Голубика посадка и уход в открытом грунте для новичков

Голубика – кустарник, известный благодаря вкусным и полезным ягодам. В диком виде она растёт в умеренном и холодном поясах Северного полушария: от пустошей Исландии и тундры Сибири до степей Монголии, от холодных равнин Канады до жаркой Калифорнии.

Как правильно посадить голубику?

Голубика садовая любит солнце и обильный полив, а вот ветер и тень этому растению противопоказаны. Поэтому выбор места посадки весьма важен. Участок, на котором планируется высадить кусты, должен быть хорошо освещаемым:  если солнечных лучей будет недостаточно, то ягод получится в несколько раз меньше, а на вкус они будут кислее обычного.

Главное условие успешной посадки для данного растения – «отдохнувшая» земля, на которой уже пару лет ничего не росло. Дело в том, что голубика очень нуждается в кислой, богатой минералами почве, какая бывает на давно не используемых участках. Если такого места не найти, можно создать его искусственно.

Как правильно посадить голубику?

Схема посадки голубики в различные почвы

Как подготовить место для посадки голубики садовой?

  1. Выкопайте для будущего куста яму – квадратной формы, со сторонами около 60 сантиметров. В глубину яма должна достигать 50 сантиметров.
  2. Разрыхлите стенки ямы. Это создаст условия для правильного, полноценного поступления воды и воздуха к корневой системе куста.
  3. Положите в яму не до конца разложившийся торф или специальную смесь, включающую торф, тырсу, сухую хвою и песок. Добавьте в каждую яму приблизительно 50 граммов серы. Данные манипуляции необходимы для создания искусственного ареала садовой голубики.
  4. Если уровень кислотности грунта всё ещё недостаточно высок, можно добавить лимонной или уксусной кислоты.
  5. При подготовке почвы не следует добавлять никаких удобрений. Это касается в особенности перегноя и помёта.

Если уровень кислотности грунта всё ещё недостаточно высок, можно добавить лимонной или уксусной кислоты

Как правильно посадить голубику?

Посадка голубики садовой

Садовую голубику принято сажать поздней весной или ранней осенью, но весна предпочтительней из-за меньшей вероятности низких температур.

Весенняя посадка голубики садовой

  1. Выкопайте несколько ям, соблюдая дистанцию между будущими кустами. Расстояние от одной ямы до другой зависит от вида голубики. На расстоянии полуметра друг от друга можновысаживать низкие кусты; между ямами для средних кустов необходимо выдержать дистанцию около одного метра; расстояние между ямами для высоких, гигантских кустов должно составлять не менее 120 сантиметров.
  2. Высадите саженцы голубики в приготовленные ямы, предварительно расправив корни растений. Присыпьте каждый саженец грунтом, так чтобы шейка корня была в земле приблизительно на 3 сантиметра.
  3. Обильно полейте растения, закончив высадку. Это поможет саженцам скорее прижиться на новом месте.
  4. Засыпьте верхний шар грунта тырсой, хвоей или другой мульчей. Это эффективно защитит растения от сорняков и насекомых. Кроме того, такой верхний слой сохраняет необходимую влагу.
Как правильно посадить голубику?

При посадке необходимо присыпать каждый саженец грунтом, так чтобы шейка корня была в земле на 3 сантиметра

Осенняя посадка голубики садовой

  1. Расстояние и габариты ям остаются такими же, как и при посадке весной.
  2. Высадив саженцы, обрежьте ненужные части веток. Слабые ветки следует удалить полностью. Это применимо для молодых саженцев голубики (возрастом до двух лет). Саженцы, которым больше двух лет, оставляют в первозданном виде.
  3. Полив должен быть таким же хорошим, как и весной, но нужно уделить больше внимания глубокому поливу.
  4. Покрытие верхнего шара грунта мульчей сохранит растение от неблагоприятных последствий зимних морозов, а также подпитает корни минералами.

Высадив саженцы голубики, нужно обрезать ненужные слабые части веток

Как правильно посадить голубику?

Важно помнить: посадка голубики садовой не производится непосредственно из контейнера, в котором был приобретен саженец. Нарушение этого правила чревато тем, что многолетний куст погибнет уже через пару лет, так и не достигнув пика своей плодовитости. Для того чтобы посадить голубику правильно, необходимо поместить контейнер в воду (можно слегка тёплую) на 10-15 минут. Затем необходимо извлечь саженец из его «приёмного дома» и убрать с корней лишний грунт. Кусочки земли, застрявшие в корневой системе, нужно аккуратно удалить руками.

Читайте также:  Малина сорта Карамелька: история селекции, характеристика, агротехника

Месяцы для посадки саженцев

Садовую голубику сажают небольшими кустиками, желательно двухлетнего возраста. В зависимости от климата и сорта, растение высаживают либо осенью.

Желательные месяцы для посадки август-сентябрь или ранней весной.

Внимание! Кусты для посадки следует выбирать не менее 50 сантиметров длиной.

В случае двухлетнего растения, посадку можно производить в любое время в течение сезона, так как его корни уже достаточно крепкие, чтобы перенести мелкие повреждения, и быстро приживается.

На что обратить внимание при выращивании садовой голубики

Культура плохо переносит соседство грунтовых вод. Чтобы получить обильный урожай надо обеспечить растение благоприятными условиями: почва кислая, дренированная, влагопроницаемая. Оптимальная кислотность от 3,5 до 5. Если показатель выше или ниже, то рост заметно замедляется.

Высаживают голубику на хорошо освещенном солнцем месте

В глинистой земле голубика сможет расти если обеспечить дренаж минимум на 15 сантиметров. От переизбытка воды корни загнивают. Это свойство является причиной того, что куст не растет в низинах.

Высаживают голубику на хорошо освещенном солнцем месте. Обеспечивают защиту от холодных северных ветров. Рядом не должно быть высокорослых деревьев и построек создающих тень. В отсутствии света кора на новых побегах не вызревает и зимой они замерзнут. Идеальное место для посадки голубики – это участок где давно не росли деревья и кустарники.

Для посадки в саду подходят двух-трехлетние саженцы. Приобретайте кусты только с закрытой корневой системой. В противном случае они могут быть испорчены. Повысить качество ягод, улучшить опыление и плодоношение можно посадив рядом кусты разных сортов. Место посадки готовят заблаговременно. Выкапывают ямы глубиной в 50 см и шириной в 60 см. Между кустами сохраняют дистанцию от одного метра.

Уход за садовой голубикой

Голубика довольно неприхотлива, но уход за саженцами и взрослыми растениями имеет свои особенности.

Полив. Верхний слой земли должен быть всегда увлажненным, примерно на 25 см вглубь. Корни растения расположены поверхностно и нуждаются в постоянном наличии влаги. Не следует допускать застоя воды – это может привести к гибели куста. Для этого нужно отслеживать глубину нахождения грунтовых вод и регулярность полива. Воду нужно периодически (2 раза в месяц) подкислять слабыми растворами уксусной, лимонной или щавелевой кислоты.

Удобрения вносятся с осторожностью и исключительно под взрослые кусты. Периодические подкормки минеральными комплексами с содержанием сульфатов аммония и калия, азота и фосфора способны увеличить урожай, а ежегодное покрытие почвы торфом или опилками примерно на 5 см способствует созданию благоприятных условий для роста (обеспечение влажности, питания, защиты от перепадов температур и пр.). Удобрения с содержанием хлора и извести, органические вещества (навоз) не подходят.

Обрезка производится каждую весну, как только сходит снег. Старые ветви удаляются на уровне земли, нежизнеспособные побеги вырезаются, а крона обрезается в целях омоложения.

Лечение болезней. Голубика может быть поражена раком стебля, серой гнилью, верхушки куста иногда сохнут. Поможет профилактическое опрыскивание фунгицидом, прореживание кустов и обработка медьсодержащими препаратами на зиму.

Удаление цветов. В первые годы после посадки куста цветы нужно удалять, чтобы побеги росли быстрее.

Защита от заморозков. Голубика довольно морозоустойчива и хорошо переносит весенние заморозки. Но чтобы побеги не погибли осенью, их можно защитить пленкой или тканью.

Вырастить голубику из семян в домашних условиях

Голубика является ближайшей родственницей всем известной чернике. Люди ранее полагали, что данная ягода вызывает головную боль, и никто не выращивал ее. В современном мире было опровергнуто данное мнение, так как ее питательные свойства могут дать фору популярным ягодам.

Сортовая голубика

Польза

Вырастить голубику из семян в домашних условиях

Биологам со всего мира известны полезные свойства голубики. В ней содержатся богатый набор витаминов: В1, В2, РР, К и Р, а также наличие аскорбиновой кислоты. Минеральные соли кальция, фосфора, железа, сахара, пектины, клетчатка и многое другое.

Все эти элементы положительно виляют на человеческий организм:

  • создает противовоспалительные процессы;
  • выступает как антицинготное и противосклеротическое средство;
  • приводит в действие желчегонное и кардиотоническое действие.

Во всех биологических мануалах, специалисты говорят об удивительной пользе данной ягоды.

Читайте также:  Арбуз Холодок – описание, характеристики сорта, советы по уходу

Где купить семена или саженцы

Семена голубики вы сможете приобрести в любом интернет-магазине или на рынке, то же самое обстоит и с саженцами. Важно найти сорта, которые созданы с оглядкой на российские условия.

Вырастить голубику из семян в домашних условиях

Гавриш: голубика Лесное Сокровище

Ознакомьтесь с характеристиками отдельных сортов и обратите внимание на следующие характеристики:

  1. период созревания;
  2. размер ягод;
  3. морозоустойчивость (30-40 °С)

Правильный выбор семян или саженцев, поможет вам вырастить богатый ягодами куст и порадовать вашу семью свежими плодами или прекрасным соком.

Как выращивать семена

Производить посев свежих семян стоит в конце лета, стратифицированные семена весной. Для высевания возьмите обычные горшки для цветов или ящики, которые следует заполнить верховым торфом. Расположите семя не глубоко и присыпьте песком на 2-3 мм., после чего немного полейте водой.

Вырастить голубику из семян в домашних условиях

Сделав все это, поместите рассаду в теплое место с хорошим освещением и накройте стеклом. Поливайте и проветривайте будущее растения. Через 2-3 недели, когда появятся первые ростки, уберите стекло и продолжайте поливать.

При появлении 4-6 мелких листочков, пересадите растение в парник, где следует постоянно следить за его ростом, поливать и удобрять раствором минеральных удобрений.

Как вырастить саженец

Хороший саженец из семечек появляется за 1,5-2 года. Теперь следует пересадить его из теплицы в постоянное место обитания под открытым небом.

Голубика требует кислую и рыхлую почву, для своего хорошего роста и плодородия. Выкапывается лунка, немногим больше размера корневой системы, и туда переносится растение. Досыпайте вместо земли смесь торфа и хвойных опилок, это поможет придать почве нужную кислотность. Полейте как следует. После полива снова присыпьте смесью торфа и опилок, чтобы влага не испарялась.

Голубика не является капризным растением, однако два важных аспекта следует выполнять строго. Все что от вас требуется это обильно поливать растение, особенно в засушливые года, и следить за кислотностью почвы. Добавить почве кислотность можно с помощью тех же хвойных опилок и торфа. Первый раз обрезать растения следует на 3 или 4 год. Не забывайте о минеральных удобрениях.

Вырастить голубику из семян в домашних условиях

Следуя данным советам, вы сможете вырастить удивительное растение, которое обеспечит вас ягодами на целый год.

Основные ошибки при культивировании голубики

Некоторые садоводы, воодушевившись идеей вырастить голубику, часто получают негативный опыт и приходят к выводу, что выращивание этой ягоды сопряжено со множеством трудностей. На самом деле, не ознакомившись с особенностями агротехники, можно не только не добиться роста и плодоношения голубики, но и загубить кусты.

Таблица: наиболее частые заблуждения при посадке и уходе за голубикой

Ошибки садоводов Результаты
Высадка кустов в тени Многие думают, что если топяная голубика растёт в лесах, то и её окультуренная родственница предпочитает такие же условия. Да, кусты садовой голубики дадут усиленный прирост, но ягод на них не будет.
Посадка в низине На заболоченных участках корни голубики будут гнить и растение быстро погибнет. Кроме того, велика вероятность повреждения кустов заморозками.
Недостаточная кислотность почвы Не стоит определять кислотность почвы только по растущим на ней сорнякам. Обычно полевой хвощ и конский щавель растут на слабокислых почвах, а голубика предпочитает сильнокислые. Определить кислотность можно специальным прибором или тест-полосками. В слабокислых, нейтральных и щелочных почвах голубика не будет расти. Дело в том, что корни голубики не могут самостоятельно усваивать питательные вещества, помогает ей в этом микоза — специальный грибок на корнях, который живёт только в сильнокислой среде, а в других условиях погибает. Кислотность почвы со временем снижается, и её нужно постоянно поддерживать на нужном уровне.
Посадка голубики на участок, где перед этим росли овощи, под которые вносились органические удобрения Голубика не переносит органику. Её нужно высаживать в то место, которое не удобрялось более 5 лет.
Куст был посажен с сухими корнями Если предварительно не размочить земляной ком и не расправить корни, то они так и не тронутся в рост. Соответственно, и куст расти не будет.
Избыток удобрений Нельзя подкармливать кусты органическими удобрениями, только минеральными. Больше всего голубика нуждается в азоте. Но и минеральными удобрениями лучше недокормить, чем перекормить, иначе микоза также может погибнуть.
Обрезка кустов моложе шести лет Голубика — единственное растение, требующее минимальной обрезки. Первые три года голубику практически не обрезают. В последующие годы ранней весной удаляются две — три плодоносящие ветви на сильный молодой прирост.

Полезные свойства ягоды

Голубика не только вкусна, но и очень полезна. Учёные обнаружили у этой ягоды массу уникальных свойств. Например, она помогает организму восстановиться после радиоактивного облучения. Кроме того, ягода укрепляет стенки кровеносных сосудов, с возрастом становящихся хрупкими, улучшает работу органов пищеварения, в том числе поджелудочной железы. Как известно, нервные клетки не восстанавливаются. Однако чудо-ягода замедляет процесс их старения и гибели.

Читайте также:  Виноград «Плевен»: описание сорта, фото, отзывы

Будучи гипотензивным средством, она очень полезна гипертоникам. Содержит витамины группы А, В, С и РР, многие незаменимые аминокислоты и микроэлементы. Эффективна при сахарном диабете, ревматизме, атеросклерозе. Препараты на основе этой ягоды помогают восстанавливать зрение. Есть даже сведения, что антиоксиданты, содержащиеся в ягоде, препятствуют развитию рака. Употреблять плоды можно самыми разными способами: в сыром виде, в виде соков, отваров, настоев, киселей и морсов.

Прекрасным способом сохранения полезных свойств считается варенье из голубики. Однако полезны не только ягоды, но и другие части растения – листья и побеги. К примеру, отвар из листьев и ветвей в народной медицине применяется при сердечных заболеваниях. А сушёные ягоды, залитые крутым кипятком, издревле считались прекрасным средством от поноса и дизентерии. При диабете также применялся отвар из листьев и побегов. Конечно, сегодня рекомендовать лечиться только растительным сырьём, по заветам предков, не совсем серьёзно. Но, тем не менее, можно сочетать рекомендации врачей с народными средствами.

Хранить голубику можно различными способами. Старинными вариантами является сушка и приготовление варенья. Более современный способ — замораживание. Для этого собранную ягоду нужно разложить в морозилке в один слой на подносе или противне. После того как ягода полностью замёрзнет, её нужно высыпать в подходящую ёмкость. Такую ягоду можно хранить достаточно долго. Кроме того, она практически полностью сохраняет полезные вещества.

Садовая голубика: нюансы выращивания

Голубика относится к роду Вакциниум. Это многолетнее растение, поэтому перед его посадкой на своем дачном участке стоит учитывать тот факт, что оно смело сможет там расти несколько десятилетий. Агрессивная огородная среда – не самый лучший вариант для роста куста, однако опытные садоводы научились создавать для растения условия, максимально приближенные к естественным.

Садовая голубика: нюансы выращивания

Голубика не любит открытых пространств, но высаживать ее вблизи больших деревьев также не рекомендуют. Почва должна быть кислой, кроме этого, необходимо соблюдение водного баланса. Рассмотрим все особенности выращивания и ухода подробней, что позволит вам сформировать общее впечатление об этом растении.

С 4-го ГОДА РОСТА ГОЛУБИКА НУЖДАЕТСЯ В ОБРЕЗКЕ

Одним из важнейших приемов агротехники вы ращивания голубики является обрезка. В первые три года после посадки растения не обрезают, а начиная с 4-го года приступают к формированию куста. Если обрезку не проводить, то урожайность снизится, а ягоды станут мелкими.

С 4-го ГОДА РОСТА ГОЛУБИКА НУЖДАЕТСЯ В ОБРЕЗКЕ

Проводить ее лучше весной, удаляя сухие, сломанные и загущающие крону ветви. Со временем понадобится и удаление старых отплодоносивших побегов.

Ссылка по теме:  Формировка высокой голубики – советы ЭКСПЕРТА

С 4-го ГОДА РОСТА ГОЛУБИКА НУЖДАЕТСЯ В ОБРЕЗКЕ

Голубика из семян

Размножение семенами — очень интересный, но и трудоёмкий способ:

  1. Семена можно купить в магазине своего города, выписать через интернет, собрать самим из ягод, собственных или купленных на рынке.
  2. Грунт — кислый торф, можно смешать с крупнозернистым песком и перепревшими опилками. Отлично подойдут торфяные таблетки.
  3. Сроки посева легко высчитать. Стратификация для голубики длится до 90 дней, всходы целесообразно получать в марте, когда солнце начинает хорошо освещать наши подоконники. Следовательно, начинать работать с семенами голубики нужно уже в начале декабря.
  4. Посев проводите поверхностно не заглубляя. Семена голубики очень мелкие, всходам не хватит сил пробиться даже сквозь рыхлый грунт. Субстрат увлажните до посева, если полить его после, то вода утянет семена вглубь. Можете посеять в рассадный ящик рядками или индивидуально каждое семечко в торфяную таблетку или стаканчик.
  5. Накройте посевы стеклом или заверните в полиэтиленовый пакет и поставьте на нижнюю полку холодильника на 3 месяца. Раз в неделю нужно доставать, проветривать и при необходимости увлажнять.
  6. В марте перенесите посевы на светлый и тёплый подоконник. Через 1–3 недели должны появиться всходы. Выращивайте их, как обычную рассаду. Но не забывайте для пикировки брать специальный кислый грунт из торфа без добавления земли, перегноя и других привычных нам компонентов.
Голубика из семян

Семена голубики и рыхлый субстрат