, не рассыпаются. Вкус Атланта многогранный. В нем сочетается легкая освежающая кислинка со сладостью.

Достоинства

  • высокая урожайность;
  • малинка красивая, вкусная;
  • плоды не пекутся на солнце;
  • не требует частых подкормок;
  • высокая устойчивость к заболеваниям или вредителям.

Недостатки

  • при недостаточном освещении во время созревания малина становится кислой.

Рубиновое ожерелье

Каждая ягодка малины Рубиновое ожерелье весит 4,5−5,5 г. У них правильная, удлиненная форма. Окрас — ярко-рубиновый. Мякоть сочная, ее вкус сбалансированный и сочетает сладость с кислинкой. Эту малину охотно употребляют свежей или делают из нее различные заготовки на зиму. После сбора плоды долго сохраняют товарный вид.

Достоинства

  • высокая урожайность;
  • вкусовые характеристики;
  • долго хранится в свежем виде.

Недостатки

  • при редком поливе ягоды мельчают.

Бабье лето

Плоды Бабьего лета имеют темно-малиновый окрас. У них хорошие вкусовые характеристики, но при этом практически нет аромата. Масса каждой ягодки составляет 3–3,5 г. Их мякоть очень нежная. Во вкусе присутствует сладость и кислота. Костянки небольшие, однородные. С одного кустарника собирают 1-3 кг малины.

Достоинства

  • продолжительное плодоношение;
  • небольшие, но вкусные ягодки;
  • хорошо переносит низкие температуры.

Недостатки

  • поражается мучнистой росой.

Болезни малины и их лечение

Малина желтеет

Болезни малины и их лечение

Многих садоводов интересует, из-за чего листва малины становится желтой и облетает? В том случае, если листва на кустике сменила свой цвет на желтый, то это значит что данный экземпляр заражен корневым раком, ржавчиной либо хлорозом. Узнать, что растение больно таким неизлечимым заболеванием как корневой рак, можно по появившимся вздутиям на поверхности корней, стебли вырастают чересчур короткими, плоды не имеют вкуса, а листовые пластины становятся желтыми и облетают. Зараженные растения следует извлечь из земли и уничтожить, при этом тот участок, на котором они росли, не должен использоваться под посадку не меньше 8 лет. Если же растение заражено ржавчиной, то она начнет проявляться в мае. Начнется подсыхание, пожелтение и облетание листвы, на поверхности стеблей появятся язвы темного окраса. Вылечить такое заболевание можно лишь на начальной стадии развития, для этого кустики опрыскивают раствором бордоской смеси (1%). Если же болезнь уже запущена и кусты поражены очень сильно, то их нужно обязательно выкопать и уничтожить. Главным переносчиком такого вирусного заболевания как хлороз является тля. В связи с этим, чтобы защитить малину от хлороза, необходимо предпринять все необходимые меры для борьбы  с тлей. У зараженных экземпляров мельчают и деформируются листовые пластины, стебли перестают развиваться, плоды высыхают и утрачивают свои вкусовые качества. В некоторых случаях причиной развития хлороза может стать использование холодной воды для полива, сильная щелочная реакция грунта, недостаточное количество микроэлементов в земле либо застой воды в почве. Постарайтесь узнать, что именно стало причиной развития данного заболевания, и устраните ее в кратчайшие сроки.

Читайте также:  Выращивание садовой голубики на даче: правильная посадка, уход

Малина сохнет

Болезни малины и их лечение

Данная культура относится к числу влаголюбивых, поэтому если растениям не будет доставать влаги, то тогда листва начнет засыхать. Однако если кустики всегда поливаются вовремя и в достаточном объеме, то нужно хорошенько рассмотреть засохшие листики. Если на их поверхности вы увидите утолщения, то это значит, что малина поражена галлицей. Данный вредитель откладывает свои личинки на поверхности листовых пластин малины, в результате появляются подобные утолщения, именуемые галлами. Все зараженные побеги необходимо вырезать до корня, при этом пеньков остаться не должно, затем их сжигают. Если этот полукустарник будет поражен пурпуровой пятнистостью, которая является грибковой болезнью, то вначале на его листовых пластинах появятся пятнышки буро-красного окраса, а со временем они засыхают. После того как будут собраны с пораженных кустиков все плоды, их нужно опрыскать препаратом Циркон. Вырежьте до корня все засохшие стебли сразу же после того, как станет ясно, что растение больное, при этом ждать, пока наступит осень, не нужно.

Антракноз малины

Болезни малины и их лечение

Грибковое заболевание антракноз активно развивается в сырую дождливую погоду в летнее время. У пораженного кустика на поверхности листовых пластин появляются пятнышки серого цвета с красным окаймлением, плоды засыхают, а также наблюдается отмирание концов побегов. В целях профилактики для посадки следует выбирать сорта, обладающие устойчивостью к данному заболеванию, а также нужно вырезать и сжигать все зараженные части малины. Также пораженный экземпляр надо обработать раствором Нитрафена.

Возможные болезни и вредители

Древовидная малина является достаточно устойчивой к болезным и вредителям, однако, иногда растения могут заболеть:

  • серой гнилью;
  • пурпуровой пятнистостью;
  • язвенной пятнистостью;
  • антракнозом.

В целях профилактики, весной растения обрабатывают различными фунгицидами, самым популярным из которых является 3%-ный раствор бордосской жидкости. Повторную обработку проводят осенью, после того, как растения отплодоносят.

Также, малиновые деревья могут подвергаться набегам вредителей:

  • малинного жука;
  • малинной моли;
  • долгоносика.

Чтобы избежать данной напасти, вокруг малиновых кустов можно посадить растения-санитары, которые отпугивают насекомых. К таковым относятся:

  • укроп;
  • ноготки;
  • пижма;
  • бобовые культуры.

Тонкости ухода

Ремонтантные сорта малины в Сибири целесообразно возделывать по стандартной технологии, обеспечив ягодным насаждениям уход, позволяющий растению обильно плодоносить на протяжении длительного времени:

  • к корневой системе ремонтантных сортов следует относиться очень внимательно, не допуская как пересушивания, так и переувлажнения земляного кома вокруг корней;
  • регулярное поверхностное рыхление почвы можно заменить мульчированием грунта торфом или качественным перегноем;
  • в весенний период следует нормировать количество побегов на растении, оставляя только наиболее сильные, хорошо развитые и продуктивные ветви;
Тонкости ухода
  • опытные садоводы рекомендуют проводить нормирование ягодных кустов завязями, так как их переизбыток способен негативно сказаться на качественных показателях и товарном виде ягоды;
  • важно своевременно проводить сбор урожая и не оставлять спелые ягоды на ветвях слишком долго;
  • при необходимости проводится профилактическая обработка народными средствами или инсектофунгицидами;
  • в осенний период целесообразно проводить полную обрезку надземной части и выращивать растение в однолетней культуре.