Выращивание гибридной породы свиней Кармал

Наверное, любой животновод хочет растить таких свиней, которые бы не болели, мало ели и при этом быстро набирали вес, весело хрюкали и приносили много прибыли на каждый вложенный рубль. Такие есть — поросята кармалы. У домашнего скота, так же, как и у кошек, собак, попугайчиков, есть породы с отличительными признаками не только во внешности, но и в генетике, требованиях к питанию, особенностях поведения и др.

Достоинства и недостатки

Эта порода получила множество положительных отзывов. Обеспечив правильное кормление и уход, сможете получать невероятные результаты. Такие свиньи легко адаптируются к практически любым условиям. У них спокойный уравновешенный характер. Они нетребовательны, а половая зрелость наступает рано, что позволяет за год получать два выводка поросят.

Достоинства и недостатки

Особое питание не требуется. Эти животные обладают сильнейшим иммунитетом с рождения. Разведение тоже не составит труда. При этом мясо Кармала стоит в несколько раз дороже, чем мясо представителей других пород. Недостатков у такой породы нет. Селекционеры сделали все возможное, чтобы получить идеальную породу, и это у них прекрасно получилось.

Плюсы и минусы

Разведение кармалов имеет следующие преимущества:

  • Животные отличаются спокойным темпераментом, они не агрессивны, не станут ломать изгородь или делать подкоп.
  • Потомство становится половозрелым через 7,5 месяцев, они уже готовы к спариванию, в отличие от других пород, которые в это время только входят в репродуктивный возраст.
  • Поросята обладают сильной, выносливой пищеварительной системой, помогающей перерабатывать любую пищу. Сильный организм и активный обмен веществ содействует быстрому набору веса.
  • Преимуществом животных также называют их густой волосяной покров — благодаря ему хрюшки обитают в неутепленных помещениях, гуляют на улице в жару или холод.
  • Поросята отличают красивыми окрасами — их шерсть может иметь пеструю, сизую, черную, коричневую, смешанную расцветку. Их спинки покрыты полосками, которые пропадают по мере взросления.
  • Порода отличается минимальной жировой прослойкой, при этом они имеют максимальную мясную прослойку. Мясо не покроется слоем жира даже при изобильном кормлении.

Отрицательных сторон в выращивании кармалов практически не имеется. Единственным нюансом отмечают их полудикость — даже при долгосрочном пребывании в свинарнике они могут бояться хозяина и других людей. Но это не считается существенным недостатком.

Порода свиней кармалы — фаворит среди разновидностей, выращиваемых для получения мясной продукции из-за своего спокойного темперамента, высокой адаптации к любым условиям жизни.

Описание внешнего вида

Гибридную породу можно охарактеризовать только с положительной стороны. Кармалы лишены агрессии и не вступают в драки с сородичами, а также животными, обитающими в хозяйстве или с людьми.

Свиньи кармалы

Рекомендуем еще прочесть статью на нашем сайте про вынашивание поросят

Внешний вид свиней схож с дикими кабанами. Животные большого размера, с отлично развитыми плечами, широким грудным отделом и покрыты лохматым шерстным покровом. Поросята появляются на свет с полосками, чем еще больше напоминают живущих в природе диких сородичей. Масть поросят весьма разнообразная:

Описание внешнего вида
  • черная;
  • рыжая;
  • серая;
  • пестрая;
  • сочетание нескольких цветов сразу.

Молодые животные выглядят подтянутыми и обладают любознательностью, любят играть и много времени проводят в движении. Такие качества необходимо учитывать при строительстве выгульных площадок для молодняка.

Взрослые животные по сравнению с сородичами не имеют внушительных животов, и выглядят более грациозными и аккуратными. При взгляде на стадо свиней их можно перепутать издалека с овечками.

Благодаря длинному и теплому шерстному покрову кармалы прекрасно подходят для проживания в холодных климатических условиях. При сильных холодах животным можно не оборудовать теплый свинарник, они будут с удовольствием гулять и копошиться в снегу.

Выращивание

Вырастить поросят породы кармалы проще простого. Уже с месячного возраста малыши полностью самостоятельны, совершенно неприхотливы в питании, с одинаковым аппетитом сметают:

  • траву;
  • зерновые смеси;
  • овощные отходы и сами овощи;
  • каши;
  • комбикорма.

Детеныши кармалов не болеют, не простужаются, не нуждаются в прививках. Однако даже для них стоит провести профилактику:

  • глистов;
  • различных болезней;
  • кожных паразитов.

Поросята-кармалы неприхотливы в уходе и нуждаются только в профилактических противопаразитных мероприятиях.

Выращивание

По наблюдениям фермеров, тратиться на прививки от болезней совсем не нужно, в отличие от мер против блох, которым весьма уютно в шерсти кармала. Но все-таки лучше перестраховаться и принять рекомендуемые в регионе профилактические меры.

Читайте также:  Аквилегия выращивание из семян когда сажать

Начиная с возраста в пару месяцев, маленькие кармалы отлично чувствуют себя на улице и не нуждаются в крыше над головой даже при минусовой температуре. В это же время у них пропадают полоски со спины, а шерсть вылинивает, меняясь на взрослую, остевой волос растет уже постоянного окраса. К пяти месяцам кармалы достигают полового созревания и, в принципе, уже способны приносить полноценное потомство.

При выборе поросенка этой породы нужно обязательно обратить внимание на следующие факторы:

  • блестящие умные глаза, без поволоки или апатии;
  • ровная плотная шерсть, без каких-либо проплешин;
  • сухой игриво вздернутый хвостик;
  • общая подвижность, поросенок в идеале должен вести себя, как «веретено».

По наблюдениям фермеров, единственное, что угрожает маленькому кармалу, это его собственное любопытство. При отсутствии забора поросята изучают все вокруг, пытаются играть с лошадьми и гусями, могут начать гонять по двору петуха. Однако вернуть их в загон совсем не сложно, малыши отличаются сообразительностью и послушанием.

Достоинства и минусы кармалов

Порода выделяется своим спокойствием, поросята никогда не сделают подкоп и не поломают забор. При качественном питании и уходе кармалы достигают половозрелости уже через 115 дней, а в 8 месяцев могут пороситься (другие породы в таком возрасте только становятся репродуктивными).

Большим плюсом у породы свиней кармалов считается их выносливая пищеварительная система, способная принимать такие корма, которые другим свиньям причиняют непоправимый вред. Животные отличаются превосходной холодостойкостью. Двухмесячных поросят нужно держать в открытых вольерах даже в морозные дни.

У гибридов получаются красивые поросята самых разнообразных оттенков, причем от одной свиноматки. Кармальские детеныши бывают полосатыми, черными, сизыми, пестрыми, коричневыми или смешанного окраса (со взрослением полосы исчезают).

Достоинства и минусы кармалов

Иногда фермеры могут столкнуться, выкармливая свиней на бекон, с ожирением, но с породой кармалов этого можно не опасаться. Даже, если они будут много кушать, то прослойка из сала останется по отношению к общей массе тела вполне сбалансированной.

Отрицательных характеристик кармалы практически не имеют. Разве что можно отметить полудикость породы, поэтому животные плохо идут к людям, а при их виде могут разбегаться.

Особенности этого вида свиней, неприхотливое содержание и еда, а также спокойный характер, сделали кармалов фаворитами многих фермеров. Ведь их разведение – одно удовольствие!

Уход и кормление свиней ландрас

Свиньи этой породы крайне требовательны к условиям содержания, поэтому даже незначительные на первый взгляд нарушения в режиме кормления или отклонения в условиях свинарника неизбежно сказываются в худшую сторону на продуктивности. Особенно заметно снижается количество поросят в приплоде. Как отмечают многие фермеры, при всех их достоинствах разведение свиней ландрасов будет под силу лишь тому, кто уже имеет опыт работы с другими породами.

Идеальным для датских хрюшек является чистый хорошо освещенный и проветриваемый свинарник со стабильной круглогодичной температурой от 20 градусов и выше. Очень важно, чтобы подстилка всегда была сухой, свежей и чистой. Некоторые фермеры практикуют содержание ландрасов по канадской технологии, то есть на несменяемой подстилке. Но этот метод едва ли не сложнее в реализации, да и пригоден лишь для южных регионов, где даже зимой относительно тепло. Важно помнить, что молодняк этой породы крайне болезненно реагирует на падение температуры в свинарнике, сквозняки и грязь. Соответственно, уход этим животным нужен постоянный.

Не следует пренебрегать такими вопросами как соблюдение стандартной нормы площади на одно животное и достаточный уровень освещенности помещения. В тесноте и темноте мясная порода свиней ландрас начинает болеть и снижает свою продуктивность. Также важно четко следовать всем требованиям по профилактической вакцинации поголовья. Хотя некоторые умудряются говорить о хорошей выносливости представителей этой породы, на деле без прививок они болеют гораздо чаще, чем их другие сородичи.

Ландрасы являются довольно подвижными и активными, а потому им нужна выгульная площадка, где они могли бы резвиться и просто гулять на свежем воздухе. Но при этом обязательно хотя бы часть этой площадки должна быть укрыта навесом от дождя и жаркого солнца. Оптимально, если выгульная площадка — это огороженная часть зеленого луга с дикими травами, а не загон с утоптанной до плотности бетона голой землей.

Уход и кормление свиней ландрас

Чтобы получать высококачественное мясо с низким содержанием жира, а тем более для получения качественного бекона, очень важно строго соблюдать правила кормления свиней породы ландрас. В частности нужно четко разделять все продукты на отдельные группы и не смешивать их друг с другом.

Читайте также:  Нефролепис – уход в домашних условиях. Фото нефролеписа

В первую группу, которая является наиболее предпочтительной для создания основы рациона, входят зерновые, силос, плоды тыквы, кормовая свекла и горох. Вторая группа — это гречиха, патока, кукурузные отруби и картофель. Наконец, третья группа, которая является наименее предпочтительной — это соя, жмых и рыбная мука.

Составляя рацион для ландрасов, нужно выдерживать баланс питательных веществ в кормах, чтобы обеспечить животных всем необходимым, включая минералы и витамины. Для того, чтобы добиться минимального содержания жира в мясе, рацион свинок непременно должен включать грубые корма, в частности отруби, жмых и сено.

Как кормить поросят

Поросята кармалы не требуют специализированного ухода, но при правильном и сбалансированном кормлении можно вырастить животное, которое будет обладать очень ароматным и вкусным мясом. Обычный рацион питания этого вида поросят состоит из различных каш и свежих трав, в зависимости от того, как корректировать последовательность в питании, мясо «на выходе» будет сильно отличаться. Знаете ли вы? Свиней можно обучить поиску наркотических веществ.

Если пища поросят будет состоять лишь из овощей и злаков, то мясо может оказаться плохих вкусовых качеств (точнее они вообще могут отсутствовать). Добавления в каши отходов из рыбной продукции могут привести к тому, что мясо поросят будет отдавать привкусом мяса рыбы. Жмых, соя, рыбная мука и другие корма низкого качества могут существенно снизить вкусовые характеристики мясной продукции. А вот молочная продукция поспособствует тому, что мясо кармалов будет неописуемо сочное и вкусное.

Иногда возможности кормить поросят различными типами пищи попросту нет, в таких случаях можно использовать комбикорм. Но если кормить таких свиней лишь комбикормом, то качество мяса резко снизиться. Максимально возможный процент комбикорма в суточном питании кармала — 70%, остальную часть должны составлять продукты растительного и животного происхождения: свежие травы, молочная продукция, каши. Перед началом сильных морозов поросятам нужно добавлять в корм немного витаминных и минеральных добавок. Но сначала лучше всего проконсультировать с опытным ветеринаром, который назначит дозировки и срок терапии.

Питание взрослого Кармала

Кармалы всеядны и неприхотливы — эти качества делают их содержание простым для их заводчиков.

Меню должно включать:

  • вареные каши;
  • пищевые остатки (только свежие, не испорченные);
  • раздробленное зерно;
  • свежие и отварные овощи;
  • фрукты (например, яблоки);
  • желуди.

Отличную прибавку в весе эти свиньи дают даже при неприхотливом рационе — зеленой траве и дробленом зерне. Не надо забывать, что в роду у этих свинок были травоядные предки, и эта любовь к зелени передалась их потомкам. Поэтому покупать дорогие корма не требуется.

Чтобы мясо у Кармалов отличалось особенным вкусом, им рекомендуется давать побольше сочной зелени и молочные продукты. Несмотря на всеядность этих свиней, можно посоветовать свиноводам не давать им грубую пищу (жмых или сою) — это приведет к ухудшению качества мясной продукции и к возникновению специфического привкуса у свинины.

Питание взрослого Кармала

Если заводчику сложно обеспечить свиней натуральной зеленью и кашами, то можно порекомендовать ему использовать концентрированный корм. Однако следует помнить о том, что питание Кармалов должно отличаться сбалансированностью – только тогда их мясо порадует вкусом.

Принципы рационального питания Кармала таковы:

  • комбикорма нужно давать не более 70 процентов в сутки;
  • сырых овощей — не менее 20 процентов;
  • вареная рыба или мука костная — около 5 процентов;
  • отруби — 5 процентов от общего объема съедаемой пищи.

Лучше всего кормить Кармалов натуральной пищей. Количество концентрированного корма не должно быть больше указанных норм. Такой корм давать свиньям лучше всего в зимнее время, а в остальной период Кармалы должны употреблять больше травы, каши и овощей. Чтобы компенсировать недостаток полезных веществ в организме свиньи, ей нужно давать в небольших количествах мел и каменную соль. В холодное время года можно подмешивать в пищу специальные витаминизированные добавки.

Поросята кармалы – уход и кормление

Представителям данной породы требуется меньше еды, чтобы получить хорошие результаты продуктивности. Маленьких поросят следует постепенно приучать к взрослому рациону. Им можно давать сочную траву и мягкие овощи. При этом не должно быть прекращено кормление молоком.

Читайте также:  Cовместимость овощных культур на грядках: секреты богатого урожая

Можно постепенно вводить в рацион перетертую сырую тыкву, морковь и свеклу. Когда поросята достигнут двенадцатидневного возраста, можно вводить в их в рацион отварной картофель. Чтобы молодняк быстрее окреп, ему требуется сбалансированное питание.

До 70% рациона должно быть представлено концентрированными кормами. До 20% рациона должна быть представлено мягкими овощами.

Кроме того, необходимо включать в рацион бобовую и костную муку. Желательно давать поросятам молочную продукцию.

В дальнейшем свинья кармал может потреблять:

  • траву;
  • овощные отходы;
  • жмых;
  • зерновые смеси;
  • комбикорм;
  • каши;
  • овощи.

На этих кормах она будет быстро набирать вес. Однако в действительности питание кармалов может состоять только из овощей и травы. Для снижения затрат на кормление в летний период можно давать свиньям подавленную огородную ботву, фрукты-паданцы и поврежденные овощи. В случае если растительной пищи не будет хватать в летний период, необходимо подкармливать свиней комбикормом.

Кормление кармалов не вызывает никаких трудностей. Специфика этой гибридной породы – в исключительной работе желудочно-кишечного тракта, позволяющего справляться с любыми видами кормов.

Возраст поросенка Режим питания
От рождения до 7 дней Молоко свиноматки
От 7 до 15 дней Зеленая трава
Свыше 15 дней Переход на взрослый рацион

По достижении поросятами двухнедельного возраста их можно переводить на взрослое питание. При этом вводить новые компоненты следует постепенно, отслеживая состояние малыша.

Целесообразно добавлять продукты в следующей последовательности:

  • перетертые сочные овощи – тыква, морковь, свекла;
  • вареная или запаренная каша;
  • отварной картофель – не раньше, чем в 3 недели;
  • концентрированные корма.

Помимо основы рациона – зеленой травы (в зимний период – сена), поросятам можно давать измельченные злаки самые простые овощи и фрукты.

Совет! При выращивании молодняка кармолов использование специальных кормовых добавок не требуется – необходимое количество нутриентов поросята получают с обычной пищей.

Взрослого кармала

Неприхотливость и всеядность кармалов – особенность этой породы, делающая содержание свиней крайне простым и необременительным.

В рационе взрослой свиньи могут присутствовать:

  • дробленое зерно;
  • запаренные каши;
  • неиспорченные пищевые отходы;
  • сырые и вареные овощи;
  • желуди, яблоки.

Хороший привес кармалы дают даже при самом непритязательном рационе – луговой траве и измельченном зерне. Благодаря наличию в генеалогическом древе травоядных свиней, присутствие дорогостоящих компонентов в рационе кармалов является излишеством.

Для получения более сочного и ароматного мяса животным дают молочные продукты и сочную зелень. Несмотря на нетребовательность кармалов к содержимому кормушки, нежелательно использование при кормлении низкосортных продуктов – жмыха, рыбной муки, сои.

Наличие в рационе подобной пищи приведет к значительному снижению потребительских качеств мяса и появлению характерного привкуса.

Если владелец не может обеспечить кармала достаточным количеством натуральной еды, каш и зелени, ему на помощь придут концентрированные корма. При этом должны соблюдаться принципы сбалансированности рациона.

Вид продукта Доля в суточном рационе, %
Комбикорм 70
Сырые овощи 20
Костная мука или рыба в вареном виде 5
Мука из бобовых, отруби 5

Лучший продукт для кармалов – натуральная еда. Концентрированные корма не должны превышать указанную норму и использовать их желательно зимой, когда нет возможности максимально использовать природную продукцию.

Для восполнения дефицита минеральных веществ кармалам рекомендуется давать мел и небольшое количество поваренной соли. В зимнее время можно использовать специальные витаминные кормовые добавки.

Размножение

Выводок кармал порадует вас разнообразием окрасок молодых свинок: полосатые, пятнистые, цветные. Привычные для породы цвета — черный, коричневый или пепельный — свиньи обретут по мере взросления. Животноводы считают большим плюсом продуктивность и неприхотливость этих свиней в вопросах размножения:

  • матка способна опороситься самостоятельно, без сложностей;
  • в уходе за детьми ей не требуется помощь;
  • выводок может достигать 21 особи;
  • после рождения матка обеспечивает поросят большими порциями молока;
  • малыши интенсивно набирают массу;
  • в месячном возрасте свинок можно отлучить от молока и начать кормить кашей, а матку вновь спаривать.
Размножение

До 2-х месяцев поросят допускается содержать в сарае. Затем можно переводить их в вольер. Даже в холодное время года малыш не заболеет простудой. Для сооружения загона не обязательно наличие стен и крыши — достаточно ограждённого сеткой участка или клетки.

За один год свинья Кармал приводит около 60 поросят. При этом все они здоровы и хорошо развиваются.