Как сажать кукурузу в открытый грунт: семенами и рассадой

Приветствую. Сегодня я поделюсь опытом как сажать кукурузу в открытый грунт: семенами и рассадой. Расскажу как подготовить семена кукурузы перед посевом в огород и на рассаду. Также вы узнаете какую почву любит кукуруза и как за ней ухаживать. А при соблюдении моих рекомендаций, вы соберете вкусные и сладкие початки этого злака.

Биологические особенности вида

Прежде чем начинать выращивание на своем участке новой культуры, стоит изучить его биологические особенности, чтобы лучше понимать предпочтения растения. Кукуруза — высокорослая злаковая культура, формирующая глубоко проникающую корневую систему. Она относится к тепло- и светолюбивым растениям.

Посев должен осуществляться в почву, прогретую до 10-12 ºC. Период вегетации от всходов до молочно-восковой спелости в зависимости от сорта составляет 70-120 дней. В частном огородничестве выращивают скороспелые сорта.

Сбор початков проводят, когда потемнеют верхние волокна. Если развернуть такой початок, то зерна будут желтыми и налитыми, но еще достаточно мягкими, и при надавливании ногтем будет выделяться сок. Сбор урожая лучше проводить в несколько этапов, чтобы не допустить перезревание зерен. Переспевшие початки после варки остаются жесткими и теряют вкусовые качества. Сорванные початки не подлежат длительному хранению (не более 2 суток при комнатной температуре и не более 20 при нуле), но их можно консервировать и замораживать.

Кукуруза для формирования урожая и мощной вегетативной массы потребляет много питательных веществ и этим истощает почву, поэтому при ее выращивании обязательно внесение органики и минеральных удобрений.

Современные гибриды с коротким периодом вегетации и высокой холодостойкостью можно с успехом выращивать и в северных регионах. Но, если на юге для кукурузы предпочтительны плодородные и влагоемкие суглинки, то на севере для нее больше подходят быстро прогреваемые супесчаные почвы.

Биологические особенности вида

Прежде чем начинать выращивание на своем участке новой культуры, стоит изучить его биологические особенности, чтобы лучше понимать предпочтения растения. Кукуруза — высокорослая злаковая культура, формирующая глубоко проникающую корневую систему. Она относится к тепло- и светолюбивым растениям.

Посев должен осуществляться в почву, прогретую до 10-12 ºC. Период вегетации от всходов до молочно-восковой спелости в зависимости от сорта составляет 70-120 дней. В частном огородничестве выращивают скороспелые сорта.

Сбор початков проводят, когда потемнеют верхние волокна. Если развернуть такой початок, то зерна будут желтыми и налитыми, но еще достаточно мягкими, и при надавливании ногтем будет выделяться сок. Сбор урожая лучше проводить в несколько этапов, чтобы не допустить перезревание зерен. Переспевшие початки после варки остаются жесткими и теряют вкусовые качества. Сорванные початки не подлежат длительному хранению (не более 2 суток при комнатной температуре и не более 20 при нуле), но их можно консервировать и замораживать.

Кукуруза для формирования урожая и мощной вегетативной массы потребляет много питательных веществ и этим истощает почву, поэтому при ее выращивании обязательно внесение органики и минеральных удобрений.

Современные гибриды с коротким периодом вегетации и высокой холодостойкостью можно с успехом выращивать и в северных регионах. Но, если на юге для кукурузы предпочтительны плодородные и влагоемкие суглинки, то на севере для нее больше подходят быстро прогреваемые супесчаные почвы.

Сроки посадки кукурузы семенами

На качество рассады влияет много факторов: погодные условия текущего года, температура почвы и воздуха, особенности региона, фазы Луны. Их учитывают при определении сроков посадки семян.

Кукуруза — теплолюбивое растение. На рассаду посев в конце апреля, в мае; высадка в грунт, когда почва хорошо прогреется.

По Луне

Циклы Луны учитываются на каждом этапе выращивания. Благоприятный период для посадки семян на растущей Луне: семена прорастают быстрее, всходы дружные и крепкие. На основании лунных фаз определены благоприятные дни для посадки:

  • Март: 10-12, 22-23, 25, 27;
  • Апрель: 5-6, 9-11, 19-22;
  • Май: 4-6, 8-9, 11, 19-21;
  • Июнь; 6-7, 18-20.

Рассада, посеянная на убывающей Луне, слабая и не устойчивая к заболеваниям. Не стоит сажать кукурузу на рассаду в полнолуние и при новолунии.

Планировать посев кукурузы на рассаду по луне следует заранее. К этому дню семена должны быть подготовлены и, при необходимости, пророщены. На это уйдет 3-4 суток.

Сроки посадки кукурузы семенами

В зависимости от региона

При расчете дня посева учитываются кроме фаз спутника Земли агроклиматические особенности региона.

  • В южных областях почва прогревается быстрее и огородный период длительный. Как только земля нагреется до 11-13 градусов, кукурузу сеют на грядки. Для получения раннего урожая на рассаду посев производят в начале апреля.
  • В Центральных регионах России срок посева семян – последняя декада апреля или начало мая.
  • Северо-западные районы и Ленинградская область: благоприятный период – конец мая.
  • В Сибири и на Урале сеют в конце мая-начале июня.

При холодной весне посев кукурузы на рассаду производят позже, чем при ранней и дружной. Сроки сдвигают с учетом того, что рассаду пикируют в возрасте двух недель. При опасности возвратных заморозков ее держат дома до 30 дней.

Для безопасности рассады устанавливают пленочное укрытие, которое убирают при установлении теплой погоды.

Сроки посадки кукурузы семенами

Основным показателем высадки на постоянное место служит температура почвы. Подходящий показатель 12-14 градусов. Измерения проводят на глубине 10 см.

Выращивание кукурузы под пленочным укрытием

Посев

Посев кукурузы в южных районах средней полосы проводится до 10 мая, в более северных – во второй декаде мая гнездами по 3–4 штуки на расстоянии 70х70 см. Глубина заделки семян 6–8 см.

Кукуруза – одна из самых привлекательных для проволочника культур. Личинки жука способны уничтожить всходы, едва дав им появиться, они особенно опасны в прохладную погоду, когда развитие всходов приостанавливается. Поэтому на почвах, зараженных вредителем, в лунку с семенами нужно внести средство от проволочника (Баргузин, Почин, Провотокс).

Оптимальная температура для развития кукурузы +20…+23°С. Семена начинают прорастать при температуре +10…

+12°С и быстро всходят при +25 °С, их можно высевать, когда почва на глубине 10 см прогреется до +8 °С (сигналом служит разворачивание листьев на березе).

Для получения более ранней продукции посев проводят подготовленными семенами: их намачивают в течение суток в чистой воде, затем проращивают при температуре +20°С, ночью +16°С. При появлении ростков семена высаживают.

Посев

Когда у всходов разовьется по 3–4 листа, их прореживают: в гнезде оставляют по 2  растения, остальные удаляют. Когда на побегах начинают выдвигаться метелки (становятся видны их кончики), междурядья рыхлят и окучивают растения на высоту 8–10 см.

Читайте также:  Как вырастить розу из черенка: подробная инструкция

В это время кукуруза особенно чувствительна к недостатку влаги, в засушливую погоду ее необходимо обильно поливать. Многочисленные пасынки (боковые побеги) удаляют, срезая ножом, как только они отрастают на  4–5 см.

Для лучшего роста и  развития кукурузу нужно подкормить 1–2 раза за сезон: примерно через 2 недели после всходов, дождавшись теплой погоды, и в период выдвижения метелок. Можно использовать любое гранулированное минеральное удобрение, содержащее азот, фосфор и калий, 5–7 г (чайная ложка без верха) на каждое растение.

Уборка и хранение урожая

Урожай ранних и среднеранних сортов можно начинать собирать на 65–75-й день после появления всходов. Признаком готовности початков к уборке является побурение рылец.

Лучше всего срезать их ранним утром или ближе к вечеру. Не оставляйте початки на солнце и не храните их при комнатной температуре –  в тепле они быстро теряют сахар.

На несколько дней их можно положить в холодильник, а  для длительного хранения заморозить.

Кукурузные хитрости

  • Грядка с  кукурузой послужит хорошей кулисой для огурцов. Ее размещают с наветренной стороны –  там, откуда на огурцы чаще всего дует ветер. Дело в том, что из почвы активно выделяется углекислый газ, которого такому быстрорастущему растению, как огурец, для фотосинтеза требуется очень много. “Изгородь” из кукурузы препятствует рассеиванию углекислоты из приземного слоя воздуха и  помогает огурцам лучше развиваться.
  • Хитроумные огородники нередко сеют на рассаду кукурузу и тыкву в один горшочек и так же вместе высаживают на грядку (срок в этом случае определяется по готовности тыквы к высадке на постоянное место). Корни кукурузы быстро оплетают ком земли в рассадном горшочке и предохраняют при пересадке корни тыквы. В дальнейшем растения не мешают друг другу, напротив, тыква, прикрывая почву своими широкими листьями, не дает ей пересыхать и уплотняться, что очень благоприятно для кукурузы.
  • На юге средней полосы в одну лунку с кукурузой можно высевать вьющуюся фасоль  – она использует высокие растения кукурузы как опору, а  взамен снабжает соседку азотом.
  • Чтобы на кукурузе не появлялось полупустых початков, не допускайте пересыхания растений, особенно во время цветения  – рыльца могут подсохнуть и утратить способность к оплодотворению.
  • Во время цветения в  сухую погоду встряхивайте растения, чтобы пыльца лучше осыпалась с  мужских цветков на женские (определить цветение можно по появлению на верхушечных метелках сыпучей пыльцы, которая хорошо видна).

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

Посев

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Существует несколько ботанических групп кукурузы: кремнистая, лопающаяся, крахмалистая, сахарная и …

В северных районах, а также для получения более раннего урожая сахарную кукурузу можно выращивать …

С нашим непредсказуемым летом вероятность получить сладкие початки в средней полосе выше, если …

Огурец – едва ли не самая любимая овощная культура в нашей стране. Чтобы урожай не разочаровал, …

Семейство тыквенных обширно и популярно. К ним относятся огурцы, кабачки и патиссоны, многочисленные …

Помидоры – самая популярная овощная культура в нашей стране. И неудивительно. В их плодах множество …

Посев

Если вы выращиваете баклажаны в Центральной России, вам есть чем гордиться! Узнайте, как получить …

Выращивание рассады перца имеет свои особенности. При ошибках с поливом, резких колебаниях …

Цветную капусту для получения раннего урожая можно сеять в середине – конце марта.

Как вырастить корневой сельдерей в средней полосе и Подмосковье?

Выбор сорта

Первое, с чего следует начать, — это определиться с сортом. Выбор сорта напрямую зависит от региона вашего проживания. Кукуруза – южанка по своему происхождению.

Возделывать ее начали около 12 000 лет назад в землях, которые сейчас занимает современная Мексика.

В Европу кукуруза перебралась в XVвеке.

В результате многовековой селекции появилось огромное количество разнообразных сортов этой культуры.

Выбор сорта

Само собой разумеется, чем южнее выращивают кукурузу, тем меньше прикладывают усилий в уходе за ней.

Но в наше время современные технологии возделывания и новые сорта делают возможным выращивание кукурузы даже в Подмосковье. Ниже представлена разновидность лучших сортов кукурузы для средней полосы.

Пионерка Севера

Сорт рекомендован для выращивания в Центральной России и регионах, приближенных к северным.

Главное достоинство в раннем созревании, имеет хорошие вкусовые качества.

Размер початка не очень большой, его средний вес примерно 70 граммов, зато завязь дает 3-5 штук.

До полного вызревания доходят 1-2 початка.

Заря 123

Выбор сорта

Срок созревания очень ранний (2-2,5 месяца от всхода).

Сорт среднерослый – примерно 1,5 м в высоту. Масса 14-рядного початка в среднем 0,25 кг.

Вкусовые качества отменные, зерна имеют оранжевый оттенок.

Устойчив к заболеваниям и вредителям. Отличается влаголюбием.

Добрыня

Поспевает довольно рано (65-70 дней от всходов). 18-рядные початки крупные – длиной примерно 25 см, диаметром около 6 см.

Среднерослый сорт – около 1,6 м в высоту.

По достижении растением роста в 70 см начинается формирование початков.

Выбор сорта

Особых требований по уходу нет, имеет хорошую устойчивость к мозаике, увяданию и ржавчине.

Очень сладкий сахарный сорт.

Спирит

Гибридный сорт со средним сроком поспевания (90-95 дней от всходов).

Вырастает до 210 см, початки около 23 см в длину с крупными, сладкими и нежными зернами золотисто-желтого цвета.

Урожайность кукурузы высокая.

Имеет хорошую устойчивость к заражению грибками, вирусам и гнили.

Санденс

Выбор сорта

Срок созревания ранний (70-85 дней от всходов). Сорт среднерослый – вырастает не выше 150 см.

Початки среднего размера – длиной около 20 см, диаметром примерно 5 см, с слегка удлиненными зернами ярко-желтого цвета.

Отличные вкусовые качества.

Джубили

Высокоурожайный гибрид со средним сроком созревания (85-105 дней от всходов). Сорт отличается высокорослостью – достигает 250-280 см в высоту.

Перламутрово-желтые початки имеют длину 21-23 см. Зернышки с тонкой кожицей и нежным сладким вкусом.

Наделен хорошей устойчивостью к заболеваниям. Назначение сорта универсальное. Отлично сохраняет свои качества после размораживания.

Тройная сладость

Выбор сорта

Относится к ранним, высокоурожайным сортам со средним сроком созревания (95-100 дней от всходов). В высоту достигает 200 см.

Початок средней длины (до 20 см), весом примерно 0,2 кг. Крупные зерна имеют насыщенный желтый цвет, тонкую нежную кожицу и очень сладкий вкус.

Минор

Карликовая кукуруза Минор максимально вырастает до 130-150 см, что упрощает уход за ней. Главное отличие – миниатюрность початков (в длину 10 см, диаметр – 2 см).

Початок набит маленькими молочными зернышками, имеющими очень нежную мякоть и желтоватый цвет.

На небольшом компактном кустике образуется множество пасынков, на которых и развиваются эти початочки в гораздо большем количестве, чем у высокорослой кукурузы (их может быть до 10 штук).

Вызревание початков неодновременное, это продлевает время плодоношения растения.

Читайте также:  Вазоны своими руками: пошаговая инструкция

Опытные садоводы советуют использовать для выращивания гибридные сорта.

Выбор сорта

Урожая они дают больше, устойчивость к заболеваниям выше, так как обычно они проходят специальную обработку.

Также нет нужды в обеззараживании и замачивании посевного материала кукурузы.

Возможные проблемы и методы их решения

Заметив, что листва стремительно желтеет, а полив проходит не реже 1 раза в неделю, стоит провести тщательный осмотр растения. В 90% случаев это свидетельствует о заражении грибковыми инфекциями или вредителями.

Как показывает практика, первыми признаками фузариоза, ржавчины, гнили и головни (пузырчатая и пыльная) становится пожелтение зеленой части.

Возможные проблемы и методы их решения

Поэтому на время роста и развития лучше держать под рукой специальные терапевтические препараты. Это поможет быстро отреагировать на заражение и уничтожение патогенных микроорганизмов.

Также виновником увядания, изменения цвета листвы становятся насекомые. При осмотре их хорошо заметно. Кукурузу часто атакуют совка, шведская муха, тля. Поможет от вредителей избавиться один из инсектицидов, которым пользуется огородник для других культур.

Популярные сорта кукурузы и их особенности

В наше время кукуруза насчитывает множество сортов, которые не только выглядят по-разному, но и отличаются друг от друга вкусом и составом зерна. Некоторые из них успешно культивируются в условиях средней полосы и даже в регионах Севера.

Zea Mais — обыкновенная, или посевная кукуруза

Этот вид давно нам знаком и наиболее распространён не только у нас, но и во всём мире. Существуют его подвиды (сорта), различия между которыми заключаются в морфологических признаках зёрен.

  1. Сахарная кукуруза не только пользуется большой популярностью в нашей стране. Она стала основой для создания множества гибридов. У зёрен этого сорта морщинистая поверхность, на срезе они стекловидные. Вкус сладкий за счёт накопления большого количества сахаров к моменту полного созревания. Кукуруза сахарная очень вкусная в сваренном виде, она широко применяется в кулинарии и консервной промышленности.

  2. У восковидной кукурузы кожура зёрен матовая и гладкая. Структура зерна в разрезе напоминает воск. Отваренные початки сочные, вкус выраженный, не очень сладкий.

  3. Попкорн, или лопающаяся кукуруза имеет глянцевую гладкую поверхность зёрен. Бывает двух видов: рисовая и перловая, со вкусом муки этих злаковых соответственно. Особенность этого сорта в том, что его зёрна лопаются при нагревании.

  4. Крахмалистая кукуруза преимущественно используется при изготовлении кукурузного крахмала. Отличительная черта этого сорта — блестящее и гладкое зерно, мучнистое внутри.

  5. Зубовидная кукуруза по форме зерна напоминает зуб с углублением на верхней части. Особенно интенсивно выращивается в США для использования на корм скоту.

  6. Зёрна кремнистой кукурузы слегка сморщенные, бывают белого и жёлтого цвета, сверху округлые, ровные. Содержат много твёрдого крахмала, поэтому из них делают кукурузные палочки и хлопья.

Сорта и гибриды, полученные из обыкновенной кукурузы

  1. Кукуруза «Спирит» известна быстрым созреванием и высокой урожайностью. Её рассаду можно высадить в конце мая, и уже спустя 2 месяца она полностью созреет. Хорошо растёт почти во всех регионах России. Растение достигает высоты 2 м, початки длиной 20 см состоят из крупных зёрен жёлтого и ярко-жёлтого цвета. Мякоть сочная, вкус нежный и сладкий.

  2. Сорт кукурузы Сандэнс невысокого роста. Каждое растение формирует 2–3 початка диаметром 5 см и длиной до 20 см. Растение высевают в открытый грунт в конце мая, для полного созревания нужно от 70 до 95 дней, в зависимости от климата в регионе и погодных условий. Зёрна початка жёлтые, удлинённые, слегка приплюснутые сверху и снизу. Сорт хорошо подходит для консервирования.

  3. Кукуруза Добрыня — гибридный раннеспелый сорт, неприхотливый к составу почвы и стойкий к заболеваниям. Растение следует высаживать в мае, не ранее, чем установится температура 10 °C. Стебель достигает высоты 170 см. Початки крупные, вкус зёрен сладкий. Созревает через 70 дней после появления всходов. Используется для консервирования, варки, заморозки.

  4. Кукуруза Хопи отличается от остальных сортов необычным чёрным цветом с фиолетовым оттенком. Зёрна этого сорта сладкие, нежные, с заметным ореховым привкусом. Содержат антоцианы — вещества с выраженными антиоксидантными свойствами, которые и придают необычный цвет. Сорт Хопи применяется для приготовления смесей, кукурузных чипсов, национальных напитков, а также используется в косметологии.

Как-то я заинтересовалась этой необычной кукурузой. Сначала подумала, что это фотошоп (в интернете и не такое можно увидеть), потом, когда увидела вживую — что это какая-то шутка. Ну, например, початки покрашены снаружи лаком, или в состав зёрен введены чернила осьминогов, которые используются в качестве пищевого красителя. Оказалось, что это просто такой сорт, и, кстати, очень древний. Просто в своё время жёлтая и оранжевая кукуруза стала гораздо популярнее. Но у себя на родине, в Перу, сорт Хопи до сих пор выращивают в промышленных масштабах, и название своё он получил благодаря племени индейцев хопи. А ещё у этой кукурузы есть масса разновидностей с цветовой градацией от красного до тёмно-фиолетового. Их даже разделяют на подвиды по трём основным цветам: серо-голубой, стандартный синий и жёсткий синий. Именно так они обозначены в реестре. Можно ли выращивать кукурузу Хопи в наших широтах, я не берусь сказать. Думаю, если у нас продаются её семена (правда, цена «кусается» в пределах 600 рублей за пакетик 200 г), то можно обеспечить подходящие условия и получить урожай, например, в теплице.

Початки кукурузы Хопи могут быть не только чёрными, но и красными или фиолетовыми

Как выбрать хорошее место для посадки и выращивания кукурузы

Правильно подобранное место для посадки семян культуры играет немаловажную роль в успешном выращивании кукурузы в открытом грунте. Благодаря оптимальным условиям, подходящей почве, благоприятным предшественникам и соседям можно вырастить наиболее вкусный урожай.

Как выбрать хорошее место для посадки и выращивания кукурузы

Критерии подходящего места и почвы

Хорошее полноценное освещение очень важно для светолюбивой кукурузы. В тени или полутени вкус и размеры початков оставят желать лучшего.

Как выбрать хорошее место для посадки и выращивания кукурузы

Культура не переносит переувлажненных участков. Поэтому избегайте места с близким залеганием грунтовых вод, низин, в которых скапливается влага.

Лучше всего кукуруза будет расти на легкой, нейтральной, плодородной почве.

Как выбрать хорошее место для посадки и выращивания кукурузы

Севооборот: хорошие и плохие предшественники

Как выбрать хорошее место для посадки и выращивания кукурузы

Чтобы добиться максимального результата и получить хороший урожай, рекомендуется при выборе места обратить внимание на севооборот (чередование культур на участке).

После чего лучше всего сажать кукурузу? Хорошие предшественники: бахчевые культуры (например, огурец, арбуз, тыква, дыня), капуста, помидоры, картофель, зерновые, сидераты.

Как выбрать хорошее место для посадки и выращивания кукурузы

После чего не рекомендуется сажать культуру? Плохими предшественниками является сама кукуруза (сахарная и кормовая), просо.

Как выбрать хорошее место для посадки и выращивания кукурузы

Выбираем соседей по грядке

Выращивание кукурузы приемлемо рядом со многими культурами. Особенно ее можно выращивать с северной стороны рядом с теплолюбивыми культурами, которые плохо реагирует на сквозняки и ветер.

Как выбрать хорошее место для посадки и выращивания кукурузы

Считается, что самое хорошее соседство на грядке — это кукуруза и огурцы. Также культуру хорошо посадить рядом с тыквой.

Как выбрать хорошее место для посадки и выращивания кукурузы

Читайте также:  Юкка - уход в домашних условиях. Размножение. Проблемы выращивания

Сад и огород

Сахарная кукуруза относится к диетическим продуктам. В ней гармонично сочетаются белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. В зернах отсутствует роговидный слой. Они содержат незначительное количество крахмала и очень высокое – водорастворимых сахаров, которые наиболее полезны для человека.

Молочные початки употребляют в еду не только в обработанном виде, сырыми они тоже очень вкусны.

Гибридные сорта Трофи F1 и Сигнет F1 относятся к суперранним, высокоурожайным, с хорошим наполнением кочанов крупными сладкими ароматными зернами. Также пользуются популярностью сорта Динамо F1, Алойзия F1, Леженд F1 и многие другие.

Среди недавно появившихся суперсладких сортов выделяются Медовый нектар F1, Сливочный нектар F1, Супер Эрли F1, Ледяной нектар F1, превосходящие своей урожайностью все известные ранее гибриды.

Каждое растение формирует 1-3 початка длиной 18-24см. И очень интересно то, что они постоянно имеют только четное число продольных рядов. Это является характерным сортовым признаком данной культуры.

Вырастить раннюю продукцию, которая пользуется повышенным спросом, а значит и стоит намного дороже, без рассады не получается, потому что нельзя высаживать семена в холодную землю. Она должна прогреться на глубине посадки (6-8см) до 10-12°С, но не потерять при этом свою влажность.

Поэтому получают ранние спелые початки сахарной кукурузы через рассаду. Разница в сроках составляет примерно 2-3 недели.

Семена для рассады используют только высокого качества, закупая их у надежных проверенных производителей.

Посев семян и уход

Высевают семена в невысокие пластмассовые или деревянные емкости.

В качестве почвы берут древесные опилки, которые за несколько дней до посева насыпают в мешок и опускают на 1-2 дня в воду. Затем достают и ждут, когда стечет лишняя вода.

Дно и стенки емкости застилают пленкой и насыпают слой (5-8см) влажных их утрамбовывают и по поверхности раскладывают кукурузные семена из расчета 100-110 шт. на емкость площадью 1500см² (30х50см). Сверху присыпают такими же опилками слоем до 1,5см.

Сад и огород

Емкость помещают в светлое помещение, поддерживая в нем температуру окружающей среды не ниже 18-20°С. Спустя 3-4 дня опилки увлажняют с помощью пульверизатора. Их поддерживают во влажном состоянии, но не переувлажняют, иначе семена просто сгниют.

Всходы прорастают примерно через неделю. Когда ростки подрастут до 3-4см, емкость переставляют в теплицу, можно без обогрева, но с хорошей освещенностью. Их там доращивают в течение двух недель. За этот период рассаду периодически поливают и проводят одну подкормку комплексным растительным препаратом.

Подросшие растения высотой 10-13см высаживают в открытую почву.

Посадка рассады в почву

Участок предварительно перекапывают, разравнивают и размечают рядки для посадки рассады через 60см. Затем в каждом ряду делают лунки через 25см глубиной 8-10см. В ней должен свободно размещаться корень сеянца.

Рассада очень нежная и хрупкая, поэтому из емкости ее достают очень осторожно. Слегка потряхивая, освобождают корни от опилок. На каждом сеянце прищипывают конец корня, оставляя его длиной около 6см. Затем высаживают растение в лунку несколько глубже, чем оно находилось в посадочной емкости. Это способствует развитию дополнительных корешков и лучшей приживаемости.

В каждую лунку высаживают по одному сеянцу. После посадки его обязательно поливают, а затем, после высадки всей рассады, поливают еще раз всю площадь.

В период роста, в случае длительного отсутствия дождей, растения поливают, поскольку сахарной кукурузе требуется влажная почва, особенно в период цветения и формирования проводят прополку сорняков и рыхление междурядий.

Если начинать выращивать рассаду 15-20 марта, то к концу мая растения выбрасывают метелку, а готовые початки образуются к 15-20 июня. Благодаря растительной подкормке они экологически чистые и очень сладкие на вкус.

Узелки на память

  • Затененные растения початков не образуют.
  • Чем больше сахара содержат зерна, тем более привередливы растения к тепловому режиму и влажности грунта.
  • По народным приметам ориентиром для начала посадки сахарной кукурузы может служить цветение вишни.
  • Растянуть сезон потребления початков можно с помощью высадки семян или рассады с интервалом в 1,5-2 недели.
  • Высаживают кукурузу до конца июня.

Подготовка огорода перед посевом кукурузы

Большое внимание я уделяю также предпосевным подготовительным работам на самом участке. Поделюсь с вами тем, что обязательно предпринимаю.

Выбор места

Гряда под кукурузу у меня — на весь день открытом солнцу участке. Повторюсь, что это очень светолюбивая культура — даже при произрастании в полутени она образует меньшее количество початков. Более того, урожай на затемненных растениях редко бывает сочным и вкусным.

Культура предпочитает сухие, мягкие, рыхлые плодородные почвы. Ей не место на тяжелых холодных субстратах, на заболоченных, затопленных грунтовыми водами участках. Не слишком требовательна к кислотности — отлично себя чувствует на слабокислых субстратах. Однако закисление ниже 5 рН уже сказывается на развитии и качестве плодоношения.

Кукуруза теплолюбива — есть смысл подготовить под нее теплую высокую гряду. Или прогреть землю под семена рассаду — пролить кипятком, накрыть темной пленкой до посадки.

Севооборот

Так как кукуруза весьма неприхотлива, ее можно высаживать практически после любой культуры. Самые лучшие предшественники:

  • картофель;
  • зерновые;
  • сидераты;
  • капуста;
  • тыквы;
  • помидоры;
  • арбузы;
  • огурцы;
  • дыни.

Я никогда не сажаю кукурузу после нее самой, чтобы растение не «наследовало» инфекции и вредителей от предшественника.

Что касается соседей, то и тут кукуруза не требовательна. Я использую ее в качестве естественной защиты от холодных и сильных северных ветров. Такое соседство особенно благоприятно для огурцов: крепкие стебли кукурузы сдерживают порывы ветра, а узкие листья не препятствуют рассеянию света. Нередко к кукурузе подсаживаю и тыквенные — своей широкой листвой она несколько затемняет почву, тем самым оберегая их от перегрева.

Подготовка огорода перед посевом кукурузы

Подготовка почвы и грядок

На данном этапе подготовительные работы просты — перекопка почвы:

  • по осени — на штык лопаты (25-30 см);
  • по весне, примерно за месяц до высадки семян и рассады, — на половину штыка лопаты (10-15 см).

Чтобы обеспечить скорое развитие и хорошую урожайность культуры, не забываю удобрить почву. Из минеральных препаратов применяю следующее (на 1 м2):

  • суперфосфат — 30-40 г (по осени);
  • калий сернокислый — 20-30 г (по осени или по весне).
  • селитра аммиачная (или мочевина) — 30-40 г (по весне).
  • нитроаммофоска — 30-40 г (по весне — как замена всех вышеназванных удобрений).

Минеральные составы можно равноценно заменить органическими (на 1 м2):

  • Азотная подкормка: прошлогодний перегной, компост — 5-8 кг.
  • Фосфорная подкормка: костная мука — 100-200 г.
  • Калийная подкормка: зола — 100-200 г.

Примерно за неделю до высадки семян, рассады я в обязательном порядке дезинфицирую почву на грядках — развожу крепкий малиновый раствор перманганата калия, поливаю им землю. Как альтернатива — «Фармайод», «Фитоспорин» (по инструкции).

обработка от гнили с помощью Фитоспорин-М

Завершающий этап подготовки — прогревание почвы. Для пущего эффекта, как писал выше, можно пролить землю кипятком. Но в теплую весну я ограничиваюсь укрытием пленкой — ставлю дуги, сооружаю временный парничок.