Анютины глазки, выращивание, посадка и уход в саду

Цветок виола (viola) или фиалка — род растений семейства фиалковые. Растет она в горных и с умеренным климатом районах. Виола наиболее массово растет в Северной Америке, Андах и Японии. Небольшое представительство этих цветов наблюдается в Бразилии, Австралии и Новой Зеландии.

Полезные свойства анютиных глазок

Состав и полезные вещества

Анютины глазки имеют в своем составе набор разных химических веществ, таких как: инсулин, аскорбиновая кислота, салициловая кислота, витамин С, эфирное масло, танин, алкалоид виолаэметин, полисахариды.

Растение обладает желчегонным, мочегонным отхаркивающим и антисептическим эффектом. Применяется при лечении женских заболеваний, кожных болезней, бронхите, простуды, заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочевыводящей системы.

Наличие цинка, селена, калия в растении обеспечивает ему широкое применение в косметологии.

В каком виде используются

Для лечения заболеваний используются в основном отвары, настойки, сиропы. Во время приготовления косметических масок используются измельченные лепестки цветка.

Народные рецепты

Лечение гриппа: в емкость с 1 ст. л. измельченной высушенной травы налить 1 ст. горячей воды и кипятить не менее 15 минут. Охлажденный полученный отвар хорошенько процедить. Принимать полученное лекарство обязательно каждый день 3-4 раза после еды по 1/3 ст.

Лечение простуды: в термос насыпать 2 ст. л. сушеной травы и налить 1 ст. кипяченой воды и оставить смесь настаиваться на 6-8 часов. Употреблять по 2 ст. л. 3-4 раза в день.

Лечение кожных заболеваний: при кожных заболеваниях принесет облегчение фиалковое масло, которое можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно смешать 2 ст. л. сушеных цветков с 1 ч.л. будры плющевидной и добавить туда 150 мл оливкового масла. Полученную смесь кипятить 15 минут, охладить, процедить и поставить емкость в холодильник. К больным участкам кожи прикладывать пропитанную маслом салфетку.

Если поражение кожи злокачественное, то нужно пропитывать накладываемую на него ткань или салфетку настоем цветков анютиных глазок на растительном масле приготовленном при соотношении 1:5.

Лечение сердечной аритмии и атеросклероза: 2-3 раза в течение дня нужно употреблять фиалковый чай. Для его приготовления достаточно влить стакан кипятка в посуду с 2 ст. л. высушенной травы. Через месяц после начала приема этого напитка будет заметно улучшение общего состояния.

В кулинарии

Самое популярное лакомство – засахаренные цветки анютиных глазок. Их можно добавлять в чай, которому они придадут неповторимый аромат.

Также цветки используются при украшении тортов, салатов. Очень оригинально смотрятся в желе и прекрасно сочетаются с йогуртами.

В косметологии

Маски и лосьоны из анютиных глазок очень хорошо помогают ухаживать за кожей. Входящие в растение химические вещества помогают бороться с сыпью, прыщиками, ссадинами и царапинами, увлажняют кожу, делают ее мягкой, гладкой, устраняют шелушение.

Другие виды использования

Экстракт фиалки трехцветной применяют при изготовлении лекарств, улучшающих работу сердца, понижающих сердцебиение, применяющихся для лечения атеросклероза, болезней сосудов, дерматита, псориаза, экземы. Также его используют при изготовлении косметических кремов и масок, увлажняющих кожу и волосы.

Выбор постоянного места

Как теплолюбивое растение, Анютины глазки предпочитают хорошо освещенные участки. Кроме того, обилие солнечного света необходимо для нормального цветения. Если посадить растение в тени — оно отомстит измельчанием соцветий и поблекшей окраской, а также укорочением жизни кустика.

Не рекомендуется высаживать виолу в низине, так как в нее стекают все дождевые и талые воды. Постоянная сырость способствует развитию многих заболеваний.

Грунт должен быть плодородным, рыхлым, с нейтральной реакцией. Схема высадки для миниатюрных сортов — 20 на 20 см, сильно ветвящихся — 30 на 30 см.

Не следует сажать рядом разные сорта Анютиных глазок, так как они способны переопыляться и терять свои видовые особенности.к оглавлению ↑

Читайте также:  Выращивание Скумпии на садовом участке: правила посадки и ухода

Посадка фиалок (анютиных глазок)

Подготовьте субстрат, тщательно перемешав равные части торфа, песка, земли и перепревшего навоза, можно добавить одну пятую часть золы.

Перекопайте место посадки, разровняйте поверхность и сделайте неглубокую лунку, достаточную для размещения корней. Влейте в ямку литровую кружку воды.

Поместите фиалку посередине, аккуратно засыпьте рыхлой землей и уплотните грунт руками для устойчивости.

Сделайте вокруг цветка земляной бортик и обязательно полейте водой. Высадите остальные фиалки через 20 см.

При пересадке поздней осенью накройте цветы перед сильными морозами срезанной ботвой или опавшими листьями.

История развития гибридных форм фиалок

С тех самых пор как фиалки стали известны всему миру цветоводов, те активно занялись массовым производством семян фиалок. Селекционная работа с ними шла беспрерывно. В результате скрещивания ботаники надеялись получить гибриды. Вскоре были найдены первые устойчивые отклонения, или, как их еще называют, спорты. Уже через год африканские фиалки пересекли Атлантический океан и стали известны в Соединенных Штатах Америки. Первые экземпляры фиалок там не сохранились из-за банального незнания правил ухода за ними. Никто не представлял, сколько влаги, света и тепла им нужно. Спустя несколько лет фиалка покинула сады – ее стали выращивать в оранжереях и питомниках. К тому же период выращивания фиалки из семян, длящийся от 6 до 9 месяцев, удлинял и усложнял процесс производства фиалок. Со временем цветоводы поняли, что фиалки размножаются не только семенами, но и вегетативно, в частности листом. Чтобы получить новое растение и при этом сохранить все сортовые признаки, необходимо выбрать именно этот способ размножения.

У самых первых фиалок цветки были синими или фиолетовыми. Но с конца позапрошлого века появляются цветы с красно-фиолетовой и белой окраской.

Следующий важный этап в развитии фиалок пришелся на 1930-е годы. Новая технология выращивания предусматривала применение дополнительного освещения для стимулирования цветения с помощью ламп накаливания и ламп дневного света. Центр развития фиалок переместился в Соединенные штаты Америки.

В 1939 году в оранжерее города Мичигана была выведена первая махровая фиалка – гордость селекционеров. Прошел год, и в штате Висконсин вывели замечательную фиалку с чисто-розовыми лепестками. А уже в 1941 году в штате Огайо появилось растение с новым типом листа «герл». Его края были гофрированными, а середина – белой.

На 1940-е годы пришелся пик популярности узумбарской фиалки. Во многом этому поспособствовала статья Хелен ван Пельт Вильсон об особенностях ухода за новым комнатным растением. Эта статья появилась в популярном женском журнале и, можно сказать, объявила моду на фиалки. Из истории домашних анютиных глазок известно, что в 1946 году состоялась первая выставка сенполий в Атланте, штате Джорджия, на которой было представлено почти 500 растений. И вот еще один важный шаг – основание Американского общества любителей африканских фиалок.

Появлялись все новые и новые формы и расцветки сенполий. В 1950 году в Женевском (штат Калифорния) питомнике впервые была выведена каемчатая фиалка. Это были фиолетовые цветки с широкой белой каймой. Они получили название «женева».

А еще через 2 года появился цветок, похожий на звезду, с 5 равномерно расположенными лепестками (в отличие от оригинала, в котором полукруглые лепестки разделены на 2 верхних и 3 нижних). Преимущество подобного цветка состоит в том, что, как бы вы ни повернули его, он выглядит, как только что распустившийся, и никак нельзя определить, где у него верх. Классические же формы фиалок, отцветая, опускают «голову» вниз, обозначая свою верхушку и сообщая тем самым, что скоро совсем завянет.

В 1953 году появляются первые цветки с бахромчатыми краями лепестков. Это придает им нарядность, создается впечатление, будто фиалки сотканы из тонких и очень красивых кружев. Через год в штате Миссури была продемонстрирована розовая фиалка, поразившая всех своей красотой.

В конце 1950-х годов появились пестролистные фиалки, полученные Томми Луизой Орден как споры от растений с обычной зеленой листвой. Пестролистные виды сочетают в себе преимущества декоративно-лиственных и обильноцветущих растений, чем и объясняется неумолимое увеличение их доли в общем количестве новых гибридных форм последних десятилетий.

Читайте также:  Apricot Clementine — миниатюрная патио роза из Германии

К стандартным сортам со временем добавились и другие: миниатюрные, средние и с очень крупными розетками. В окраске лепестков появились очень эффектные фантазийные украшения: штришки, точки, мазки и горошины отличного от лепестков цвета.

В 1990-х годах в мире фиалок произошло грандиозное событие – американский селекционер Нолан Блансит, целенаправленно скрещивая розовые фиалки, имеющие на лепестках желто-оранжевые мазки, получил потомство с почти желтыми цветками, хотя у фиалок нет гена желтого цветка. Эти чудные цветы, белые, полумахровые, с лимонно-желтой серединой, впоследствии станут украшением любой коллекции. Не менее прекрасны и другие фиалки – крупные, белые, махрово-бахромчатые с лимонно-желтыми пятнами, иногда с мазками розового цвета на лепестках. Они зачаровывают своей красотой.

Посадка семян и высадка рассады в грунт

В зависимости от вида виолы, ее можно посадить:

  • семенами в открытый грунт;
  • семенами на рассаду;
  • рассадой в сад.

Двухлетняя виола является достаточно хладостойкой культурой и спокойно переносит высев осенью или ранней весной, чаще всего ее сеют сразу после сбора семян, на отдельную грядочку. Однолетняя, двухлетняя или многолетняя виола могут быть выращены из семян.

В случае посадки семян, собранных ранее или купленных, перед их высевом следует в течении суток замочить в растворе “Эпина” или “Циркона”, приготовленном в пропорции 2 капли на 100 мл воды. При посадке только что собранных семян замачивать их не надо.

Посадка семян и высадка рассады в грунт

Далее, в зависимости от того куда необходимо сеять:

  • в открытый грунт;
  • на рассаду.

В открытом грунте растение развивается до появления первых 2 листочков, после чего пикируется и живет на новом месте до момента пересадки на постоянное, что делается в середине осени. Растения прикрываются лапником на зиму. Весной, после открытия, они начнут быстро цвести.

Для рассады семена виолы сажают на глубину 1 см в лунки или бороздки, присыпают размятым в руках грунтом и обильно поливают. После этого накрывают емкость пленкой или стеклом для создания парничка. Первое время емкость с высаженными семенами должна стоять в прохладном месте с температурой не выше 15 градусов. После проклевывания растений, примерно через 1 -1,5 недели, пленку необходимо убрать, а рассаду перенести в прохладное место (менее 10 градусов). Поливать обильно, подкармливать 1 раз в 2 недели минеральным комплексным удобрением.

В большинстве случае рассаду высаживают в открытый грунт весной, когда уйдут ночные заморозки. Для некоторых регионов это апрель – май, а в некоторых и начало июня. Рассада достаточно нежна и может не перенести их.

В грунте делают ямки на глубину 10-15 см и на расстоянии 20-25 см друг от друга, куда засыпается немного песка или вермикулита, для большей рыхлости земли. Кустики присыпают и несильно утрамбовывают землю, оставляя возможность дышать.

Подкармливают виолу 1-3 раз в месяц, в зависимости от плодородности почвы.

Виола неплохо переносит высадку в открытый грунт в осенний период. Для укоренения и зимовки требуется заранее выставить растение в горшке на улицу и убрать с него все цветы. Через 2 недели растение пересадить в почву и укрыть лапником. К весне оно адаптируется и, после раскрытия, зацветет.

Посадка семян и высадка рассады в грунт

Пикировка рассады виолы

У садоводов имеется различное мнение о необходимости и частоте пикировки виолы. Все сходятся в одном – первая пикировка должна быть проведена после появления 2 первых листочков. Разница во мнениях появляется в необходимости второй пикировки: одним считают, что она не нужна, другие продолжают пикировать виолу на 15-20 сутки после первой пикировки.

Обе группы отмечают, что цветение наступает примерно в одно и тоже время – конце весны – начале лета.

Посадка виолы в открытый грунт

Высаживание рассады в открытый грунт начинают в конце апреля, когда земля будет хорошо прогрета. Участок для посадки должен находиться в полутени, так как цветы не любят прямых солнечных лучей. Допускается расположение рядом невысоких растений, которые будут создавать тень.

Предварительно подготавливают почву. Если она чересчур кислая, то вносится известь или древесная зола. Для более быстрой адаптации рассады можно внести органические удобрения. Для этого используют перегной или перепревший компост.

Участок тщательно перекапывается и разравнивается граблями. На расстоянии 20 см делаются неглубокие бороздки. Саженцы высаживаются на расстоянии 15—20 см и на глубину 1—2 см.

Читайте также:  Гиацинт посадка и уход в открытом грунте

Как собрать семена виолы или анютиных глазок

Собирать семена с виолы следует в конце августа или сентябре.Полезная статья:Как правильно выбрать хорошие семена цветов и овощейВсходы, возможно, использовать с целью омоложения клумбы и разведения. Ненужные растения стоит удалить, не допуская загущения посадок, что может стать причиной появления грибковых заболеваний.Анютины глазки позволяют украшать цветники необыкновенным способом. При желании виолу используют как материал для цветочных мозаик, ведь их разновидности поражают.

Болезни и вредители

Неприхотливые цветы, но при неправильном уходе очень запросто могут заболеть, впрочем, болезней можно избежать, просто соблюдая агротехнику.

Чёрная ножка — болеет не только рассада, но и взрослые растения, при загущенности, когда вовремя не убираются сорняки. Когда идёт постоянный застой воды. Больные растения нужно удалить, прекратить полив на первое время, почву притрусить древесной золой.

Серая гниль бывает вызвана тоже неправильным уходом. Как только появились признаки, начинаем опрыскивать растения раствором хлорокиси меди на протяжении месяца, через неделю. такие же меры помогают и от бурой пятнистости, которая может вызвать гибель растения.

Болезни и вредители

Среди вредителей особенно частыми на цветах встречаются паутинный клещ и тля. От них легко избавиться с помощью обработки фунгицидом, припорошить растения золой или обрызгать мыльным раствором. Тут тоже важно принять меры вовремя, иначе можно вообще не дождаться цветения.

Ответы на частые вопросы

Какой приобрести грунт для выращивания рассады?

В магазинах имеется специальный состав грунта для такой культуры. Один из способов их посадки могут быть торфяные таблетки, которые находятся в пластиковых стаканах.

Чем можно стимулировать семена для дальнейшего роста?

Для последующего произрастания культуры понадобятся препараты – стимуляторы роста, которые увеличивают качество посадочного материала. Для энергии роста и всхожести неприметных зерен используют Корневин, Бутон, Гетероауксин.

Почему не прорастают семена?

Основные причины могут быть такие:

  • Если не проветривать контейнеры, в которых они высеяны, может появиться плесень.
  • Чрезмерный полив или дополнительное орошение способствуют их загниванию.
  • Некачественный семенной материал.

Зачем замачивают семена?

При их замачивании учитывают следующее:

  • Проверка посевного материала на годность. Если он проклюнулся, значит, не просрочен.
  • Замоченные маленькие зерна имеют быструю всхожесть.
  • При обрабатывании семян в растворе, который уничтожает бактерии, можно предотвратить болезни.

Как провести закаливание рассады?

Чтобы подготовить всходы к условиям, в которых они будут расти на участке земли без укрытия, их рекомендуют закаливать. Такую работу проводят во время ее роста в помещении. После всхожести через две недели, проводят закаливание. Температуру понижают до +5 °С. днем, и ночью до +3 °С.

Что делать если рассада не растет?

Если побеги саженцев «стоят на месте» причиной может быть:

  • Отсутствие питательных элементов.
  • Неправильный уход.
  • Болезнь саженцев.

Желательно прибегнуть к рекомендациям профессионалов.

Болезни и вредители

Уход за Виолой совершенно незатруднителен. И его соблюдение предупреждает появление у растения болезней. Большей степенью Виола не подвержена заболеваниям, но могут встретиться такие проблемы как:

  • мучнистая роса. Выглядит как серый или белесый налёт на листьях, стебельках и бутонах. Обычно возникает из-за увлечения садовода азотными удобрениями или от использования только их. Решается опрыскиванием раствора обычной кальцинированной содой с мылом или молотой серой. Ещё может помочь фундазол. При продолжительной болезни Виолы, повторите опрыскивание через пару недель;

Мучнистая роса

  • чёрная гниль или серая ножка. Провоцируется неправильным температурным режимом выращивания, влажности почвы и воздуха. Помочь здесь может только нормализация условий выращивания. Все заболевшие растения придётся удалить. Землю, где произошла «эпидемия» нужно обработать фундазолом;
  • пятнистость. Из-за неё слабеет весь цветок, а листья сохнут. В этом случае можно спасти лишь здоровые кусты, а все повреждённые желательно вообще сжечь. Под угрозу может попасть весь сад, если проигнорировать пятнистость. Неповреждённые Виолы обработайте бордоской жидкостью несколько раз с перерывом в пару недель.

Из насекомых стоит опасаться нескольких гусениц: перламутровка фиалковая и клеверная совка. Обе погибают от опрыскиваний настоя табака или же хлорофосом. Другие вредители Виолам не страшны.