Характеристика и описание винограда Кодрянка, отзывы

Виноград «Кодрянка» является сверхранним столовым сортом, который имеет повышенную устойчивость к наиболее распространенным и вредоносным болезням виноградников.

Описание винограда Кодрянка

Сверхраннего срока созревания, 110-118 дней, созревает в начале августа.

Отличительной особенностью сорта Кодрянка является наличие беловатых пятнышек на ягодах на стадии окрашивания ягод.

Начало окрашивания ягод винограда Кодрянка

Морозостойкость до -22 градусов.

Название на языке страны происхождения: Codreanca.

Международное название: Black Magic.

Синонимы: Codrjanka, Black Magic, Codreanca.

Оригинатор: НПО «Виерул», Молдова.

Родители: Молдова x Маршальский.

Лист среднего размера, рассечённый. Черешковая выемка открытая, лировидная: верхние вырезки глубокие, закрытые; нижние вырезки почти отсутствуют. Зубчики на концах лопастей крупные, треугольные.

Цветок обоеполый.

Грозди массой 400-600 г и более. При перегрузе склонны к горошению. Могут долго висеть на кусте без снижения вкусовых качеств.

Ягоды крупные, 6-8 грамм, овально-удлинённые, тёмно-фиолетового цвета. Повреждаются осами. Вкус простой, семян мало и они легко отделяемы, кожица не ощущается при еде.

Сахаронакопление до 19%. Кислотность 6-7 г/л

Устойчивость к милдью 2,5-3 балла.

Куст сильнорослый.

Условия выращивания

Кодрянка растет и плодоносит практически на любом типе почвы, кроме заболоченных участков. Но желательно, чтобы грунт был не слишком тяжелым и плотным. Не подойдет место с высоким уровнем грунтовых вод, до них должно быть не менее 2,5 м.

Высаживайте Кодрянку однолетними саженцами в самом начале весны, до распускания почек, либо осенью, до заморозков. Между рядами сделайте проход в 2,5 м, а между кустами должно быть не меньше 1,5 м, так как кусты очень раскидистые. Саженцы после посадки окучьте, замульчируйте и подвяжите к опоре.

Как организовать правильный уход:

  • Поливайте регулярно, в зависимости от частоты дождей. На один молодой кустик достаточно 2 ведер воды за раз. Взрослому нужно 4–5 ведер.
  • Осенью и весной обновляйте мульчу вокруг ствола.
  • Укрывайте на зиму сеном и агроволокном.
  • Обрезку делайте после того, как виноград начнет плодоносить. Осенью удаляйте ненужные молодые побеги, засохшие и поврежденные ветви.
  • В период созревания винограда удаляйте лишние листья, чтобы был доступ света к ягодам.

Если вы обеспечите Кодрянке правильный уход, она будет не один год радовать вас щедрым урожаем.

Посадка и уход за виноградом

Сорт «Кодрянка» неприхотлив к почве, поэтому хороший урожай можно получить, как на песчаной земле, так и суглинистой.

  1. Высаживать можно однолетние саженцы. Лучшим периодом для посадки является глубокая осень или ранняя весна, летом высаживать не рекомендовано.
  2. Выкопайте яму для саженца. Размер лунки зависит от длины и ширины корневой системы.
  3. На дно ямы насыпьте 5 кг. хорошо перепревшего навоза, 10 грамм суперфосфата, стакан древесной золы.
  4. За сутки до высаживания корневую систему замачивают в растворе на основе препарата «Гумат». Для приготовления раствора для замачивания потребуется 10 капель вещества и 1 литр воды. Обработка корней, позволит быстрее прижиться в открытой почве, а также активизировать развитие корневой системы.
  5. Поместите черенок в лунку, аккуратно засыпьте его землей, после чего, немного уплотните почву и полейте водой, вам потребуется 10-15 литров воды.
  6. Несмотря на морозоустойчивость, лоза на зиму укрывается, чтобы уберечь почки от воздействия мороза. В качестве укрытий можно использовать насыпь грунта, или прикрывать сеном, соломой, а сверху пленкой, чтобы не сносило ветром укрытие.
  7. На куст необходимо выливать не менее 30-50 литров воды.
  8. Обрезать растение нужно осенью, формируя вызревшую лозу и обрезая лишние побеги.
  9. Расстояние между кустами винограда должно быть не менее 1,5-2 метров, чтобы растению было куда расти. Между рядами с виноградом расстояние составляет 2-3 метра.
  10. Виноград может подвергаться нападкам мильди и серой гнили. В качестве профилактики можно опрыскивать растения бордосской жидкостью, раствором на основе йодида калия (2 грамма на 10 литров воды). Опрыскивание проводится весной, до момента формирования завязи и собственно цветения винограда.
Читайте также:  Земляника Царица — что важно знать

Главные характеристики сорта в таблице

Ягоды Вес достигает 8 граммов, средне-крупные, располагаются на кусту не плотно (удобно срывать), мякоть плотная, без лишней воды
Сахар Достигает 16-18 %
Кислотность 6-7 г/л, снижается во время созревания
Куст Быстро достигает размеров до двух с половиной метров в высоту, ветвится, плодоносит на второй год при правильном уходе
Витамины Сорт насыщен витаминами В,С и Р. В мякоти содержится много пектина и каротина. В химическом составе винограда присутствуют фитонциды, азотные вещества и липаза. Они действуют в качестве антисептика на организм.

Урожайность сорта “Кодрянка”

«Кодрянку» используют в пищу как ягодой, так и в виде столового вина. Наличие косточек не разрешает производителям из этого сорта делать из него сухофрукты.

Преимущества и недостатки сорта

Виноградники нашли массу преимуществ у данного сорта, при этом недостатков у него практически нет.

Виноград Академик

Достоинства, которым обладает молдавский гибрид:

  • Превосходные вкусовые качества.
  • Товарный вид: от природы привлекательный вид повышает спрос на продукт.
  • Возможность длительного хранения.
  • Отменные показатели морозоустойчивости.
  • Возможность транспортировки.
  • Противостояние заболеваниям и микроорганизмам.
  • Стабильно высокие показатели урожайности.

Регулярный и правильный уход позволяет исключить негативные проявления культуры.

Важно! Виноградарями было отмечено, что если цветение культуры приходится на холодную весну, то грозди, скорее всего, дадут эффект горошения. Ягоды на кистях будут небольших размеров.

Сорт винограда Кодрянка так полюбился многим благодаря большому количеству положительных свойств. Он неприхотлив и при этом обильно плодоносит, ему свойственна хорошая сопротивляемость агрессивным факторам окружающей среды. Его по силам выращивать не только опытным садоводам, но и новичкам.

Мускат

Так называется не один сорт, а целая группа виноградных сортов, для которых характерен приятный мускатный аромат. Они ценятся по всему миру, различаются цветом, формой, размером и способом применения.

Особенно в цене мускатные вина. Рассмотрим основные виды мускатного винограда:

Белый

Белый

  • Отличается плотной и сочной мякотью.
  • Ягоды круглые, небольшого размера, как и сами грозди, вес грозди в среднем 300-400 г.
  • Срок созревания этого сорта ранне-средний (140 дней).
  • Не отличается высокой урожайностью.
  • Для повышения этого показателя необходимо высадить рядом дополнительные опылители.
  • Вкусовые качества Белого Муската оценили на 4,3.

Розовый

Розовый

  • У этой разновидности ранний срок созревания 110 дней, но технически он доходит до кондиции только на 140 день.
  • В это время ягоды наиболее сладкие и вкусные.
  • Вкусовые качества ягод заслуживают оценки 4,3.
  • Грозди винограда очень маленькие, в среднем 200 г.
  • Мякоть сочная, плотная, кожура тонкая и покрыта налетом.
  • Цвет может быть розовым или темно-красным.
  • Отличается средней урожайностью.

Мускат летний

Мускат летний

  • Этот сорт наиболее подходит для употребления в свежем виде.
  • В этих целях Летний Мускат считается самым лучшим.
  • Его приятный, сладкий вкус по достоинству оценили в 4,7 балла.
  • Кроме того, сорт отличается хорошей морозостойкостью (выдерживает до -25), и хорошей урожайностью.
  • Для мускатных сортов ягоды достаточно крупные — 8 г, а целая гроздь может весить до 0,6 кг.

Мускат сверхранний

Мускат сверхранний

  • Это столовый сорт, который начинает радовать первыми сборами урожая уже на 95-100 день.
  • Вес грозди колеблется от 0,3 до 0,6 кг, а одной ягоды — 4-5 г.
  • Цвет плода насыщенный, красно-фиолетовый.
  • Вкус очень приятный, заслуживает оценку 4,5.
  • Плотная кожура приятно хрустит при поедании ягод.
  • Для сорта характерна хорошая морозостойкость, а зрелые ягоды еще 2-3
Читайте также:  Выращивание клубники на продажу как бизнес 🍓

Особенности ухода

Виноград сорта «Кодрянка» очень отзывчив на осуществление правильных и своевременных мероприятий по уходу:

  • поливы должны быть особенно обильными в первые дни после высадки саженцев, а также на этапе цветения и в слишком жаркие, с отсутствием осадков дни на протяжении всего вегетационного периода;
  • для защиты от морозов в зимний период рекомендуется окучивать виноградную лозу почвой, а затем накрывать сеном или соломой;
  • хороший результат дает мульчирование органическими удобрениями, которые не только предохраняют грунт от испарения влаги, но и задерживают рост сорняков, а также подпитывают виноградные кусты.

Гибридная форма характеризуется высокой устойчивостью к поражению основными виноградными болезнями, что позволяет снизить частоту профилактических опрыскиваний и использовать для защиты стандартные средства. Окучивание почвой и использование для укрытия елового лапника служит хорошей защитой лозы в зимний период от повреждений грызунами.

Уход и обрезка

Необходимо не только соблюсти все правила посадки винограда, но и осуществлять грамотный уход за растением. Виноград сорта «кодрянка» неприхотлив по сравнению с другими сортами, однако некоторые правила все же нужно соблюдать, ведь обидно бывает затратить много сил и не получить урожай из-за одной досадной ошибки при выращивании растения.

Полив винограда сорта «кодрянка» должен происходить регулярно – он склонен к быстрому росту, дает обильные урожаи и требует для развития и созревания очень много воды. Необходимо следить, чтобы в засушливый период земля не пересыхала, для этого можно ориентироваться на следующие нормы полива: на один большой, разросшийся куст винограда необходимо около шести ведер воды, на относительно молодой куст, некрупный по размеру, достаточно трех ведер.

Весной и осенью почву около кустов винограда «кодрянка» необходимо мульчировать, для того чтобы вода задерживалась при поливе и лучше всасывалась корневой системой растения. Раскладывать торф и перегной желательно по всей площади штамба кустов. Летом мульчирование, наоборот, противопоказано, оно способно повредить корням винограда – они могут перегреться во влажной среде и начать отмирать.

Схема подготовки винограда к зиме.

Для увеличения количества ягод можно использовать удобрения, поставляющие в почву дополнительные питательные вещества. С периодичностью через год в землю можно закладывать перегной с ЭМ-удобрениями либо компост.

Для того чтобы не допустить «горошения» винограда, обычно используется препарат «Гибереллин»: он не только позволяет не допустить осыпания цветов и уменьшения размеров ягод, но и способствует созреванию крупных гроздьев без косточек.

Обрезка винограду сорта “кодрянка” в первые годы жизни не требуется. Этот сорт весьма жизнеспособен и будет расти и плодоносить самостоятельно, без обрезки. Далее, после начала периода плодоношения, на зиму можно производить обрезку молодых побегов «кодрянки», но перезимовать они все равно неспособны. Когда куст уже разросся, можно его подрезать, чтобы подкорректировать направление развития, необходимо избавляться от засохших побегов.

Данный сорт является морозоустойчивым, однако в первые годы после посадки нужно защищать неокрепшую корневую систему растения от зимних морозов. Для этого осенью необходимо производить окучивание, а также можно накрывать кусты соломой. Для защиты от грызунов на зиму обвязывают основание кустов еловыми ветками.

Уход за виноградом Кодрянка

Если правильно ухаживать за виноградом, то можно гарантированно получать повышенный урожай со своего участка. Поэтому не следует забывать о важных особенностях, помогающих виноградному кусту расти и развиваться.

Уход за виноградом Кодрянка включает в себя:

  • правильный полив;
  • мульчирование;
  • подкормку;
  • обрезку;
  • укрытие на зиму;
  • борьбу с вредителями и болезнями.
Читайте также:  Как и когда посадить саженец крыжовника осенью и весной

Правила полива

Принципы полива Кодрянки:

  • для созревания и развития виноград требует много воды;
  • полив следует осуществлять регулярно, не допуская пересыхания почвы;
  • количество воды берётся из расчёта: молодые растения – не менее трёх вёдер, взрослые – не менее шести.

Мульчирование

  • почву после полива следует мульчировать, за исключением летних месяцев, иначе корни могут загнить;
  • для мульчирования применяется торф, а также перегной;
  • процедура проводится на площади вокруг штамба винограда, по всему диаметру.

Подкормка винограда

  • осуществляют спустя 2 года после высадки, поскольку количества удобрений, внесённых при посадке растения, обычно хватает на этот срок;
  • в дальнейшем применяют азотно – калийные удобрения;
  • за две недели до наступления технической спелости, виноград удобряют калийно – фосфорными составами;
  • чем куст старше, тем больше требуется удобрений для обеспечения его наилучшего роста и вызревания ягод.

Обрезка винограда Кодрянка

Обрезка и формирование куста являются залогом высокой урожайности Кодрянки. Начиная с третьего года жизни, обрезку стоит проводить регулярно, оставляя от семи до девяти глазков. В осенний период производится удаление однолетних побегов, не успевших вызреть.

Основными целями обрезки винограда являются:

  • удаление недоразвитых частей растения;
  • правильное формирование куста;
  • обновление лозы;
  • повышение урожайности;
  • ускорение созревания и улучшение вкусовых показателей.

Обрезка Кодрянки производится осенью, поскольку в весенние месяцы, после начала движения соков, растение может погибнуть из-за сильных выделений.

Уход за виноградом Кодрянка

Летом производится, преимущественно, прищипывание побегов и удаление лишних пасынков.

  • а) куст до обрезки; черточками указаны места обрезки плодовых стрелок и сучков замещения;
  • б) тот же куст после обрезки.

Укрытие на зиму

Укрывать виноград следует в обязательном порядке, за исключением регионов, характеризующихся тёплой зимой.

Укрытие на зиму имеет ряд особенностей:

  1. Присыпание землёй не всегда даёт положительные результаты, поскольку побеги могут выпревать, страдать от попадания талых вод или подвергнуться нападению грызунов.
  2. Наилучшим способом является применение камыша, соснового лапника, соломенных матов.
  3. В регионах с холодными зимами целесообразно применение поверх укрытия полиэтиленовой плёнки. Главным условием при этом является полное отсутствие влаги под защитным слоем.

Размножение винограда Кодрянка

Размножение Кодрянки производится черенками и отводками, при этом:

  1. При размножении черенками следует отрезать побеги с двумя — тремя почками, после чего их укоренить.
  2. Размножение отводками предусматривает отведение побегов от разных частей винограда с последующим их присыпанием землёй. В результате образуются корешки. Как только корни и стебель полностью сформируются, участок отводки обрезается.

Болезни и вредители

Виноград Кодрянка известен, в том числе, своей устойчивостью к различного рода вредителям и болезням. Опрыскивается он стандартными препаратами, что обеспечивает отличные результаты. Лучше всего применять Микосан для профилактики заболеваемости. В дождливые периоды культуру опрыскивают Фитодоктором или Фитоспорином. Проводить такую процедуру лучше всего до начала цветения или после образования завязи.

От повреждения грызунами виноград можно обезопасить, если произвести обвязку штамба куста ельником, а также тщательно окучить почвой.

От нашествия ос на Кодрянку следует предпринимать ряд эффективных мер:

  1. Удалить все, находящиеся недалеко от виноградника осиные гнёзда.
  2. Обернуть каждую гроздь в специальные сетчатые мешочки.
  3. Рядом с лозой разместить ловушки — специальные ёмкости, в которые кладут варенье, мёд и другие, привлекательные для ос продукты.

Обрезка винограда осенью: понятная инструкция для начинающих

Обрезка обычно становится проблемой для начинающих виноградарей, поскольку в этой сфере необходимо знать много нюансов. Придётся самостоятельно принять решение, какие побеги удалять, а какие сохранить, чтобы куст хорошо развивался и плодоносил. Вот почему необходимо знать строение куста, принцип обрезки молодого и взрослого винограда, приёмы подвязывания к опорам. Обрезка винограда осенью важна, поскольку удаляются больные побеги, формируется куст, устанавливается правильное соотношение между наземной и подземной частями растений.

Обрезка винограда осенью: понятная инструкция для начинающих