Гвоздика в саду и на подоконнике – секреты выращивания

На подоконниках, кашпо, специальных полочках и подставках гвоздика в домашних условиях чувствует себя так же хорошо, как и в саду или на клумбе. Отлично растёт и прекрасно смотрится гвоздика на балконе, лоджии, на окнах – в подвесных горшочках, на застеклённой веранде.

Какую гвоздику выбрать для выращивания в горшке

Для подоконников, многоярусных полок обычно выбирают низкорослые сорта – до 15-20 см высотой. Но при желании, особенно если позволяет площадь помещения, можно взять и сорта высокорослые – до 70 см в высоту.

Знаете ли вы? Собственно, такого понятия, как комнатная гвоздика, нет а виды, выращиваемые в домашних условиях, те же, что растут на клумбах и в цветниках.

Дома выращивают гвоздику перистую (Dianthus plumarius), садовую или голландскую (Dianthus caryophyllus), китайскую (Dianthus chinensis), турецкую (Dianthus barbatus).

Знакомимся – гвоздика Шабо

Существует множество садовых гвоздик, и гвоздика Шабо – одна из таких садовых форм. Появилась она на свет во Франции в XIX веке – этот сорт вывел простой аптекарь по фамилии Шабо, и эту прекрасную гвоздику назвали его именем. Цветок очень понравился цветоводам, гвоздика стала быстро распространяться по всей Европе, стали появляться сорта, затем она попала и в Америку.

Как выглядит гвоздика Шабо

И до сих пор гвоздика Шабо остается одним из любимых садоводами цветков. Это растение высотой от 35 до 60 см, побеги коленчатые, как и у всех гвоздик, листья узкие, линейные сизовато-зеленые, цветки махровые (могут быть и простые) до 7 см в диаметре, разнообразной окраски, очень ароматные.

Хотя эта гвоздика многолетнее растение, но у нас выращивается как однолетник. Зимовать она может только в южных регионах России.

Описание гвоздики

Если нет еще в цветнике гвоздики Гренадин, выращивание из семян вызывает вопросы, садовник исключит этот пробел из-за многих положительных свойств растения.

Структуру цветка можно выбрать по своему вкусу простую или махровую. Его пышное соцветие расположено на тонком высоком стебле, покрытого серебристыми узкими листьями.

Окраска бывает:

  • белой;
  • красной;
  • розовой;
  • желтой.

Селекционеров заинтересовала обычная садовая гвоздика. Специалисты создали из простого цветка сорт, у которого:

  • высота стебля 70 см;
  • возможен ранний посев;
  • цветение начинает в первый год, но сначала оно не отличается пышностью и многоцветием;
  • продолжительность цвета от весны до осени.

Растение принадлежит к типичным двулетним видам.

Черенкование гвоздики

Черенкование гвоздики- успешный способ размножения не только тех кустов, что уже произрастают на вашем участке, но и тех , что растут у соседей.  Если невозможно заполучить у соседей кустик понравившейся гвоздики с корнями, то уж в парочке веточек (побегов) никто не откажет, потому что можно нарезать черенки с тех веточек, от отсутствия которых внешний вид куста не пострадает.

Читайте также:  Какие сорта кабачков лучше подходят для зимнего хранения

Размножение черенками любых растений, начиная с хвойников и заканчивая любыми комнатными цветами-это наиболее щадящий и в то же время, гарантированный способ получения новых растений для вашего сада.

Размножение гвоздики черенками можно осуществлять, отрезая от кустиков различного возраста те части, которые можно и нужно отрезать :

  • верхушки у рассады, чтобы стимулировать формирование  боковых побегов
  • верхушки у боковых побегов у рассады, которые выделяются своим ростом по сравнению с другими побегами, чтобы убрать лидера
  • вытянувшиеся побеги срезать полностью от самой их точки роста
  • боковые веточки у взрослого куста при формирование равномерной формы или для получения ценных для вас черенков от подаренного кем-то кустика гвоздики

Лучше всего, применять первые два пункта обрезки, потому что они обязательные и безотходные.

В любом случае, при подготовке черенка для последующей посадки в отдельную ячейку или любую емкость (горшок, рассадный стаканчик), нужно:

  1. убрать нижние листики, если присутствует достаточно длинный стебелек
  2. обрезать лишние листочки верхушки, оставив на черенке только 2-4 листика
  3. обмакнуть нижний кончик стебелька в корневин
  4. грунт для посадки черенков необходимо  заранее подготовить (гвоздика любит нейтральную почву), чтобы он был легким и пушистым
  5. заглубить подготовленный черенок по самые листики
  6. полить
  7. закрыть пленкой для лучшего укоренения

При выращивании рассады гвоздики из черенков, ее нужно обязательно формировать, обрезая точку роста вместе с верхними листиками, получая таким образом снова  и снова новый посадочный материал (черенки).

Конечно же,садовая гвоздика,произрастающая в открытом грунте,стремится размножаться самостоятельно, как и все живое в природе:

  • укоренением тех же побегов при благоприятных условиях (при любом маломальском соприкосновении с почвой растение пускает корешки)
  • семенами. Если семенные коробочки успевают созреть к осени,то самосев гарантирован.

Другое дело, что стоит какую-то часть семян собирать,чтобы подстраховать себя от неблагоприятных погодных условий и сеять гвоздику самим.  Или размножать ее вегетативно, чтобы гвоздички на вашем участке не пропали и не исчезли по каким-либо причинам: не вызрели семена, семена пропали в течение зимы, весна была холодной и они не взошли и т.п.

Размножение гвоздики черенками-один из гарантированных вегетативных способов получения хорошей рассады в большом количестве, например, для посадки и выращивания гвоздики в вазонах и озеленения участка в местах отдыха, где нет возможности устроить цветочную клумбу.

Высадка рассады гвоздики в открытый грунт

Подросшие растения освобождают от стаканчиков и пересаживают в открытый грунт тогда, когда минует угроза возвратным весенних заморозков. Обычно стабильная плюсовая температура устанавливается в последних числах мая. Пересадка осуществляется по следующей схеме:

  1. Землю в клумбе перекапывают на штык лопатки и все комочки разбивают. Бедную почву обогащают органическими удобрениями, твёрдый грунт разрыхляют с помощью торфа и песка.
  2. Подготавливают лунки с расстоянием 25 см друг от друга.
  3. Высаживают сеянцы в лунку так, как они росли в стаканчиках. Заглублять стебельки в почву нельзя, это приведёт к замедлению роста.
  4. Пространство между корнями и лункой присыпают землёй, поверхностный слой почвы уплотняют.
  5. Обильно поливают под корень водой нагретой на солнце.
Высадка рассады гвоздики в открытый грунт

Неокрепшие растения боятся яркого солнца и холода, поэтому их нужно прикрыть укрывным материалом. Для этого над клумбой устанавливают дуги, сверху накидывают материал.

Читайте также:  10 новых и интересных салатов на Новый год 2021

Посев гвоздики.

Для посева нужно подготовить вначале емкость. В  контейнере  из  пластика  сделайте  ножом  несколько отверстий, для вентиляции воздуха. Для  выращивания  рассады  бородатой  гвоздики  используют и торфяные таблетки.

Состав грунта для рассады. Приготовить грунт можно самостоятельно, взяв по 2 части земли  из торфа, плюс 1 часть песка. Для обеззараживания пролейте грунт Фитоспорином – М для цветов. Подойдет и розовый раствор марганцовки.

Глубина посева семян турецкой гвоздики не менее 1 см, семена друг от друга на 1 – 2  см.  Сверху  присыпаем  прокаленным  речным  песком.  Увлажняем  после  посева  поверхность  почвы из пульверизатора и накрываем пленкой.

Полезные советы по размножению и выращиванию гвоздики

  • Семена этого цветка не нужно предварительно размачивать, достаточно просто опустить их на глубину не более 3 см в хорошо увлажненный грунт и обильно полить водой.
  • Высеивать лучше свежие семена, то есть, весной используется то сырье, которое было собрано осенью.
  • Чтобы многолетний сорт рос хорошо, его рекомендуют каждый год обновлять, то есть, отсаживать черешок. Тогда каждый сезон цветок будет выбрасывать много крупных и красивых бутонов.
  • Если высадить черенки гвоздики в горшки поздним летом или осенью, она зацветет как раз к Новому году. Но для этого нужно обеспечить растению хорошее освещение даже в пасмурный зимний день.
  • Бутоны, которые начали вянуть или подсыхать, нужно сразу же удалять. Боковые цветы тоже срезаются. Они нарушают композицию, форму куста и забирают у растения силы.
  • В летний период желательно вынести гвоздику на террасу, балкон или веранду. Если такой возможности нет, следует хорошо проветривать комнату несколько раз в день.

Цветы гвоздики в кулинарии

Нежные лепестки гвоздики садовой или китайской используют в пищу. Эти съедобные цветы слегка сладкие на вкус и очень ароматные. Прежде чем использовать их в пищу, удалите основание лепестка, так как оно имеет горьковатый привкус.

Какие еще цветы можно употреблять в пищу, читайте в статье:

«Съедобные цветы и их виды«

Шартрез — традиционный французский ликер

С помощью пестрых лепестков, вы сможете оживить свои запеканки, салаты и бутерброды. Гвоздику можно использовать как пряность и добавлять к вину для приготовления глинтвейна. Также лепестки гвоздики можно засахарить и использовать в тортах и другой сладкой выпечке как живое украшение.

В Эпоху Возрождения (15—17 ст.) лепестки гвоздики стали главным ингредиентом «Шартреза» — ликера, который готовили монахи картезианского ордена в винных погребах коммуны Вуарон на границе горного массива Шартрез в Предальпах.

Вредители садовой красавицы

Иногда сложно избежать нападения на цветок гвоздики таких вредителей:

Вредители садовой красавицы
  • нематоды;
  • гусениц;
  • трипсов.
Читайте также:  Баклажаны, маринованные на зиму – 13 лучших рецептов

Нематоды галловые – это опасные для растения мелкие черви. Они заводятся на корнях гвоздики при высокой влажности в жаркую погоду. Нематоды настоящие паразиты, образующие наросты и поглощающие полезные вещества, жидкость из корней. При этом листья гвоздики желтеют, а растение погибает. Существует разновидность стеблевых нематод, поселяющихся внутри растения. Нематоды заражают почву вокруг цветка. Борьба с вредителем заключается во внесении нематоцидов и формалина.

Вредители садовой красавицы

Гусеницы нападают на растение, приползая из почвы, они повреждают бутоны и листья. Для профилактики еще весной проводят обработку кустиков гвоздики дихлорофосом или подобными препаратами. Почву опыляют противопаразитарными средствами.

Трипсы поражают гвоздику, оставляют на растении беловатые пятна. Растение увядает и погибает. Такие кустики уничтожают, а почву обеззараживают, причем обрабатывают несколько раз.

Вредители садовой красавицы

Хороший уход за великолепным цветком – садовой гвоздикой позволит любоваться ее красотой до самой осени.

Вредители садовой красавицы

Подготовка к зиме

Садовая гвоздика характеризуется хорошей морозостойкостью, а потому довольно спокойно переносит зимние холода. Если же зима выдалась бесснежной, то в таком случае кусты рекомендуется укрыть лапником либо опилками. Данное мероприятие поможет предотвратить вымерзание.

На заметку! Кроме того, при выращивании садовой гвоздики на протяжении нескольких лет время от времени кусты рекомендуется пересаживать на новое место. Делают это, как правило, в конце июля – начале августа месяца.

Болезни и вредители

Садовая гвоздика при правильном уходе болеет и поражается вредителями крайне редко, но все-таки иногда случаются ситуации, когда заражение происходит.

Среди вредителей наиболее распространены паутинные клещи и тли. В борьбе с ними весьма неплохие результаты показывают такие инсектициды, как «Актеллик», «Актара» и «Моспилан». При слабом заражении против насекомых-паразитов и клещей можно использовать народные средства, например, настой картофельной ботвы либо луковой шелухи. Средства готовят из высушенного растительного сырья, залитого кипятком. Его настаивают на протяжении двух суток, после чего разводят в ведре воды и проводят опрыскивание пораженных растений.

При заражении галловой нематодой больные кусты необходимо удалить. После этого почву в саду многократно обрабатывают крутым кипятком, а затем применяют один из химических препаратов. Здесь можно использовать «Фосфамид» или «Меркаптофос».

Если на вашем участке обосновались медведки, то их довольно легко истребить при помощи ловушек. При этом подготовку к борьбе необходимо проводить осенью. В сентябре-октябре выкапываем в саду несколько ямок, заполняем их свежим навозом и прикрываем пленкой. В эти укрытия начнут сползаться медведки, где и останутся зимовать. Весной же вам будет довольно просто уничтожить всех вредителей без использования ядовитых химикатов.

Для того чтобы защитить садовую гвоздику от грибковых заболеваний, ее необходимо, прежде всего, правильно поливать и не допускать застоя влаги. Кроме того, в начале и середине периода вегетации растения можно обработать такими фунгицидными препаратами, как «Максим», «Чистоцвет», «Топаз» или же «Фундазол». И при этом крайне нежелательно выращивать этот цветок рядом с тюльпанами, так как данные растения поражают одни и те же болезни.