Как правильно сделать стратификацию семян многолетников

Слово «стратификация» иногда пугает только своим звучанием, уж сильно по-научному оно звучит. Однако каждый опытный и серьезный дачник, садовник либо цветовод рано или поздно сталкивается с этим процессом на практике. Давайте разберемся, что такое стратификация семян и как ее правильно проводить.

Сроки стратификации

Для прерывания глубокого покоя (8-20 недель) семенам нужно содержание в тепле (около недели) и долгий холодный период. Это относится к

  • кизильнику,
  • лоху,
  • калине,
  • анемонам,
  • морозникам,
  • ясенцам,
  • пионам,
  • примулам Зибольда.

Семена уже осенью смешивают с увлажненным крупнозернистым песком или торфяной крошкой в соотношении 1:3 и хранят в холодильнике при температуре +1…+5 °С, не давая им пересыхать. Можно смешать их с прокаленным и влажным песком в соотношении 1:2 и прикопать контейнер до весны на глубину 40 см в сухом месте сада. Также существуют различные способы стратификации семян в холодильнике. Для прерывания среднего покоя (1 неделя в тепле и 6 недель в холоде) семена начинают стратифицировать под Новый год — в декабре.

Это требуется для прорастания семян горечавок из секций весенней и бесстебельной, купальниц, рутовников, кодонопсисов, клематисов, княжиков, проломников, аризем, многолетних фиалок, низкорослых альпийских колокольчиков, джефферсоний, ирисов, большинства луковичных, пионов, проломников.

Сроки стратификации

Для прерывания неглубокого покоя может потребоваться 3-4 недели. Такая быстрая стратификация проводится в начале весны (1 день в тепле, 1-2 недели в холоде). Семенам с коротким периодом стратификации искусственное содержание при пониженных температурах можно заменить на естественную стратификацию их можно пораньше посеять в открытый грунт. Если семян немного и вы боитесь потерять их в открытом грунте, посейте их в ящики и храните в подвале или прикопайте на участке. Для приготовления посевного субстрата смешайте торф (либо покупной грунт для комнатных растений) с крупнозернистым песком (1:1).

Грунт перед посевом семян нужно пропарить, чтобы продезинфицировать и уничтожить семена сорняков. Если воспользоваться для этого микроволновкой, то оптимальное время пропаривания 0,5 л почвы составляет 5 минут на максимальном режиме. Если вы используете готовый грунт, имейте в виду, что керамзит из него перед пропариванием в микроволновке нужно выбрать. Так сеют семена меконопсисов, крупноцветковых дельфиниумов, аквилегий, примул (гибриды бесстебельной, высокой, а также ушковые, канделябровые), горечавки даурской.

Периодически открывайте пакеты и контейнеры для проветривания, чтобы избежать перегрева и накопления углекислого газа, выделяемого семенами. При появлении плесневых и других грибов посевы необходимо опрыскать раствором фунгицида («Максим», «Фундазол»).

Основы успешного разведения многолетников

Успешное выращивание многолетников во многом зависит от качества семян, их жизнеспособности и всхожести. Эти свойства напрямую зависят от условий и сроков хранения. Лучше всходят свежие семена, а в некоторых случаях и вовсе только собранные (многолетние астры, примулы, флоксы), но существуют и исключения: некоторые виды могут не терять свои свойства десятилетиями. При оптимальных условиях хранения средняя всхожесть семян колеблется от нескольких месяцев до четырех-пяти лет. Они должны быть упакованы в герметичные бумажные, желательно двойные, фольгированные пакетики и находиться в сухом помещении при низкой температуре воздуха, лучше всего в бытовом холодильнике.

Увеличить всхожесть и темпы роста семян помогает предпосевная подготовка. Для уменьшения риска возникновения болезней проводят обработку сеянцев раствором марганцовки и фунгицидами. Это делается в процессе посева. Успешность и скорость роста семян зависит от многого, в том числе от характеристик конкретного вида растения. Они отличаются многообразием строения оболочки и зародыша семени, его размерами. В большинстве случаев для начала роста достаточно соблюдение ряда внешних условий: влажности (соприкосновения с водой), освещенности и определенной температуры. Некоторые семена имеют более плотный покров, что может мешать прорастанию сеянца. В таких случаях применяется механическое воздействие – скарификация. При этом происходит разрушение оболочки, что способствует доступу влаги к зародышу и набуханию семени.

Основы успешного разведения многолетников

Проклюнувшимся растениям для нормального развития необходимо создать некоторые условия, такие как достаточное количество света, воздуха и воды. По мере роста у сеянцев снижается потребность в тепле в темное время суток и увеличивается необходимость в жизненном пространстве. Все это непросто обеспечить в квартирных условиях, удобнее устроить небольшой парник или рассадник для посевов в саду. Многие садоводы предпочитают проводить предзимние посевы в открытый грунт, большинству растений подходит этот способ высадки.

Посев многолетников

Семена можно высеивать как в открытый, так и в защищенный удобренный грунт. Во втором случае используются специальные емкости: контейнеры, горшки, плошки с жесткими непрозрачными стенками высотой около 10 сантиметров и дренажными отверстиями. Очень важен правильный выбор почвенной смеси. Это не должна быть просто садовая земля, так как излишек питательных веществ в ней неблагоприятно влияет на рост и развитие посевов. В состав грунта должны входить торф, песок и каменная крошка.

Основы успешного разведения многолетников

Посевные емкости необходимо промыть и продезинфицировать, на дно уложить дренаж, сверху насыпать почвенную смесь ниже края примерно на 1 сантиметр и добавить тонкий слой речного песка. Затем осуществляется сам посев: семена равномерно и не очень густо распределяют по поверхности, слегка вдавливая в субстрат. Далее производится полив с помощью распылителя либо лейкой с очень частым ситом и опрыскивание фунгицидом для предотвращения различных заболеваний.

Читайте также:  Как выращивать декоративные маки из семян

Для поддержания нужной влажности емкость нужно накрыть стеклом или пленкой, чтобы не допустить пересыхания почвы. Посевы должны быть хорошо освещены, но не под прямыми солнечными лучами. Они также нуждаются в постоянном проветривании.

При высадке семян в открытый грунт посевы накрывают стеклянным или пластиковым колпаком для защиты почвы от пересыхания и для того, чтобы уберечь всходы от птиц и грызунов. Посевы многолетников проводятся в подзимние месяцы (в октябре и ноябре) или весной (в апреле и мае). Сроки высадки зависят от особенностей вида конкретного растения и климата данной местности. Огромное количество видов многолетних растений дает садоводам возможность выбора способов и сроков посадки, а также простор для воображения при оформлении садового участка.

Основы успешного разведения многолетников

Рекомендуем почитать

  • Колоказия или «слоновьи уши»
  • Алиссум или нежное очарование
  • как вырастить азарину лазающую из семян?
  • Левизия — прекрасный суккулент
  • Выращенный самостоятельно колеус из семян
  • Лилейники — надежные друзья цветоводов
  • Космея,посадка и уход в открытом грунте
  • Текома или кампсис
  • Посадка и уход за петуньей в открытом грунте
  • Колокольчик — сорта, выращивание, уход, практические советы

Стратификация – что это, или для чего нужна стратификация

Всем известно, что в природе все задумано мудро и ничего не происходит без причины и надобности. Это касается и развития растений. Так, у многих растительных культур дозревшие семена падают в землю, когда еще имеют способность прорастать.

Если бы из них сразу появлялись ростки, то они не выжили бы в условиях зимы. А чтобы семена не убили морозы, они покрыты толстой оболочкой, которая защищает их и от холодов, и от снега, и от чрезмерной влаги.

Но, кроме оболочки, существует еще и генетический способ защиты – семена устроены так, что не прорастут, пока не пролежат некоторое время при низкой температуре, около 0 градусов, во влажной среде и с доступом воздуха. Именно эти условия обязательны для осуществления физиологических процессов подготовки семян к прорастанию.

Во время нахождения в состоянии покоя, в них присутствуют специальные химические вещества, которые не дают им пустить ростки, – ингибиторы роста. С приходом весны и наступлением тепла оболочка семян становится все более мягкой, оканчивается их биологический период покоя. Ингибиторы роста постепенно разрушаются, а на их смену приходят выработанные стимуляторы роста. Зародыш начинает расти, и семена прорастают в землю.

Теперь вы имеете представление о механизме естественной стратификации семян, о том, что это такое и с какой целью происходит. Далее поговорим о способах проведения данной процедуры искусственно, в домашней обстановке.

Ведь если человеку нужно добиться того, чтобы размножить какое-либо растение семенным способом, ему необходимо создать условия для прорастания семян, подобные природным, которые происходят зимой и весной.

Если дать четкое определение стратификации, то так называется естественный процесс перехода семян из состояния покоя в состояние роста и развития под влиянием внешнего воздействия окружающей среды. При искусственном осуществлении – это предпосевная подготовка семян с целью ускорения их прорастания и получения всходов к заданному сроку. Фактически – это имитация определенных природных условий с целью вывода семян из состояния покоя и подготовки их к периоду развития.

Чтобы объяснить, как стратифицировать семена, и что это вообще такое применительно к обычным дачным или комнатным условиям, следует уяснить: для процесса прорастания семян необходимо три важных фактора – благоприятный температурный режим, влажная среда и доступ кислорода.

При помещении семечек в такие условия через определенное время происходит размягчение их твердого покрытия, растрескивание и ослизнение, а в самом семени протекают сложные химические процессы, которые приводят к росту зародыша и поиску им доступа к свету и пище.

Поэтому часто в рекомендациях по выращиванию и размножению многих растений семенным способом советуют перед посевом семена стратифицировать, уверяя, что это позволит росткам взойти дружно именно в такое время, которое нужно для посадки в почву.

Каким семенам нужна стратификация — список растений, нуждающихся в ней

Прежде чем разобраться в том, каким семенам нужна стратификация , поймём, смысл процесса. Выдерживание семенного материала при определённых условиях, без соблюдения которых семечко не получит толчок и может не проснуться — таким растениям требуется стратифицирование.

Отсутствие означенного периода — частая причина неудач при выращивании различных культур, от цветов и овощей до косточковых и семечковых.

Для себя поняла так: стратификации перед посадкой требуют семена многолетних растений  — «уроженцев» средней полосы, таким образом они сохраняются в период зимнего покоя в условиях нашего климата.

Для того, чтобы они проснулись дома, весной, требуются влажность, воздух и выдерживание в условиях холода.

Читайте также:  Выращивание роз семенами в домашних условиях

Вот почему положить купленные пакетики с семенами в холодильник или закопать под снег сухими — условие недостаточное и эта ошибка часто встречается.

Сугроб около северной стороны дома подходит для прикопа семян и длительного охлаждения.

Какие семена требуют стратификации перед посадкой

Получается, стратифицировать можно семена многолетников, зимующих в грунте. Среди них встречаются такие «тугодумы», которые без соответствующей подготовки, если они находятся в домашних условиях, всходить категорически отказываются.

  • Это все виды кустарников и деревьев, декоративных лиственных,  хвойных, плодовых.
  • Цветы — многолетники
  • Многолетние травы
  • Некоторые овощные культуры

Цветочные растения, требующие обработки семян холодом перед посадкой

Обычно на пакетике с семенами пишется, необходимо ли стратифицировать их до посадки, но очень часто эта информация не сообщается. Тогда я ищу её на различных форумах, где люди рассказывают о своём опыте выращивания. Это касается цветочных культур в первую очередь,  сейчас выбор огромен, как и число желающих их посадить.

Сроки стратификации индивидуальны для каждого вида растения, даже могут различаться внутри рода. Например, примулы. Обыкновенная и мелкозубчатая не требуют стратификации. Остальные должны быть ей подвергнуты.

Надо заметить, что благополучный исход посадки сильно зависит от свежести семян и того, как они хранились на складе. Сами понимаете, какой всхожести можно ожидать…

Хорошая новость — даже если нет необходимости стратифицирования цветов и других культур, её проведение будущему растению не помешает, а только сделает крепче.

Вот список какие семена нужно стратифицировать.

Горечавка, примула, лаванда, аквилегия, аконит — до месяца, идеально подойдёт прикопка в сугробе на глубину не менее 30 см. При этой глубине снежного покрова температура «секретика» практически не зависит от температуры внешнего воздуха.

Пион, клопогон, клематис природный, печёночница, астранция, магония, лимонник — семечки под снегом в смеси с песком требуют трёхмесячного пребывания в сугробе или холодильнике.

Дельфиниумы, некоторые гвоздики, колокольчиковые, тиарелла, гипсофилы, хосты, бобовник, луносемянник — обязательно требуют стратификации перед посадкой не менее месяца.

Флоксы многолетние должны пробыть охлаждёнными полгода, их лучше сажать под зиму на участке, как и баданы.

Нивяники — две недели после недельной выдержки в тёплой почве.

Часто неудачи связаны с плохим качеством посадочного материала, это в условиях требующейся стратификации имеет решающее значение.

У меня есть грустный опыт холодного стратифицирования семян цветов, вот их список: букашник, кермеки, немезия, анхиллис (язвенник), сантолина, лаванда, некоторые злаки.

Однако все они выдерживались в холодильнике, под снегом результаты гораздо оптимистичнее.

Думаю, если в рекомендации на пакетике с семенами есть посадка под зиму, значит, вероятность того, что нужна стратификация, велика.

В списке семян, нуждающихся в длительном охлаждении находятся многолетние лекарственные травы:  мята, алтей, кровохлёбка, лаванда, ромашка аптечная, барбарея.

Пряно-ароматическое растение черемша — медвежий лук обязательно охлаждают при 5-7 градусах три месяца.

Из овощных  — щавель, многие сорта декоративных луков, катран.

Ещё раз запомним, что стратифицирование  семян каждого вида растений — дело личное и тонкое, необходим индивидуальный подход, знания и упорство.

Приведённый выше список семян, которые нужно стратифицирвать, далеко не полон. Предлагаю его расширить — написать о своём опыте выращивания.

Посмотрите видео с перечнем цветов, семена которых требуют стратификации.

Стратификация семян многолетников

В случае если количество семян небольшое и требуется сохранить как можно больше всходов, прибегают к рассадному способу выращивания растений.

Семена большого количества видов многолетних цветов обладают очень плотной оболочкой, и такая повышенная твердость при несоблюдении определенных условий препятствует прорастанию сеянца. Выращивание семян таких растений, как видовые клематисы, колокольчики, дельфиниум, примула, меконопсис, прострел, лаванда, аквилегия и др., обычно включает в себя технологию предварительной стратификации.

Для этого на несколько дней семена помещают во влажный субстрат, состоящий из торфа, мха и песка, в соотношении 1:3. Температура воздуха при этом должна поддерживаться около 20 градусов. Когда семена набухнут, их закапывают в снег или переносят в прохладное место с постоянной температурой 1-5 градусов. После завершения стратификации семена вынимают из субстрата и, не позволяя им засохнуть, высевают в открытый или защищенный грунт.

Сроки и особенности проведения стратификации для разных видов цветов различны. Флоксы, пионы, акониты и некоторые другие многолетние цветы могут затрачивать на период стратификации от нескольких месяцев и вплоть до года. Другим же растениям (это, например, астра, львиный зев, дельфиниум) для этого требуется не больше 3-4 недель или даже меньше. В некоторых случаях получают эффект естественной стратификации методом подзимнего посева.

Стратификация в домашних условиях

Полезно знать, как правильно стратифицировать семена в условиях вашего дома. Первое о чем нужно задуматься — это субстрат. Для него желательно подбирать рыхлый и воздухопроницаемый материал. Это может быть песок, сложенная в несколько слоев марля, кокосовый субстрат, вермикулит, верховой торф, мох сфагнум или мелкозернистый гидрогель. Также нужна емкость с дренажными отверстиями, которая будет сохранять влажность, например, пластиковый контейнер. Субстрат кладется в емкость и дезинфицируется, поливая слабым раствором марганцовки или фунгицидов.

Читайте также:  Фестиваль Тюльпанов в Стамбуле: когда и где смотреть

Люффа – посадка и уход, выращивание из семян

Теперь необходимо позаботиться о семенном материале. Сначала нужно обеспечить его набухание. Для этого семена намачивают в талой воде при температуре 15−20 С. Соотношение воды и семян 1:2 для мелких и 1:1 для крупных семечек. Продолжительность намачивания также зависит от размера семени: 2 часа для крупных, 10−12 часов для средних и до 48 часов для мелких. Набухшие семечки помещают в субстрат (соотношение 1:3), накрывают пленкой и кладут сосуд в холодильник, погреб или в снег.

Если количество семян небольшое, то удобнее всего, конечно же, использовать холодильник. Эта вещь всегда находится под боком, что позволяет в любое время контролировать уровень увлажнения субстрата. Необходимо его вовремя смачивать при подсыхании и регулярно (один раз в день) проветривать содержимое.

Тем кто живет в частном доме, можно стратифицировать семена прямо на улице. Этот способ будет более приближен к природному. Но при помещении емкости в снег необходимо придерживаться нескольких советов:

  • в качестве субстрата берут, торф, песок или мох сфагнум;
  • содержимое сосуда выкладываем следующим образом: субстрат слоем 1−3 см, слой семян, кусочек влажной ткани и снова субстрат;
  • емкость помещаем в снег и уплотняем его;
  • минимальная толщина снежного покрова над сосудом должна быть не менее 30 см.

Стратификацию с помощью снега можно произвести и несколько по-другому. Такой способ используют при подготовке очень мелких семян (например, петунии). Для этого в приготовленную емкость насыпают готовую почву. Затем на нее выкладывают слой снега. И по нему сверху сеют семена. Сосуд укрывают и ставят на балкон или в другое холодное помещение. Снежный покров будет постепенно таять, насыщая почву влагой и затягивая в нее зернышки. Этот способ хорош тем, что уже не нужно сеять семена на рассаду. Они стратифицируются и в дальнейшем растут в одной и той же емкости, что немного экономит время огородника.

Лук-севок: озимые сорта, посадка и уход

После периода стратификации семена высевают в грунт. Если же погода не способствует посеву, то можно немного продлить время холодной выдержки.

Как правило, это не вредит растениям. Но бывают ситуации, когда семечко начинает прорастать раньше срока. Это значит, что его период физиологического сна оказался меньше. Если это рассадная культура, то ее высевают в горшочки. Другие семена при хорошей погоде нужно сеять в грунт, иначе они перерастут, и от них не будет толку.

Как сделать стратификацию в снегу

Подготовленные семена необходимо разместить во влажном субстрате, который должен обладать специфическими свойствами: впитывать воду, пропускать воздух и не становиться плотнее после полива. Рекомендуется использовать крупнозернистый песок, торф или мох сфагнум.

Самый популярный способ:

Как сделать стратификацию в снегу
  • поместить семена в выбранный субстрат, соблюдая пропорцию 1:3;
  • тщательно полить большим количеством воды;
  • оставить ёмкость на 2–4 дня для набухания семян;
  • разложить полученную смесь тонким слоем и слегка подсушить, не допуская полного высыхания;
  • после этого засыпать массу обратно в ёмкость, накрыть крышкой и закопать глубоко в снег.

Весной ёмкость необходимо достать и очистить семена от субстрата, но иногда допускается сеять без очистки.

Способы стратификации в домашних условиях

Сухая стратификация

Стратификация в капустных кочерыжках

Идеальный способ для холодной стратификации в домашних условиях.

Стратифицирование семян Клёна дланевидного. © William P

Влажная стратификация.

Способы стратификации в домашних условиях

Подзимний посев

Некоторые культуры высевают и высаживают с осени (подзимний посев) в почву, где они проходят стратификацию в естественных условиях (озимый чеснок, зеленные, отдельные сорта салатов).

Кроме описанных есть и другие способы проведения стратификации семян. Помните! Стратификация избавит вас от весенних страданий, связанных с низкими всходами или вообще их отсутствием.

Возможные проблемы, полезные советы

В процессе стратификации иногда появляется плесень или семена прорастают прямо в холодильнике. Плесень возникает, если почву и посевной материал плохо обеззаразили.

Возможные проблемы, полезные советы

Контейнер надо достать из хранилища и посевы обработать противогрибковым препаратом (Максим, Фундазол).

Если семена проросли, посадить их в отдельный стаканчик, выставить на хорошо освещенное место. Сеянцы обеспечить дополнительной подсветкой. Пересаженная в грунт рассада, весной на даче придет в норму.

Возможные проблемы, полезные советы

Виды стратификации

В природе, вне зависимости от сроков, стратификация семян проходит по одинаковому алгоритму: сначала семя падает в почву и лежит там некоторое время — чаще всего до следующей весны. Затем, под действием тепла и находящейся в почве влаги семя раскрывается и дает всходы.

Провести такую стратификацию просто, достаточно высеять семена в грунт поздней осенью (под зиму), и весной они прорастут безо всякого участия человека, причем всходы будут расти очень крепкими и выносливыми.

Однако такая естественная стратификация имеет один недостаток: далеко не все семена прорастают, поэтому норму высева семян при ее проведении приходится увеличивать вдвое.

Чтобы провести искусственную стратификацию семян, существует несколько ее разновидностей:

  • холодная стратификация;
  • теплая;
  • ступенчатая;
  • комбинированная;
  • сухая;
  • влажная.

Конкретный способ выбирают в зависимости от вида растений и сроков, отводимых на искусственную стратификацию.