Мелисса на подоконнике выращивание из семян. Полезные свойства

В естественных условиях мелисса растёт в лесных массивах, расположенных в средней полосе России. Это широко применяемое в медицине при лечении множества заболеваний лекарственное растение в народе имеет несколько названий:

Пользователи часто читают эти темы форума

Чем можно стричь небольшой газон? Аленка Снегирь Комментарии: 12 Просмотры: 3454 Добавлена: 20:45:10 Обновлена: 19:23:17 Как высадить лимон в открытый грунт? Ольга Комментарии: 4 Просмотры: 3100 Добавлена: 21:59:31 Обновлена: 21:19:11 Посев семян овощных культур Добрыня Комментарии: 4 Просмотры: 2561 Добавлена: 10:55:45 Обновлена: 10:40:08 Пришельцы из эпохи динозавров Дина Гаврилюк Комментарии: 2 Просмотры: 2193 Добавлена: 00:09:18 Обновлена: 15:38:15 Супер-газон почти без затрат Добрыня Комментарии: 1 Просмотры: 2154 Добавлена: 18:28:49 Обновлена: 11:19:59 Микрозелень на окне, в теплице и на грядке. Алла Ивановна Комментарии: 7 Просмотры: 2075 Добавлена: 20:51:22 Обновлена: 21:03:08 Микрозелень на окне, в теплице и на грядке. Алла Ивановна Комментарии: 7 Просмотры: 2075 Добавлена: 20:51:22 Обновлена: 21:03:08 Шоколадная мята и ананасный шалфей Наталья Юрьевна Комментарии: 4 Просмотры: 1933 Добавлена: 10:45:42 Обновлена: 20:12:24 Шоколадная мята и ананасный шалфей Наталья Юрьевна Комментарии: 4 Просмотры: 1933 Добавлена: 10:45:42 Обновлена: 20:12:24 Самый нужный овощ — лук Добрыня Комментарии: 3 Просмотры: 1924 Добавлена: 21:33:59 Обновлена: 19:15:48

Уборка и хранение урожая пастернака

Уборку урожая в зависимости от сорта и сроков посева, чаще всего пастернак начинают собирать в сентябре. Корнеплоды выкапывают и обрывают с них листья.

Корни можно выкапывать по мере необходимости, как только листья отмирают.

Хранят пастернак обычно в ящиках, пересыпая корнеплоды песком. Температура хранения от 0° до плюс 2 °С, относительная влажность воздуха 90–95 %. А еще лучше сохраняются корнеплоды в полиэтиленовых мешках.

Уборка и хранение урожая пастернака

Благодаря устойчивости к заморозкам пастернак может оставаться в земле под снежным укрытием. В течение зимы корни постепенно улучшают сладость и вкус, так как крахмал, содержащийся внутри, превращается в сахар в холодную погоду и мороз. Не многие овощи улучшаются с натиском ненастья!

Выбирайте позднеспелый сорт, и пастернак станет одной из тех волшебных культур, которые заполняют печально известный «голодный» период ранней весны, когда большая часть зимней хранимого урожая была израсходована, а сбор нового еще не наступил.

Чтобы использовать этот овощ в пищу весной, его необходимо выкопать до начала роста: на второй год у пастернака образуется ветвистый стебель высотой более 1 м, он зацветает, и качество корнеплодов резко ухудшается.

Способы посадки мелиссы

Перед тем как высаживать семена, можно подержать их в растворе марганцовки. Время обработки составляет час или два. Таким образом, подготовленные, они высаживаются на глубину не более одного сантиметра, а затем контейнер закрывается пластиковой крышкой, или же полиэтиленом и переносится в теплое место.

Появление ростков можно ждать на седьмой-десятый день. Иногда и до двух недель.

Земля в контейнере не должна пересыхать или покрываться плесенью. Контролировать уровень влажности очень важно – от этого зависит всхожесть семян. Когда появляются ростки, обязательно осуществляют прореживание.

Читайте также:  Петрушка посадка и уход в открытом грунте осенью

Некоторые правила посадки мелиссы требуется помнить и при необходимости — вырастить рассаду мелиссы в огороде:

  • между рядами растений расстояние должно составлять около 25 сантиметров;
  • плотность посева 1,5-2 грамма на квадратный метр;
  • чтобы всходы не терялись среди сорняков, рекомендуется перемешать семена с салатом или же редиской. Эти культуры созревают значительно быстрее, и когда мелисса подрастет, их можно будет смело удалять;
  • растения спокойно переносят посев в отрытый грунт;
  • растение многолетнее и может три, или даже четыре года расти на одном месте (или в одном горшочке), однако после,- оно требует обновления, пересадки.

Постепенно растения набирают силу и выпускают листочки. Когда появляется четвертый – это сигнал к тому, что наступило время пикировки. Если растения предназначаются для выращивания в домашних условиях, то их рассаживают по одному в горшочки до двух литров и не меньше пятнадцати сантиметров глубиной. Первые листики с этих саженцев можно получить уже через два месяца.

Если планируется дальнейшее высаживание в открытый грунт, растения можно пересадить во временную тару, по шесть-семь ростков на горшок.

Время высадки мелиссы в открытый грунт обычно приходится на весну – конец апреля или начало мая, в зависимости от температуры воздуха. Помните о том, что предварительно надо опрыскать кустики антистрессовым препаратом. Грядка под мелиссу должна быть дренирована, чтобы влага не задерживалась в почве.

Под каждый кустик можно забросить таблетку или две препарата Глиокладин. Это поможет защитить молодые растения от возможного появления корневой гнили. Дождевания можно продолжать и в саду, особенно если погода стоит сухая.

Сбор и хранение овощей

Собирать урожай начинают с середины июля и продолжают до конца октября.

Внимание! Помидоры, собранные после заморозков, непригодны для хранения и употребления в пищу.

Различают несколько стадий зрелости томатов:

  1. Потребительская, когда плод набрал необходимое количество полезных веществ, приобрел присущий сорту окрас и готов к употреблению.
  2. Биологическая, при которой помидор годен для долгого хранения: он перестал увеличиваться в размере, внутри сформировались семена, а зеленая кожица посветлела.
  3. Технологическая, когда овощи годятся для консервирования и перевозки: в разрезе томат слегка розовый, но кожица у него бледная. Данная стадия спелости наступает примерно через 7 дней после биологической при условии, что воздух прогрет до +20+25°C.

Дозревание плодов

Томаты, выращенные в открытом грунте, дозревают в течение 7-12 суток после уборки урожая. Хранят овощи в течение 10 дней в темном месте при температуре +20+25°C и влажности воздуха 80-85%, укладывая в два слоя в деревянные ящики.

Справка. Помидоры, предназначенные для долгого хранения, собирают в стадии биологической зрелости.

Плоды помещают в ящики, укладывая в несколько слоев и пересыпая опилками. Содержат при температуре +8+10°C и влажности воздуха до 70%.

Способы размножения

На протяжении долгого времени известно, что размножить мяту можно семенным способом и вегетативно.

Семенной способ размножения

Как описывалось выше, мяту не очень просто вырастить из семян, нужно заранее покупать несколько пакетиков из-за слабой всхожести. Кроме того, гибридные сорта развести семенами совсем не получится.

Кто хочет попробовать, нужно высеивать растение ранней весной, начертить сапой неглубокие бороздки, посадить семена, сверху присыпать компостом и оставить под пленкой на две недели.

Читайте также:  Плодовые деревья для средней полосы России

Оптимальной для всходов считается температура от 20 до 25 градусов. За это время нужно контролировать влажность и совершать проветривания, чтобы семена не сгнили и не попрели. Когда вырастет два листика, распикировать и поместить в отдельные горшки.

Еще через пару недель рассаду можно высаживать в открытый грунт.

Вегетативный способ

Как видно, семенным способом размножается мята не так уж и просто. Что касается вегетативного способа, то он включает в себя три варианта размножения — делением куста, корневыми черенками или стеблевыми.

Когда черенком является стебель, то нужно отрезать отросток около 10 см и поставить его в воду. Помещение должно быть теплым и хорошо освещенным. Когда отрастут корни, можно пересаживать росток в землю.

Черенки можно не ставить в воду, а посадить во влажный песок. Когда они пустят корни, посадить в грунт.

Чтобы развести мяту корневыми черенками, их необходимо отделить от материнского растения и прикопать в прохладном и светлом месте. При умеренном поливе росток укоренится.

Дополнительная информация! Если размножать мяту корневыми черенками, то материнский первозданный сорт будет сохранен.

Те хозяева, которые хотят рассадить мяту делением куста, должны выкопать растение, очистить от земли и разделить на равные части. Каждая из частей должна иметь почки и побеги с корнями. Через пару недель мята приживется. Как именно сажать растение, решать только хозяюшкам и хозяевам.

Условия выращивания мелиссы, правила ухода

Живая культура, при внесении в почву, повышает плодородность естественным путем, как в природе. Образование гумуса в среднем занимает 2 – 3 года. К примеру, «Бокаши» перерабатывают растительные остатки в гумус в течение 2 – 3 месяцев, но только в теплое время года. Микроорганизмы, как и растения в холодное время года «спят» и активизируются весной, когда среднесуточная температура достигает + 12 0 .

Место и условия произрастания мелиссы

Лимонная трава – растение неприхотливое, она выживет и в тени, и на палящем солнце. Но при щадящем освещении или в полутени, чувствует себя комфортнее. С благодарностью ответит на щедрый полив, но не застой воды. На один сеанс водных процедур одному взрослому растению требуется 10 – 20 л воды, — 1 – 2 ведра.

Сроки посадки приведены в таблице:

Особенности посадки в почву

Если базовая подготовка грунта не проводилась, тогда нужно обеспечить плодородные условия каждому растению индивидуально. Для этого посадочная яма должна быть в 2 раза больше, чем объем кома, это позволяет подсыпать богатый грунт. В рамках традиционного земледелия в грунт вносят минеральные удобрения:

  • суперфосфата – 50 г на 1 м 2 ;
  • аммиачной селитры – 20 г на 1 м 2 ;
  • калийной соли — 20 г на 1 м 2

Совет #2. При посадке заглубить ком на 5 см, это способствует отрастанию новых корней.

Распространенная ошибка – загущенная высадка рассады на постоянное место произрастания. Садоводов сбивает с толку размер молодого растения. Мелисса разрастается, в среднем от 30 до 50 см в диаметре. Это и есть расстояние, на котором растения высаживают друг от друга, независимо от того рассадой или с комом. Если пчелиная мята предназначена для лекарственных и кулинарных целей, размещать ее стоит пореже, чтоб удобно было собирать ароматные листочки. Для декоративного эффекта посадка слегка загущена.

Выделю основное

Дорогие друзья, первый опыт выращивания мелиссы был более менее удачным. Мне удалось собрать кое-какой урожай.

Со временем я набралась опыта и стала собирать в разы больше. Сейчас занимаюсь в основном сортами Лимонный аромат и Чистое золото. Получаю с них по 2,5-3 кг в расчете на 1 кв.м за одну резку. И все это всего лишь на балконе!

Читайте также:  Выращивание салата Айсберг в горшке: тонкости процесса

Советую вам, дорогие садоводы, заняться разведением мелиссы у себя дома. Пить вкусный и полезный чай зимними вечерами, зная, что сама это вырастила — просто нереальное наслаждение!

Проверьте себя — вы знаете как выращивать комнатную мелиссу?

За любым растением требуется должный уход. Данный тест поможет узнать, обладаете ли вы достаточными знаниями, чтобы ухаживать за мелиссой.

Start Quiz

Question

Your answer:

Correct answer:

Next You got {{SCORE_CORRECT}} out of {{SCORE_TOTAL}}

Your Answers

Выделю основное

ПредыдущаяВыращиваем травыКак вырастить шалфей на подоконникеСледующаяВыращиваем травыКак вырастить эстрагон из семян в квартире

Полезные свойства мелиссы

Мелиссу можно назвать воплощением мечты самых изысканных гурманов: в ней соединились цитрусовый аромат и тонкие медовые нотки. Она придает блюдам тонизирующий, освежающий вкус. В свежем или сушеном виде мелиссу добавляют в горячие блюда (будь то мясо, рыба или суп), к грибам, приправляют пряностью салаты, также используется при засолке огурцов и помидоров. Из этой травы можно приготовить невероятно ароматный и полезный чай, освежающий летний напиток или ликер.

Мелиссу можно назвать универсальным лечебным средством. С древности растение используют для лечения болезней желудка, печени, желчного пузыря. Это отличное успокоительное при нервных расстройствах, истерии, бессоннице, чай из мелиссы помогает снимать головную боль и головокружение. В настоящее время мелиссу применяют в комплексном лечении болезней ЖКТ, нервной и сердечно-сосудистой систем, заболеваний верхних дыхательных путей. Помогает мелисса и женскому организму при различных заболевания половых путей, гормональных сбоях, нарушениях менструального цикла.

Происхождение и описание культуры

По одной из легенд, своим названием лекарственная, или лимонная, мелисса обязана источаемому медовому аромату – «мед» и «листья». Греки трактуют иначе, по их мнению, культура получила название в честь девушки, которая непочтительно относилась к олимпийским божествам. За непокорность и гордость ее превратили в пчелу, которая предпочитала лимонную мяту другим растениям.

Еще одна версия происхождения названия – в Древней Греции проживала нимфа Мелисса, которая потчевала Зевса особым напитком из молока и меда. В честь нее и была названа неприметная благоухающая культура.

Лимонная мята – многолетник. Высота куста достигает полутора метров. Основа – мощное корневище, достигающее в длину нескольких метров. Листья напоминают сердечки, имеют зубцы.

В июле и августе мелисса покрывается мелкими белыми (иногда розовыми) цветочками, источающими тонкий аромат. Душистая мята почитается пчелами – в пору цветения над ней кружат неутомимые труженицы, собирая нектар. Вкус, запах, полезные качества меда не остались незамеченными – пчелиный продукт, собранный с мелиссы, считается самым ценным. Особенность многолетника – после цветения исчезает душистый аромат. Листья источают довольно неприятный запах.

С чем рядом лучше высаживать?

Лучше всего высаживать мелиссу на участке, ранее занимаемом бобовыми культурами и корнеплодами. Такие растения, как, скажем, гречиха или дыня, также считаются неплохими предшественниками для мелиссы, поскольку имеют свойство насыщать землю необходимым для нормального роста мелиссы кальцием.

Опытные дачники советуют высаживать ее по соседству с томатами, капустой, свеклой. А если рядом с мелиссой окажется крапива, ее листья будут пахнуть еще сильнее, потому что эфирного масла в них образуется больше.