5 вещей, которые легко заменят кондитерский шприц для крема

В данной статье мы поговорим, какие насадки для крема и узоры можно найти на Алиэкспресс.

Описание и предназначение

Устройство представляет собой цилиндр из металла, пластика или силикона, внутри которого движется поршень. На его противоположном конце находится сопло с отверстием. Крем или тесто загружаются в цилиндр, и в результате поступательного движения поршня под давлением движется в направлении сопла. Отверстие имеет определенный профиль и, проходя через него, наполнившая шприц масса приобретает соответствующую форму. Таким образом изготавливаются розы, лепестки, надписи и ажурные рисунки.

Как выбрать кондитерский мешок?

кондитерские мешки можно разделить на две большие группы

Одноразовые кондитерские мешки отличаются друг от друга прочностью, которая измеряется в микронах: чем большее число микрон указано на упаковке, тем выше плотность и качество кондитерского мешка. Выбор мешка по плотности – ключевой момент, который не стоит оставлять без внимания. Например, если взять мешки с высокой плотностью в 100 микрон и мешки с низкой плотностью в 10-15 микрон, то разница между ними будет видна невооруженным глазом. Первые будут очень потными, вторые по своей текстуре будут напоминать целлофановый пакет. Одноразовые кондитерские мешки высокой прочности идеально подходят для работы с плотными текстурам: зефиром, соусами, тестом. Многоразовые мешки. Среди них можно выделить две категории: тканевые мешки и силиконовые. Мешки из нейлона хороши в работе с любыми массами, но в основном используются в работе с кремом и негустыми соусами. Легко моются в посудомоечной машине и вручную. Многоразовые хлопковые мешки очень прочные и надежные, пропитаны полиуретановым покрытием, которое облегчает работу. Такие мешки хороши для работы и с плотными текстурами. Долговечны, практичны, легко моются. На что нужно обращать внимание при использовании многоразовых кондитерских мешков? Если за многоразовыми тканевыми мешками не ухаживать должным образом: тщательно промывать после каждого применения и не просушивать, то мешки могут впитать в себя запахи, которые сложно выводятся. Поэтому многие кондитеры предпочитают в работе одноразовые кондитерские мешки. Одно из ключевых преимуществ силиконовых мешков – мешок не впитывает запахи и очень легко моется. Силиконовые мешки гибкие и долговечные. Однако кому-то неудобно их держать в руках – при длительной работе мешок «скользит». Как использовать кондитерский мешок? Пользоваться им не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Простая инструкция по работе с кондитерским мешком: — Вставить выбранную насадку в мешок. — Обрезать кончик мешка. — Наполовину наполнить мешок подготовленным кремом. — После того, как мешок полностью готов к работе, надавливайте на него свободной рукой, направляя насадку в нужном направлении.

Существует множество различных насадок, благодаря которым вы легко сможете украсить любым узором ваше кондитерское изделие. В магазине Шокодел вы найдёте широкий выбор кондитерских мешков на любой вкус в разных ценовых категориях.

Кондитерские мешки и насадки

  • Быстрый просмотр Мешок кондитерский в рулоне 30 см 10 штук Comfort Clear One Way (Нидерланды) 135 Р — + Купить 135 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Мешок кондитерский в рулоне 36 см 100 штук Comfort Clear One Way (Нидерланды) 1 090 Р — + Купить 1 090 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Мешок кондитерский в рулоне 46 см 100 штук Comfort Clear One Way (Нидерланды) 1 240 Р — + Купить 1 240 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Мешок кондитерский в рулоне 60 см 100 штук Comfort Clear One Way (Нидерланды) 1 610 Р — + Купить 1 610 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Мешок кондитерский в рулоне 53 см 100 штук Comfort Clear One Way (Нидерланды) 1 640 Р — + Купить 1 640 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Насадка "3 отверстия в линию" BX1906 Martellato (Италия) 220 Р — + Купить 220 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Насадка "3 отверстия" BX1820/2010 Martellato (Италия) 220 Р — + Купить 220 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Насадка "8 отверстий" BX1713/234 Martellato (Италия) 220 Р — + Купить 220 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Насадка "Волна" BX0026/030 Martellato (Италия) 220 Р — + Купить 220 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Насадка "Галка" BX1605/353 Martellato (Италия) 220 Р — + Купить 220 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Насадка "Открытая звезда" 12 мм BS112 Martellato (Италия) 290 Р — + Купить 290 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Насадка "Открытая звезда" 16 мм BS116 Martellato (Италия) 290 Р — + Купить 290 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Насадка "Открытая звезда" d. 1.7/3 см (Китай) 90 Р — + Купить 90 Р Купить Продолжить покупки
    Читайте также:  Бойлер косвенного нагрева — принцип работы и особенности монтажа
  • Быстрый просмотр Насадка "Султан" BX0045/136 Martellato (Италия) 220 Р — + Купить 220 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Насадка "Цветок" (Закрытая звезда) BS0D6K Martellato (Италия) 220 Р — + Купить 220 Р Купить Продолжить покупки
  • Быстрый просмотр Насадка "Цветок" BX0510 Martellato (Италия) 220 Р — + Купить 220 Р Купить Продолжить покупки
  • Плюсы кондитерских насадок

    Купить кондитерские насадки у нас сможет и новичок-кондитер, и настоящий мастер своего дела. Все предлагаемые нами изделия призваны облегчить работу на кухне и помочь воплотить в жизнь кондитерские фантазии и задумки.

    Такие нехитрые приспособления как кондитерские насадки традиционно применяются в качестве дополнения к кондитерскому мешку или шприцу. Насадки помогают красиво украсить любой десерт кремом, шоколадом или другим декором. В зависимости от назначения различают такие виды изделий:

    • в виде трубочки;
    • насадка полоска;
    • «закрытая звезда»;
    • насадка цветок;
    • «открытая роза»;
    • плетенка;
    • лепесток.

    К самым простым и базовым видам относятся кондитерские насадки трубочки, которые часто используют профессиональные кондитеры в своей работе. На конце они имеют небольшое отверстие, которое может иметь разный диаметр. Такие насадки предназначены для создания надписей, рисунков или украшения боковины торта. С помощью насадки трубочки можно приготовить такое лакомство как пирожное макорон или сделать другой подобный десерт. Для создания более элегантной и утонченной выпечки идеально подойдет насадка «открытая звезда». При помощи такой формы создаются частые бороздки и целые орнаменты на тортах или «шапочки» на пирожных.

    Интернет-магазин «Делиторта» поможет решить вопрос, где купить кондитерские насадки. У нас можно приобрести оригинальные товары известных брендов с быстрой доставкой на дом. Мы предоставляем на выбор возможность оплаты заказа банковской картой или наличными.

    Как выбрать кондитерский мешок?

    Для начала следует определиться, какой вариант больше подходит для хозяйки. Одноразовые мешки удобны тем, что их не нужно после использования мыть и сушить. Если десерты на кухне готовятся не так часто, то это идеальный вариант. В противном же случае постоянная покупка одноразовых мешков приведёт к высоким затратам.

    Многоразовые кондитерские мешки бывают хлопковые и силиконовые. Они пропитаны специальными водоотталкивающими составами, благодаря которым их легко мыть и можно использовать в течение нескольких лет.

    Как выбрать кондитерский мешок?

    Если выбирать между тканевым и силиконовым, то тут нужно опираться на собственные приоритеты. Тканевый мешок может прослужить не один десяток лет, но уход за ним сложен. Его требуется не только мыть, но и кипятить после каждого использования. Иначе изделие пропитается запахами составов, что приведёт его в негодность. К тому же, чтобы просушить тканевый инвентарь, потребуется не меньше 12 часов.

    Читайте также:  «Ивермек»: инструкция по применению в ветеринарии

    Силиконовый кондитерский мешок легко вымыть и высушить. Но срок его эксплуатации при постоянном использовании не больше 5 лет.

    Упаковка от майонеза

    Подходящий вариант для самостоятельного изготовления кондитерского шприца ― пустая упаковка от майонеза. Также это может быть пачка от сгущенного молока, горчицы или джема. В такой упаковке уже есть необходимое для работы с кремом отверстие с крышечкой.

    Но сначала пачку нужно подготовить:

    1. Отрезать нижнюю часть.
    2. Тщательно вымыть снаружи и изнутри.
    3. Обдать внутреннюю поверхность кипятком, чтобы не осталось никаких следов от предыдущего продукта.
    4. Наполнить кремом. Вот и все ― достаточно открутить крышку и надавить на упаковку, чтобы получилось украшение в виде розочки.

    Насадки для крема и узоры для торта на Алиэкспресс: распродажи, скидки, бесплатная доставка

    Алиэкспресс многие любят за его низкие цены и распродажи. Они проводятся здесь ежедневно. К наиболее популярным относятся «Быстрые сделки», «Ликвидация брендов», «Почти даром», «Горящие товары» и «Скидки дня в Молле». Другие распродажи вы можете посмотреть на главной странице сайта в специальном блоке:

    Реклама на главной странице Алиэкспресс

    Самые крупные распродажи проходят только раз в год в одну и ту же дату. Узнать о том, какие акции и когда проводятся, вы можете из статьи «График распродаж на Алиэкспресс».

    Мобильное приложение Алиэкспресс позволяет делать покупки с ещё большей выгодой. Только за оформление заказа с телефона можно получить дополнительную скидку. Ещё здесь имеется два интересных раздела — «Мобильные бонусы» и «Халява». В первом можно за специальные монеты получать купоны и скидки на товары, а во втором можно выиграть неплохую вещь и заплатить за неё всего 1 цент.

    Не стоит забывать и о кэшбеке. Он представляет собой возврат части средств за каждую покупку реальными деньгами. Предоставляет его не сам Алиэкспресс, а специальные сервисы. О них мы рассказывали здесь.

    Кроме всего прочего экономить можно и на доставке. Чтобы вам отображались только товары с бесплатной доставкой, под строкой поиска поставьте отметку напротив соответствующего фильтра:

    Бесплатная доставка с Алиэкспресс