Рассада сальвии в домашних условиях: посадка, уход, пикировка

Не каждый огородник способен вырастить такое растение самостоятельно. Вся сложность заключается в том, что от момента посадки может пройти до 4 месяцев, прежде чем прорастут первые цветки.

Несложная посадка и уход за шалфеем дубравным

Посадка и уход за шалфеем дубравным не вызывает сложностей. Это красивая и невероятно полезная пряность, которая пользуется особой популярностью в мире. Однако существуют некоторые особенности выращивания культуры в открытом грунте, которые нужно придерживаться.

Характеристика растения и основные его виды

Название данного растение по-латыни звучит как «salvia», что в переводе означает «быть здоровым». Шалфей является многолетним полукустарником и может вырастать более чем на метр в высоту.

Стебли растения имеют четыре грани, они почти полностью покрыты листвой клиновидной формы. Пластины шалфея небольшие. Их длина достигает 8 см, а ширина — 4 см. Соцветия растения могут иметь вид метелки или колоска. Бутоны у шалфея имеют насыщенный оттенок.

Цветение начинается в середине лета и продолжается до поздней осени.

Несложная посадка и уход за шалфеем дубравным

Чаще всего встречаются следующие сорта шалфея:

  1. Шалфей дубравный mainacht (шнеехегль). Это растение отличается очень длинными стеблями, которые выбрасывают большие листья. Сальвия дубравная шнеехегль цветет голубовато-фиолетовыми цветами несколько раз за год. Сорт очень привязан к солнечным лучам, но, несмотря на это, холода переносит стойко.
  2. Шалфей дубравный сорта Schwellenburg. Этот сорт имеет оригинальный цвет бутонов – ярко-красный. Соцветия намного больше, чем у других видов. Процесс цветения длительный. При правильном уходе бутоны держатся несколько месяцев. Данный сорт шалфея выращивают в декоративных, а не лечебных целях.
  3. Шалфей Ostfriesland. Этот сорт отличается длинными стеблями и острыми листьями. Цветет растение на протяжении всего лета. Бутоны могут иметь как синий, так и фиолетовый оттенок. Цветочки приобретают форму венчиков.
  4. Шалфей дубравный блаухегль. Это растение живет несколько лет и в высоту достигает полуметра. Листья окрашены в зеленый цвет с серым оттенком, имеют овальную форму, морщинистые. Цветы шалфея блаухегль голубого оттенка. Как правило, их много, и они собраны в прямостоящий колос. Цветение происходит в середине лета.
  5. Шалфей пышный. Этот сорт также является довольно популярным. В высоту растение достигает 60 см. Соцветия имеют форму сложного колоса. Цветы насыщено-фиолетового тона.

Посадка и уход за шалфеем дубравным: выбор места и почвы

Шалфей дубравный или лесной, как его еще называют, в природной среде произрастает на холмах и в лесах. Однако на приусадебном участке его также вполне реально вырастить. Для того чтобы цветочек хорошо развивался, нужно создать ему такие условия, как в природе. Важнейшим аспектом также является правильный выбор места для посадки шалфея.

Особенности шалфея и его виды

Сальвия относится к роду многолетних трав. Её название происходит от латинского слова selvare — «исцелять, спасать». В природных условиях известно множество разновидностей данного растения, которые можно встретить на любом континенте.

Высота цветка может быть разной, от 30 до 120 сантиметров. Высота напрямую зависит от вида сальвии. Эта культура обладает крайне развитой корневой системой. Она разветвленная, имеет множество мочек корней снизу. Стебель довольно мягкий, но ближе к корням начинает твердеть. Листья относительно длинные, от 4 до 8 сантиметров.

Отличительной особенностью сальвии является необычная форма цветков. Они состоят из двугубого венчика, и двойного околоцветника. Чашечка цветка имеет коническую форму. Длина одного соцветия составляет от 13 до 25 сантиметров.

Наибольшей популярностью пользуются следующие виды:

Шалфей блестящий. В основном используется при оформлении больших цветников и клумб. Все потому, что он отлично гармонирует с другими цветками, образуя неповторимую гамму цвета.

Читайте также:  7 лучших для здоровья рецептов чая из боярышника, его польза и вред

Шалфей лекарственный. Данный вид пользуется большой популярностью в медицине, применяясь в качестве сырья для настоек и препаратов.

Многолетние сорта

Наибольшей популярностью в агротехнике пользуются многолетние сорта. Из них можно назвать наиболее популярные:

Сальвия блестящая Скарлет. Данный многолетник является тропическим, и в Российских широтах выращивается в виде однолетней культуры. Обладает большим периодом созревания, из-за чего половину своей жизни вынужден находиться в тепличных условиях. Как правило, посадка на клумбу осуществляется в середине июня. Не требует особого ухода, кроме подкормки и освещения.

Сальвия хорминумовая. Данный вид может достигать в высоту 60 сантиметров. Очень любит свет, и отлично переносит холода. Все цветы собраны в большие соцветия на вершине стебля. Чаще всего применяется для оформления садов и цветников. Посев рекомендуется проводить в марте. Не требует особого ухода, кроме легкой почвы и света.

Шалфей клейкий. Данный вид отличается своими внушительными размерами. Цветение начинается довольно поздно. Обладает самой редкой расцветкой листьев из всех, а именно бледно-желтой. Всю красоту соцветий можно наблюдать в период с конца августа и до поздней осени. Высота одного куста может достигать 90 сантиметров.

Семена шалфея и их применение

Шалфей или Сальвия — многолетнее растение, хотя в природе встречаются однолетние и двухлетние виды. У шалфея, выращиваемого на европейской территории, в основном используются в народной медицине и траволечении только верхушки побегов и листья, так как именно в этих частях растения максимально сосредоточились полезные микроэлементы и эфирные масла.

Семена шалфея используют в основном у испанского вида растения. Чиа, или испанский шалфей, – важная культура для народов Мексики, также как кукуруза и бобы считающаяся ацтеками символом жизни. Семена употребляют в пищу как самостоятельное блюдо или в сочетании с овощами или злаками, делают муку или масло. Льняное масло.

Как выглядят?

Семена шалфея овальные и имеют слаборельефную, блестящую, поверхность. По внешнему виду они напоминают фасоль. Окрас может быть черный, белый, коричневый, серый. Средний диаметр семени чиа 1 мм. Вкус и аромат мягкий, ореховый, сочетающийся со многими продуктами.

Важно! При выборе семян следует внимательно оценить внешний вид! Сморщенность семян не допускается. Они должны быть гладкие и ровные.

В зависимости от вида шалфея меняется и цвет его семени, но это практически не сказывается на нутриентном составе продукта. В 100г семени шалфея 486 ккал, 16-25 г белков, 20-30 г жиров, 40-60г углеводов.

Так выглядит испанский шалфей и его семена

Где можно взять?

Семена испанского шалфея можно купить онлайн в интернет-магазинах, поставляющих продукцию для людей, ведущих здоровый образ жизни, а также оффлайн – в аптеках и лавках здоровья. При покупке любым из способов следует обратить внимание на документы, подтверждающие качество. Но только в магазине можно оценить органолептические показатели (вкус, запах), а также форму и внешний вид. Минус при покупке оффлайн – конечно цена. Также шалфей можно выращивать самостоятельно на даче или даже дома на подоконнике.

Семена шалфея и их применение

Польза для здоровья

Для понимания полезных свойств семени, необходимо оценить состав:

Витамины:
Каротин (A) 54 МЕ
Тиамин (B1) 0,62 мг
Рибофлавин (B2) 0,17 мг
Никотиновая кислота (B3) 8,83 мг
Фолаты (B9) 49 мкг
Аскорбиновая кислота (C) 1,6 мг
Альфа-токоферол (E) 0,5 мг
Минеральные вещества:
Калий 407 мг
Магний 335 мг
Кальций 631 мг
Натрий 16 мг
Фосфор 860 мг
Железо 7,72 мг
Марганец 2,723 мг
Селен 55,2 мкг
Медь 0,924 мг
Цинк 4,58 мг

В составе присутствуют незаменимые аминокислоты: аргинин, трионин, лизин, валин. Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты: пальмитиновая, стеариновая, линолевая и альфа-линолевая, омега-3.

Регулярное употребление в пищу семян шалфея поможет:

  • улучшить работу пищеварительной системы;
  • укрепить зубную и костную ткани, благодаря кальцию;
  • мягко отрегулировать вес тела, благодаря повышенной гидрофобности семян (увеличиваются при добавлении жидкости в 12 раз);
  • снизить холестерин в крови;
  • привести в норму повышенный уровень сахара в крови;
  • поддержать работу сердечно-сосудистой системы.

Польза и вред семян шалфея индивидуальны для каждого организма, они не являются панацеей для излечения от болезней, но помогут насытить организм легкоусвояемыми полезными веществами.

Возможный вред для организма

При употреблении нового вещества необходимо проконсультироваться со специалистом. Неправильное использование или применение семян низкого качества может привести к:

  • аллергической реакции;
  • вздутию живота и диарее;
  • пищевому отравлению.

Когда сажать семена сальвии на рассаду 

Сроки посева сальвии на рассаду зависят от конкретного сорта растения. Поэтому при покупке семян вам необходимо внимательно изучить упаковку, там должна быть указана конкретная информация: когда лучше сеять семена на рассаду, когда сажать подрощенные растения в открытый грунт. И на основе рекомендаций производителя нужно выбрать оптимальный срок проведения процедуры. 

Как правило, время посадки семян декоративного шалфея приходится на конец февраля-март, а к высадке в открытый грунт они готовы примерно через три месяца. Но все зависит от конкретного сорта!

Нужно учитывать погодно-климатические особенности разных регионах, например, на Юге сеять можно уже в середине февраля, в Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) и в Поволжье оптимальные сроки посадки — в начале и середине марта, в Ленинградской области, Сибири, Урале лучше посадить культуру в конце марта.

Кстати, очень удачное решение — сажать семена сальвии на рассаду по Лунному календарю 2021 года:

  • Благоприятные дни:
    • в январе: 1, 2, 10, 11, 15, 16, 19, 20, 27, 29 число;
    • в феврале: 17, 18, 22, 23, 24;
    • в марте: 1, 3, 4, 20, 21, 29, 30;
    • в апреле: 9, 10, 15, 16, 17.
  • Неблагоприятные дни:
    • в январе: 12, 21, 22, 28 число;
    • в феврале: 11, 27;
    • в марте: 12, 28;
    • в апреле: 11, 26.

Выращивание сальвии из семян

Посев сальвии на рассаду

Однолетнюю наших в условиях сальвию выращивают семенным способом, причем как рассадным, так и безрассадным. В регионах с теплым и мягким климатом семена сеют в грунт весной или под зиму, а в местности с холодной зимой и поздней весной сальвию выращивают через рассаду, хотя и в южных районах безрассадный способ позволяет увидеть цветение шалфея значительно раньше, чем при посеве семян непосредственно в грунт. Когда сажать семена сальвии на рассаду? Лучшее время – конец февраля или начало марта.

Сеют семена сальвии в ящик с легким рассадным субстратом, который можно приобрести в садовом павильоне или в специализированном магазине. Сначала на дно ящика, вымытого крепким раствором перманганата калия, укладывают слой керамзита, затем заполняют емкость грунтом, за две недели до этого пролитым раствором фунгицида или ярко-розовым раствором марганцовки. От поверхности субстрата до края стенок ящика должно быть не менее 2 см. Грунт хорошо увлажняют, после чего ящик накрывают стеклом или пленкой и дают постоять до утра. Смешанные с крупнозернистым песком семена сальвии равномерно распределяют по поверхности субстрата, слегка к нему прижимают, опрыскивают из пульверизатора, накрывают стеклом или пленкой и содержат при температуре 20-25 ºC до появления всходов.

Уход за рассадой сальвии

Семена начнут прорастать на 7-10 день, и как только появятся первые ростки, посевы переставляют на самый светлый подоконник. Для нормального развития рассада цветов сальвии требует 12-часового светового дня, а если ей будет недоставать освещения, установите над ящиком на высоте 20-25 см источник искусственного света – гелевый светильник, светодиодную или фитолампу.

Выращивание сальвии в рассадный период требует регулярных поливов и двух пикировок. В поливе субстрата следует соблюдать умеренность, поскольку переувлажнение может спровоцировать загнивание основания стебля сеянцев, или черную ножку. Если вы обнаружили эту проблему, сразу же снимите стекло, прекратите на время полив и, удалив уже полегшие сеянцы, присыпьте поверхность субстрата песком или просеянной золой. Если грунт раскис, лучше пересадить сеянцы в новый субстрат.

Первый раз сальвию пикируют в стадии развития двух настоящих листьев. Пересаживают сеянцы в отдельные стаканчики, наполненные таким же рассадным субстратом, в который осуществлялся посев. После пикировки сеянцы на 2-3 дня затеняют от солнца. Когда у них разовьется три пары листьев, верхушки сеянцев прищипывают для лучшего кущения. Чтобы рассада выросла крепкой, ее пикируют второй раз в горшочки диаметром 9 см. За две недели до пересадки на клумбу рассаду подвергают закаливающим процедурам: ежедневно выносят на открытый воздух, обеспечив защиту от сквозняков и постепенно увеличивая продолжительность сеансов. К концу двухнедельного срока сальвия из семян должна полностью адаптироваться к среде, в которой ей вскоре предстоит оказаться.

Подготовка к посадке

Шалфей возделывается прямым посевом в грунт и рассадным способом. Декоративные садовые виды можно размножать делением куста.

Осенью грядку перекапывают на глубину штыка, сорняки удаляют. Весной рыхлят на глубину 5-6 см.

Семена прорастают во влажной почве. При недостатке влаги они покроются пленкой и впадут в покой – это наследие диких прародителей шалфея, которые росли в засушливой степной зоне и всходили только в сезон дождей. Шалфей не требователен к предшественникам, но его нельзя высаживать много лет на одном месте.

Культуру высаживают на любой почве, кроме тяжелой и заболоченной. На плодородных участках растения быстрее растет и обильнее цветет. Ph лучше нейтральная или слабокислая.

Посадки должны быть защищены от холодных ветров. Растения не любят затенение. Шалфей можно выращивать даже на склонах, лишь бы они были обращены не на север.

Другие способы размножения шалфея

Размножают тремя способами:

  • вегетативно – одревесневшими черенками;
  • семенами и рассадой;
  • делением куста или отводками.

Для получения рассады семена высевают в подготовленную тару в феврале-марте. Первые всходы появляются через 1,5-2 недели, а на третью неделю после посадки саженцы пикируют в торфяные горшочки. В теплых районах уже в апреле семена можно заделать прямо в открытый грунт или использовать подзимние посадки.

Другие способы размножения шалфея

Проще всего размножать шалфей черенкованием

Черенкование проводят в любое время. Для этого полуодревесневшие побеги нарезают частями длиной 15 см и укореняют в сосуде с водой. Новые корни появляются уже через 2 недели.

Стержневая корневая система шалфеев обладает способностью к образованию хорошо развитых придаточных отростков, поэтому поздним летом или ранней осенью куст можно рассадить безболезненно.

Шалфей кустарниковый: сочетание с другими растениями

Легкие воздушные колоски шалфея хорошо сочетаются с крупными головками благородных цветов. Широкая сине-фиолетовая палитра создает великолепный фон теплым оттенкам – красному, желтому и оранжевому.

Шалфей на общей клумбе

Шалфей кустарниковый: сочетание с другими растениями

Примеры:

  • сочетание шалфеев с хризантемами, розами, лилиями применяют в оформлении классических садов;
  • луковичные – ирисы, лилейники, тюльпаны, гиацинты в компании с шалфеями придадут очарование альпийским горкам;
  • для ландшафтного дизайна в деревенском стиле незаменимы сорта шалфея дубравного в сочетании со злаковыми и травами.

Шалфей, таблетки для рассасывания – инструкция по применению

Антибактериальные, антисептические, отхаркивающие и вяжущие полезные свойства шалфея нашли применение в препарате «Шалфей – таблетки для рассасывания».

Таблетки используются как самостоятельное средство и в составе комплексной терапии заболеваний горла, полости рта: ангина, ларингит, фарингит, стоматит, гингивит.

Правила приема:

  • максимальная доза в сутки – 6 таблеток;
  • интервал между приемами – 2 часа;
  • дети 5 лет: суточная доза 2 таблетки, интервал – 4 часа;
  • 5-9 лет: 3 таблетки в сутки, интервал – 4 часа;
  • 10-15 лет: 4 таблетки в сутки, интервал – 3 часа.
  • таблетки рассасывать полностью;
  • после приема желательно не пить и не принимать пищу какое-то время;
  • курс лечения – семь дней.

Препарат не содержит сахар, его применение разрешено больным сахарным диабетом.

Противопоказаний к его приему нет, кроме аллергии на растение.

Во время беременности принимать только по назначению врача.